توقيت القاهرة المحلي 04:45:13 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم

أوزي باللحم المفروم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- لحم مفروم : 250 غراماً
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- الأرز قصير الحبة : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- الماء : 3 اكواب
- بازيلاء وجزر : 2 كوب (مسلوقين)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة التحضير
1. نضع الماء ليغلي على النار في قدر ونضيف ملعقتين من الزيت النباتي والملح، القرفة، الهيل، الفلفل الأسود، والكركم ثم نضيف الأرز المصفى ونحرك ويترك على النار حتى يغلي ثم نخفف النار ونغلق القدر ونتركه حتى ينضج.

2. ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيها حتى تصبح بنية اللون.

3. أضيفي الزيت والبهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يتقلى اللحم وينضج.

4. أضيفي البازيلا والجزر المسلوق للحم وقلبي والأرز.

5. نسكب الأرز في وعاء ونضيف اللحم المفروم المطهو والبازيلا والجزر.

6. نضيف نصف كمية اللوز المحمص ونقلب الأرز حتى تتمازج المكونات.

7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة والدجاج.

قد يهمك أيضاً :

طرقة عمل صدور الدجاج المحشو بالسبانخ

مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفروم



GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففة

GMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

طريقة عمل الزنجبيل باللبن

GMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشاب

GMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

صينية الكوسة باللحمة المفرومة

GMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير

طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندراني

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 15:49 2024 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

شيرين عبد الوهاب تعود لإحياء الحفلات في مصر بعد غياب
  مصر اليوم - شيرين عبد الوهاب تعود لإحياء الحفلات في مصر بعد غياب

GMT 11:46 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

مبابي أفضل لاعب فرنسي في موسم 2023-2024 ويعادل كريم بنزيما

GMT 08:32 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات

GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024

GMT 09:07 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

GMT 09:32 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

إطلالات للمحجبات تناسب السفر

GMT 10:42 2018 الخميس ,19 إبريل / نيسان

بولندا خرقت القانون بقطع أشجار غابة بيالوفيزا

GMT 23:19 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان

كلوب يحمل بشرى سارة بشأن محمد صلاح

GMT 01:19 2018 الأربعاء ,07 شباط / فبراير

لاتسيو يحتفظ بخدمات لويس ألبيرتو حتى 2022

GMT 07:17 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

وفاء عامر تبدي سعادتها لقرب عرض مسلسل الدولي

GMT 09:03 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

فيسبوك يُجهّز لتسهيل التطبيق للتواصل داخل الشركات الصغيرة

GMT 20:34 2018 الإثنين ,15 كانون الثاني / يناير

حبيب الممثلة المطلقة أوقعها في حبه بالمجوهرات

GMT 04:40 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

أشرف عبد الباقي يسلم "أم بي سي" 28 عرضًا من "مسرح مصر"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon