توقيت القاهرة المحلي 20:29:54 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مسقعة بالجبنة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مسقعة بالجبنة

مسقعة بالجبنة
القاهرة - مصر اليوم

المسقعة من اشهر الاكلات الشعبية التى تتصف بأن لها مذاق مميز لا مثيل له وفى نفس الوقت وجبة غذائية متكاملة وابتكر الطهاة فى السنوات الاخيرة عدة اصناف متنوعة من هذه الاكلة.وتعد المسقعة بالجبنة الشيدر من ألذ الأنواع التى تم ابتكرها فى السنوات الماضية وغنية بالبروتين ، نقدم لكم طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة وبخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سى بي سي سفرة.

مقادير المسقعة بالجبنة
لحمة مفرومة
صلصة طماطم
طماطم
باذنجان -بطاطس – فلفل ألوان
بصل – ثوم
جبنة شيدر مطبوخة
ملح – فلفل
بهارات
مرقة

طريقة تحضير المسقعة بالجبنة
- ضعي الثوم والبصل المفروم في طاسة على النار مع مكعبين مرقة مع القليل من الزيت ثم اللحمة المفرومة ثم الزعتر وأخيرا الصلصة ثم الطماطم المفرومة .
- ضعى الملح والفلفل والبهارات والقليل من الماء واتركيها قليلا على النار.

-أثناء الغلى على النار قشري الباذنجان والبطاطس وقطعيهما  شرائح وضعي عليهما رشة ملح وفلفل ودقيق وضعيهما فى طاسة بها زيت ساخن للقلى ولكن لاتقليهما بشكل جامد.
-رصي الباذنجان في طاجن الفرن ثم اللحمة المفرومة ثم شرائح الفلفل الألوان ثم رشة الجبنة المبشورة وادخليه الفرن حتى يحمر وجهه.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

تعرفي على اعداد وتحضير شرائح الباذنجان بالجبنة

طريقة سهلة لتحضير محشي الكوسا والباذنجان باللحم

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مسقعة بالجبنة مسقعة بالجبنة



GMT 06:06 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

السلمون بالزبدة

GMT 09:18 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

تحضير الكفتة المشوية

GMT 09:14 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 19:59 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

تصريحات فيفي عبده تتصدر التريند
  مصر اليوم - تصريحات فيفي عبده تتصدر التريند

GMT 08:31 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 20:29 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

أنجلينا جولي تكشف عن شعورها تجاه عملها بعد رحيل والدتها

GMT 15:48 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

ليونيل ميسي يختار نجمه المفضل لجائزة الكرة الذهبية 2024

GMT 13:55 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر

اتفاق رباعي علي خارطة طريق لإيصال الغاز إلي بيروت

GMT 06:11 2020 الخميس ,08 تشرين الأول / أكتوبر

الشكشوكة التونسية

GMT 19:44 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

تفاصيل العثور على "سوبرمان هوليوود" ميتاً في صندوق

GMT 04:38 2019 الثلاثاء ,09 تموز / يوليو

تعرفي على 9 موديلات مميزة لتزيّني بها كاحلكِ

GMT 22:22 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير

مستوى رمضان صبحي يثير غضب لاسارتي في الأهلي

GMT 04:46 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

إليكِ أفكار سهلة التطبيق خاصة بديكورات المطابخ الحديثة

GMT 02:17 2024 الأحد ,08 أيلول / سبتمبر

مناظر خلابة ورحلة استثنائية في جزر فينيسيا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon