الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:16:08 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:16:08 آخر تحديث
أسهل طريقة لتحضير الدجاج التركي المحمّر في الفرن
الدجاج التركي المحمّر في الفرن
عمان ـ الشيف هبة المصري
المقادير:
دجاجة متوسّطة الحجم مغسولة ومقطّعة
3 ملاعق صلصة طماطم
1 بصلة متوسّطة الحجم
1 طماطم متوسّطة الحجم
3 ملاعق زيت نباتي
2 ملاعق خل صغيرة
علبة لبن صغيرة.
عصير ليمونة متوسّطة الحجم
بابريكا
كمّون
فلفل أسود
ملح
طريقة عمل الدجاج التركي في الفرن :
ينقع الدجاج قبل ليلة واحدة من طهيه بالخليط التالي:
علبة لبن زبادي صغيرة وبصلة متوسطة الحجم ومعلقتين كبيرتين من الكمّون ومعلقة كبيرة بابريكا وعصير ليمون بالإضافة إلى الزيت النباتي، ونضيف بالطبع الملح حسب الرغبة.،
يتم خلط المكوّنات في الخلّاط ونضعهم على الدجاج ليلة كاملة.
ثم يوضع في صينية للفرن ويشوى مع الخليط ساعة كاملة على حرارة 200 درجة مئوية، على أن يكون في النصف الساعة الأولى مغطّى بورق الألمنيوم، وأن يتم كشفه في النصف ساعة الأخرى ليتحمّر، من ثمّ نقوم بتحميره عالشواية (يفضّل شوّاية الفرن العُليا) من ثمّ نحضر الخبز وندهنه من مرق الدجاج (الخلاصة) المصفّى في الصينية ونضعه فوق الدجاج حتّى يتحمّر.
ريقة التقديم:
يوضع الخبز أوّلًا ثم الدجاج فوقه ويزيّن بالبصل المقطّع جوانح والبقدونس المفروم مع السمّاق.
GMT 06:06 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونوزير المالية السوري يعلن إيقاف موازنة 2025 بسبب عجز كبير وتغير المعطيات الاقتصادية
دمشق ـ مصر اليوم
أكد وزير المالية السوري محمد أبازيد، يوم الإثنين، أن إيقاف العمل بموازنة 2025 التي أقرها نظام الرئيس السابق بشار الأسد جاء نتيجة نسبة العجز الكبيرة فيها والبالغة نحو 12 تريليون ليرة سورية وتغير المعطيات الاقتصا...المزيدهنا الزاهد تبدأ عامها الجديد بتألق فني مستمر وتستعرض أبرز إنجازاتها في السينما والمسرح
القاهره - مصر اليوم
الفنانة هنا الزاهد تحتفل بعيد ميلادها في بداية يناير 2025، ويبدو أن عامها الجديد سيكون مليئاً بالأحداث الفنية المنتظرة. فقد استطاعت هنا الزاهد أن تبرز كمبدعة من أكثر نجمات جيلها تألقًا وتفردًا، ويعود ذلك لحضورها الف...المزيدتغييرات مارك زوكربيرغ في فيسبوك وإنستغرام ستعيد تشكيل الإنترنت بالكامل
واشنطن ـ مصر اليوم
يقوم الرئيس التنفيذي لشركة "ميتا" مارك زوكربيرغ بإجراء تغييرات شاملة على شبكة الإنترنت الاجتماعية، وكل ذلك يتماشى مع رغبات الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب وأنصاره. فقد أعلن زوكربيرغ، الثلاثاء، انته...المزيد
GMT 20:10 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
نتنياهو ينفي شائعات وقف إطلاق النار ويحذر من تأثير استمرار العمليات البرية في غزة على قدرات الجيش
GMT 12:38 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
انطلاق النسخة الأولى من معرض جازان للكتاب في فبراير 2025 لتعزيز الحراك الثقافي السعودي
GMT 08:50 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
إسرائيل تتهم الجيش اللبناني بالتعاون مع حزب الله
GMT 08:31 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف
GMT 19:55 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
أحمد مكي يخلع عباءة الكوميديا في رمضان 2025
GMT 19:59 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
مغربيات يطالبن بفحوصات نفسية للمقبلين على الزواج لضمان استقرار الأسر وتقليل الطلاق
GMT 08:26 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير
تغييرات مارك زوكربيرغ في فيسبوك وإنستغرام ستعيد تشكيل الإنترنت بالكامل
GMT 08:51 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " العذراء" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 10:01 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:26 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
رؤساء العالم ينعون الرئيس الأميركي الأسبق جيمي كارتر الحائز على جائزة نوبل للسلام عن عمر ناهز 100 عام
GMT 09:48 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
تصاعد المواجهات في شمال شرق سوريا والشرع يكشف عن مصير القوات الكردية ويُعلن أن إجراء الانتخابات قد يستغرق 4 سنوات
GMT 08:38 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
GMT 11:11 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الأب الروحي للأغنية الشعبية في مصر أحمد عدوية الذي تربع على عرش الكاسيت و سار على نهجه أجيال من المُطربين
GMT 11:45 2024 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
صواريخ الحوثيين الليلية تؤرق تل أبيب وسط شح المعلومات عن الجماعة ومصادر إسرائيلية تؤكد أن الضربات الجوية لن تردعها
GMT 09:15 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
انطلاق الدورة الخامسة من مبادرة "صناع الأمل" لعام 2024 للاحتفاء بأصحاب العطاء
GMT 23:00 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
قواعد الإتيكيت الخاصة بشراء الملابس
GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك
GMT 10:16 2024 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
كيا EV3 تفوز بجائزة أفضل سيارة كروس أوفر ضمن جوائز Top Gear لعام 2024
GMT 21:25 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
منتخب جامايكا يستدعي ثنائي الاتحاد السكندري روماريو وداميون لوي
GMT 21:08 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
مصيلحي ممنوع من حضور مباريات الاتحاد السكندري لمدة شهر
GMT 17:35 2021 الجمعة ,05 آذار/ مارس
محمد رمضان هتلر الزمالك يطير إلى الإمارات لإجراء عملية جراحية
GMT 01:19 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو
ثروت سويلم يحدد هوية مدرب المنتخب المصري الجديد ويهاجم "أغيري"
GMT 05:34 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
صندوق النقد الدولي يعلن اتفاقًا مع مصر يمهّد لصرف 1.2 مليار دولار
GMT 17:18 2021 الخميس ,26 آب / أغسطس
أشهر مميزات وعيوب مواليد برج العذراء
GMT 23:49 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر
ملخص وأهداف مباراة الزمالك والمقاولون العرب في الدوري
GMT 06:17 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
"انستغرام" تطلق ميزات جديدة لمكافحة "التنمر" عبر الإنترنت
GMT 02:04 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
"صلاح" رفض برشلونة والريال من أجل التألق مع ليفربول
GMT 12:55 2024 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
مواقيت الصلاة في مصر اليوم السبت 07 ديسمبر / كانون الأول 2024
GMT 22:17 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
البابا تواضروس يلتقي وفد "أكاديمية شباب المتوسط"
GMT 05:13 2021 الثلاثاء ,17 آب / أغسطس
متاحف مصرية تُحيي الذكرى الـ 172 لرحيل محمد علي باشا عبر عرض مقتنياته وقطع توثق حكم أسرته
GMT 09:37 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو
7.2% انخفاضا فى واردات مصر من تركيا خلال 4 أشهر
GMT 08:41 2021 الأربعاء ,14 تموز / يوليو
وسط توقعات بنقص في المعروض أسعار النفط ترتفع بنحو 2%
GMT 10:42 2021 الخميس ,24 حزيران / يونيو
مصر تؤكد موقفها الثابت الداعم للحكومة الشرعية في اليمن
GMT 01:50 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو
الشركة المالكة لسفينة إيفرجيفين تعلن دخولها في مفاوضات جديدة مع قناة السويس
GMT 02:53 2021 الثلاثاء ,15 حزيران / يونيو
الوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية تشارك في فعاليات مؤتمر رؤساء المحاكم الدستورية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك