c تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خبز البرغر المنزلي - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 02:34:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خبز البرغر المنزلي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خبز البرغر المنزلي

خبز البرغر المنزلي
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

 

- ماء دافئ : كوب
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (بدرجة حرارة الغرفة)
- البيض : 1 حبة
- طحين : 3 أكواب ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة وربع
- خميرة : ملعقة كبيرة (فورية)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذابة)
- السمسم : 3 ملاعق كبيرة

الطريقة:

1. اخلطي الماء والسكر والطحين والزبدة والملح والخميرة والبيضة، إما باليد بطريقة العجن، أو بالعجانة الكهربائية، حتى تصبح عجينة متماسكة وناعمة وقابلة للتشكل.

2. غطي الوعاء بورق بلاستيك واتركيه في مكان دافئ من ساعة إلى ساعتين حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

3. قطعي العجين إلى 8 أقسام وشكليها على شكل كرات وضعيها في صينية مدهونة بالزيت وغطي الصينية واتركيها لمدة ساعة أيضا حتى يكتمل تخميرها.

4. إدهني وجه العجين بالزبدة المذوبة ورشة سمسم وأدخليها الفرن على حرارة 375 لمدة 18 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون وثم أزيليه من الفرن وادهنيه مرة أخرى بالزبدة  واتركيه ليبرد.

5. يمكنك استخدامه للبرغر أو أي نوع حشوة ساندويشات.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل ورق العنب

طريقة تتبيل الفراخ المشوية مثل محال المشويات

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خبز البرغر المنزلي تعرفي على طريقة إعداد وتحضير خبز البرغر المنزلي



GMT 12:06 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 12:00 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 10:32 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

السلمون بالزبدة

GMT 09:18 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس

تحضير الكفتة المشوية

GMT 09:14 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

النجمات العرب يتألقن أثناء مشاركتهن في فعاليات مهرجان فينيسيا

القاهرة ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - أشهر الجزر السياحية في فينيسيا لقضاء عطلة ممتعة
  مصر اليوم - إستخدام اللون الفيروزي في ديكور المنزل المودرن

GMT 10:54 2016 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

فوائد القمح " النخالة" للأطفال في الوقاية من الربو

GMT 06:48 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

دراسة جديدة تكشف خطورة السجائر الإلكترونية

GMT 11:53 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

عطر CH Men Privé"" الرجالي حكاية عن الجاذبية التي لا تٌقاوم

GMT 09:36 2018 الأحد ,21 كانون الثاني / يناير

سيارة "بورش 911 كاريرا كوبية" تحت المجهر
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon