توقيت القاهرة المحلي 18:25:53 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعلمي طريقة سهلة لإعداد البيتزا الذيذة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعلمي طريقة سهلة لإعداد البيتزا الذيذة

تعلمي طريقة سهلة لإعداد البيتزا الذيذة
القاهرة - مصر اليوم

تلاحظين أن البيتزا التي تتناولينها تكون مختلفة عن تلك التي تعدينها في المنزل، فهل تجيدين تحضيرها وفق ما تقوم به المطاعم؟ إليك في هذا الاطار، طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم .

المقادير:

4 أكواب من الطحين

نصف علبة من اللبن الزبادي

كوب من الحليب الدافئ

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من السكر

نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الثوم

كوب ونصف من الكاتشاب

كوب من الطماطم الصغيرة

كوب من الجبنة الموزاريلا

نصف كوب من الزيتون المقطع

ملعقة كبيرة من الزعتر

طريقة التحضير:

إبدئي أولاً بمزج الحليب مع اللبن في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليه الطحين رويداً رويداً مع الاستمرار في التحريك.

ثم أضيفي الخميرة والسكر واخلطي جيداً الى أن تحصلي على عيجنة متماسكة ولينة.

ولا تنسي أن تضعي البايكينغ باودر مع الملح والثوم ومتابعة العجن الى أن تتماسك العجينة.

ضعي العجينة في وعاء كبير، وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون واتركيها مغطاة في مكان دافئ الى ان تختمر.

في هذه الأثناء، حضّري صلصة البيتزا من الطماطم والزعتر على نار خفيفة، واتركيها حتى تغلي وتذوب الطماطم.

بعدها، إفردي قسماً من العجينة بشكل دائري على المكان مسطح، وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ضعي القليل من صلصة البيتزا حتى تغطي العجين.

ثم وزّعي فوقها الزيتون المقطع مع الطماطم الصغيرة المقطعة ولا تنسي تغطيتها بالجبنة.

أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتذوب الجبنة، ثم أخرجيها وقدّميها الى اسرتك.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعلمي طريقة سهلة لإعداد البيتزا الذيذة تعلمي طريقة سهلة لإعداد البيتزا الذيذة



الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
  مصر اليوم - المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024

GMT 08:38 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
  مصر اليوم - أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024

GMT 08:32 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات
  مصر اليوم - ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات

GMT 07:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
  مصر اليوم - ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه

GMT 09:47 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

وفد أميركي يزور دمشق للقاء السلطات السورية الجديدة

GMT 09:42 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

الرئيس بزشكيان يختم زيارته للقاهرة ويعود إلى طهران

GMT 10:00 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

مندوب مصر في مجلس الأمن نواصل جهودنا لدعم الشعب السوداني

GMT 11:30 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

أفضل الأماكن لتجنب الإصابة بالإنفلونزا على متن الطائرة

GMT 18:59 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أسهل طريقة لتنظيف المطبخ من الدهون بمنتجات طبيعية

GMT 22:16 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر

مواجهة أسوان لا تقبل القسمة على أثنين

GMT 18:47 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيفا" يكشف أسباب ترشيح ميسي لجائزة "الأفضل"

GMT 05:37 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

جوليا روتفيلد تكشف للفتيات دليل ارتداء ملابس الحفلات

GMT 17:06 2018 الإثنين ,05 شباط / فبراير

تعرفي على طرق مبتكرة لوضع المناكير الأحمر

GMT 20:57 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

فيليب لام يصف قضية مونديال 2006 بالكارثة الشخصية لبيكنباور
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon