الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 12:30:38 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 12:30:38 آخر تحديث
طريقة تحضير الكوردن بلو
طريقة عمل الكوردن بلو
القاهرة - مصر اليوم
بسهولة وأحلى من المحلات إليك طريقة تحضير الكوردن بلو فهو من الأطباق السهلة والسريعة التى يمكن تحضيرها بسهولة إليك طريقة عمل الكوردن بلو على طريقة أمهر الشيفات.
الكوردن بلو للشيف سالى فؤاد
مقادير عمل كوردن بلو سالى فؤاد:
4 ملاعق كبيرة زبدة سائحة.
4 قطع كبيرة دجاج فيليه نصف ملعقة ملح.
فلفل اسود.
ملعقة كبيرة باربكا (فلفل حلو ).
شرائح لانشون.
شرائح جبن شيدر.
ملعقة كبيرة زيتون مخلي اسود او اخضر.
*للتغطية : 2 بيضة، ملح، فلفل، بقسماط.
-طريقة "الكوردن بلو" سالى فؤاد:
نقوم بدق الدجاج الفيليه ثم نتبله بالملح والفلفل والبابريكا.
بعد دقها افردي قطعة الفيليه ثم ضعي فوقها شريحة من اللانشون ..ثم شريحة من جبن الشيدر ثم بعض شرائح الزيتون.
بالاعواد الخشبية أغلقي اطراف الفيليه واغمسي كل قطعة في البيض المتبل بالملح والفلفل ثم بالقسماط واقلبيها علي الوجهين.
طريقة عمل الكوردن بلو مروة الشافعى:
2 ملعقة كبيرة مستردة
1 ملعقة صويا صوص
ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة عسل
2 شرائح لحم مدخن
2 صدر دجاج مخلي
2 شريحة جبن شيدر
خطوات عمل الكوردن بلو مروة الشافعى:
- بالمستردة مع العسل وصوص الصويا وعصير الليمون تبلي الدجاج وضعيها في الثلاجة.
- لمدة 5 دقائق سخني الشواية وأطهي الدجاج لكل جانب ووزعي شرائح الجبن واللحم المدخن على صدور الدجاج ثم لفيها وضعيها على الشواية لمدة دقيقتين أو حتى يذوب الجبن و ينضج الدجاج ويصير لونها ذهبيا,
طريقة عمل الكوردن بلو للشيف حسن.
طريقة عمل الكوردن بلو للشيف حسن بالمقادير:
2 عدد صدور فراخ
ملح
فلفل
ماء بصل
عصير ليمون
زعتر مفروم
الحشو:
جبنه شيدر
2 قطعه لحمه باردة مكعبات
4 خلة خشب
1 كوب دقيق
2 بيض
1 كوب لبن
5 جم ملح
5 جم فلفل
2 كوب بقسماط ناعم
5 جم شطه
5 جم بصل بودر
5 جم ثوم بودرة
طريقة عمل الكوردن بلو للشيف حسن بالخطوات:
-فى بولة نضع ملح وفلفل وعصير ليمون وزعتر مفروم وتتبل الفراخ.
-بعد ساعه تحشى الفراخ جبنه شيدر ولحمه باردة مكعبات وتغلق بأعواد خشبية.
-فى بولة نضع دقيق وبولة اخرى نضيف بيض ولبن وملح وفلفل ويقلبوا جيدا.
-فى زيت سخن يقلى الكوردن بلو.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيالرئيس الأميركي جو بايدن يدعو إسرائيل لعدم استهداف منشآت النفط الإيرانية
واشنطن ـ مصر اليوم
حضّ الرئيس الأميركي جو بايدن إسرائيل، يوم الجمعة، على عدم استهداف منشآت نفطية إيرانية ردا على هجوم صاروخي نفذته طهران ضد الدولة العبرية هذا الأسبوع. وقال بايدن للصحفيين "لو كنت مكانهم، كنت سأفكر ببدائل غير ضرب ح...المزيد
تطوير روبوت قادر على الرسم بأسلوب الفنان التشكيلي
واشنطن ـ مصر اليوم
كشف العلماء في جامعة سانت بطرسبورج الحكومية الروسية الكهروتقنية، عن روبوت قادر على الرسم بفرشاة على القماش، مكررا أساليب يمارسها مختلف الفنانين باستخدام عدة تقنيات.وأكد كبير الباحثين في الجامعة أرتور كريموف- ...المزيد
GMT 08:30 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يكشف قيمة المساعدات الخارجية المقدمة لكييف
GMT 08:01 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
قراصنة يخترقون مواقع رياضية إسرائيلية ويضعون صورة أبو عبيدة عقب دعوته لشنّ أكبر هجوم سيبراني ضد الاحتلال
GMT 08:22 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب ينتقد منافسته ويندّد بالمهاجرين غير النظاميين وهاريس تؤكد استمرارها في الضغط على إسرائيل لإنهاء حملتها العسكرية في الشرق الأوسط
GMT 08:28 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
مشاركة 112 دولة في "معرض الشارقة للكتاب" والمغرب يحل ضيف شرف هذه الدورة
GMT 08:06 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
صحف إسرائيلية تصف 7 أكتوبر بـ"أحلك يوم في تاريخ إسرائيل" وسيتطلب عقودًا للتعافي منه
GMT 00:42 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
حسام حبيب يؤكد شيرين لن تذهب إلى تحقيق "المهن الموسيقية" الأربعاء
GMT 19:58 2021 الأحد ,29 آب / أغسطس
انطلاق معرض القاهرة الدولي الشهر المقبل في مركز المؤتمرات
GMT 07:12 2021 الأحد ,29 آب / أغسطس
الدكتورة إيناس عبد الدايم تكشف تفاصيل مشاركة "الثقافة" في "حياة كريمة"
GMT 04:51 2021 الثلاثاء ,17 آب / أغسطس
ليلى أحمد زاهر تتعرض لهجوم عنيف بسبب حفل عمرو دياب وشقيقتها ترد
GMT 08:24 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو
أسعار العملات العربية والأجنبية أمام الجنية المصري اليوم الأحد 18 يوليو /تموز 2021
GMT 15:04 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
وزارة الهجرة المصرية تنظم زيارة للوفد الشبابي المصري واليوناني والقبرصي إلى قناة السويس
GMT 13:58 2021 الأربعاء ,30 حزيران / يونيو
الشرطة الكندية تحقق في عشرات الوفيات المفاجئة بسبب "الحر"
GMT 05:33 2021 الإثنين ,28 حزيران / يونيو
قذيفة «هازارد الصغير» تقصي البرتغال حامل اللقب وتنهي أحلام رونالدو القياسية
GMT 08:22 2021 الجمعة ,18 حزيران / يونيو
ماهى قيمة الرسوم والضرائب لصالح صندوق تكريم الشهداء المصري
GMT 20:24 2021 الإثنين ,31 أيار / مايو
"الغرف التجارية المصرية" تؤكد سعي مصر لتعزيز التعاون مع بيلاروسيا في مجال التصنيع
GMT 18:04 2021 الثلاثاء ,25 أيار / مايو
إقبال المؤسسات المالية العالمية على ضخ مليار دولار لدى "البنك الأهلي المصري"
GMT 03:03 2021 السبت ,22 أيار / مايو
لبلبة تصرح سمير غانم كان إنسان بمعني الكلمة وكان بيضحكني في عز أزماتي
GMT 13:59 2021 الأحد ,25 إبريل / نيسان
الجبلاية تمنح مهلة إضافية لشركة الـ var قبل فسخ العقد
GMT 14:21 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس
كورونا يؤجل مواجهة الزمالك والقناة في انطلاق الدور الثاني بنهائيات الطائرة
GMT 06:50 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
تاج الدين يكشف حقيقة دخول مصر موجة ثالثة من كورونا
GMT 09:13 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
القنوات الناقلة لمباراة الأهلي والمريخ السوداني في دوري أبطال إفريقيا
GMT 14:45 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
موعد مباراة برشلونة ضد ألافيس والقنوات الناقلة
GMT 23:28 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
الأهلي السعودي يعلن التعاقد مع مهاجم ميلان السابق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك