c شوربة الطماطم المشوية - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 10:41:36 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة الطماطم المشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة الطماطم المشوية

شوربة الطماطم المشوية
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

    6 حبة طماطم كبيرة
    1 حبة فلفل أحمر حلو كبيرة
    2 فلفل أخضر
    2 عود بصل أخضر
    1 رأس ثوم
    1 حبة بصل متوسطة
    1 حبة متوسطة جزر
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 ملعقة صغيرة ريحان
    1 ملعقة صغيرة أوريجانو
    1 ملعقة صغيرة ملح
    4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    4-5 كوب مرق
    6 شرائح خبز توست

طريقة التحضير

1.    نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
2.    نجهز صينية قصيرة الحافة، ونضع فيها قطعة من ورق الألمنيوم.
3.    نقطع الطماطم إلى قطع متوسطة الحجم، وضعها في الصينية.
4.    نقطع الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر والبصل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم، ونضعها مع الطماطم في الصينية.
5.    نوزع فصوص الثوم "بقشرها" على الطماطم.
6.    نقطع البصل إلى قطع متوسطة الحجم، وضعه مع الطماطم.
7.    نوزع زيت الزيتون على الصينية.
8.    نرش الريحان، الأوريجانو، الملح والفلفل فوق الصينية.
9.    نضع الطماطم في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة، إلى أن تنضج الخضروات.
10.    نحضر صينية قصيرة الحافة.
11.    نقطع خبز التوست إلى مكعبات صغيرة، ونضعها في الصينية.
12.    نضع مكعبات الخبز في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون، ونقلبها عدة مرات.
13.    في قدر عميق نضع الطماطم والخضروات، نضيف 2 كوب5 من المرق.
14.    باستعمال مطحنة الطعام اليدوية نطحن الطماطم والخضروات إلى أن نحصل على شوربة طماطم ناعمة.
15.    نضيف بقية المرق، وضعي الشوربة على نار متوسطة لتغلي لمدة 4 إلى 5 دقائق.
16.    في طبق تقديم عميق نسكب الشوربة، ونقدمها مع مكعبات التوست.

قد يهمك أيضا:

تعرف علي طريقة تحضير كرات اللحم بالفلفل

ريش بالفرن مع البطاطس

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الطماطم المشوية شوربة الطماطم المشوية



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 06:07 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يعتلي صدارة هدافي دوري الأمم الأوروبية
  مصر اليوم - كريستيانو رونالدو يعتلي صدارة هدافي دوري الأمم الأوروبية

GMT 22:43 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
  مصر اليوم - عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته

GMT 15:30 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
  مصر اليوم - ميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025

GMT 09:44 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جورج وأمل كلوني يحتفلان بذكرى زواجهما في أجواء رومانسية

GMT 12:02 2024 السبت ,07 أيلول / سبتمبر

نصائح وأفكار لإطلالات أنيقة ومتناسقة

GMT 20:58 2016 الجمعة ,28 تشرين الأول / أكتوبر

لجان البرلمان المصري تستعد لمناقشة أزمة سورية

GMT 23:21 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

تعرفي على خطوات للحفاظ على "لون الصبغة"

GMT 23:40 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

تعرف على سعر ومواصفات سكودا كودياك 2018

GMT 19:31 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الشرطة تكشف تفاصيل تجريد أستاذ جامعي من ملابسه

GMT 18:47 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

شركة فيات كرايسلر تكشف عن تراجع ديونها بمقدار النصف

GMT 04:47 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

تعرف على أسعار السمك في الأسواق المصرية السبت
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon