الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:21:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:21:10 آخر تحديث
حضري وجبة لذيذة من ورق العنب بالخطوات
ورق العنب
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
1. 500 غرام ورق عنب
2. كوبان من الأرز
3. فصان من الثوم
4. بصلتان مفرومتان فرمًا ناعمًا
5. حبتان من الطماطم
6. 0.5 كوب من البقدونس مفروم ناعم
7. مكعب من الماجي
8. ملعقه صغيره من البهارات المشكلة
9. ملعقه صغيره ملح
10.ملعقتان كبيرتان من الزيت
طريقة التحضير
- نغسل الأرز عدة مرات جيدًا، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة.
- نسلق ورق العنب بالماء المغلي ونضعه في قدر على النار وننتظر حتى يغلي ويتغيّر لونه لكن لا نبالغ في سلقه.
- نخلط جميع المكونات السّابقة معًا، بعد التأكد من فرمها فرمًا ناعمًا بشكل جيّد، ونتأكّد من وصول البهارات ومزج المكوّنات معًا.
- ننتظر حتى يبرد الورق كي نبدأ في حشيه بالحشوة التي حضرناها.
- نبدأ بفرد الورقة ونضع القليل من الحشوة في المنتصف، ونلف الورقة بشكل دائري حتى تظهر بالشكل المعتاد.
- نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل جميع الكميّة.
- نحضر قدر الطبخ ونضع بعض شرائح البطاطا حتى لا تحترق حبات ورق العنب.
- نصف ورق العنب في الطنجرة بطريقة مرتّبة.
- نغمر ورق العنب بالماء.
- نضع القليل من الملح عليها فوق الماء بحيث يعلوها بارتفاع 3 سم.
- عند بدء غليان الماء نضع ربع كوب من زيت الزّيتون ونخفض درجة حرارة النار تحتها.
- ننتظر مدّة ساعة حتى ينضج على نار هادئة.
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
مصر تتفاوض مع شركات أجنبية بشأن صفقة غاز مسال طويلة الأجل
القاهرة ـ مصر اليوم
تجري مصر محادثات مع شركات أميركية وأجنبية أخرى لشراء كميات من الغاز الطبيعي المسال عبر اتفاقيات طويلة الأجل، في إطار سعيها إلى تجنب الشراء من السوق الفورية الأكثر تكلفة لتلبية الطلب على الطاقة، وفق ما نقلت رويترز ...المزيدحنان مطاوع بين تألقها الفني وكشف اسرار شخصيتها وكتابة وصيتها منذ سنوات طويلة
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة حنان مطاوع تعيش الفترة الحالية تألق ونشاط فني، وكشفت الفترة الأخيرة عن العديد من الأعمال الفنية الجديدة التي تجهز لها للفترة المقبلة، وكذلك كشفت عن أسرار جديدة عن حياتها وشخصيتها في أحدث لقاءاتها.وشوقت ال...المزيداندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
طوكيو ـ مصر اليوم
اندلع حريق ضخم صباح اليوم الثلاثاء في موقع تجارب تابع لوكالة الفضاء اليابانية أثناء اختبار صاروخ "إبسيلون إس" الذي يعمل بالوقود الصلب، وفقا لمشاهد بثّتها هيئة الإذاعة والتلفزيون الوطنية "إن إتش كيه". وأظ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ مصر اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 22:01 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البرهان يؤكد رفضه أي مفاوضات أو تسوية مع قوات الدعم السريع
GMT 16:23 2024 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الحكومة الإسرائيلية تقاطع صحيفة "هآرتس" بعد وصف ناشرها مقاتلي حماس بـ"مقاتلي حرية"
GMT 10:15 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
شهداء بقصف إسرائيلي والأمطار تعصف بخيام النازحين والاحتلال يكشف عن خطة لتقسيم غزة إلى فقاعات معزولة وإدارة عسكرية
GMT 08:43 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
خلافات عميقة داخل طالبان بشأن تعليم الفتيات تهدّد استقرار الحكومة
GMT 09:39 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيويورك تايمز" تؤكد أن إيران أُبلغت بقرب التوصل لاتفاق وسط ضغوط أميركية على إسرائيل لاتمامه قبل "عيد الشكر"
GMT 09:53 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
ألمانيا تحاكم 4 أشخاص بزعم الانتماء لـ "حماس"
GMT 10:36 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أطعمة ومشروبات تساعد في علاج الكبد الدهني وتعزّز صحته
GMT 04:45 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريل يؤكد أن الاتحاد الأوروبي فشل في لجم إسرائيل والوضع الإنساني في غزة كارثي
GMT 09:48 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
هاريس تبقي خياراتها السياسية مفتوحة للترشح للرئاسة أو حاكم كاليفورنيا عقب خسارتها أمام ترامب
GMT 09:58 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
اندلاع حريق ضخم في موقع لتجارب إطلاق صواريخ فضائية في اليابان
GMT 22:41 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
البطل الأردني عبدالرحمن المصاطفة يشارك في بطولة آسيا للكراتيه
GMT 00:19 2020 الإثنين ,15 حزيران / يونيو
مولر يُنهي نيران "فتنة الصفقات" في العملاق البافاري
GMT 11:13 2021 الجمعة ,04 حزيران / يونيو
موسيمانى يتغزل فى كهربا ويتمنى ألاينهزم الأهلى من الزمالك
GMT 05:09 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
تعرف على أبرز وأهم اعترافات نجوم زمن الفن الجميل
GMT 15:04 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
GMT 08:31 2016 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
بسمة زايد تكشف سبب ابتعادها عن الساحة الفنية وقلة أعمالها
GMT 00:34 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
مهاجم ريال مدريد كريستيانو رونالدو يعتزم مقاضاة شركة "بروتو جروب"
GMT 00:45 2024 الأربعاء ,07 آب / أغسطس
سعد لمجرد يوجه رسالة لـ عمرو أديب
GMT 04:10 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
الجمهورية نيكي هايلي تدخل السباق الرئاسي في مواجهة دونالد ترامب
GMT 23:14 2022 الجمعة ,11 شباط / فبراير
إصابة لاعب الاتحاد السكندري محمد عبد السلام بـ 4 غرز خلال خوض التدريبات
GMT 00:38 2021 الجمعة ,15 تشرين الأول / أكتوبر
حسام غويبة نجم المصري البورسعيدي يفتح النار على أحمد رفعت
GMT 14:22 2021 الإثنين ,11 تشرين الأول / أكتوبر
مايكروسوفت تضيف الدردشة الشخصية إلي Teams لنظام التشغيل ويندوز 11
GMT 01:36 2021 الثلاثاء ,21 أيلول / سبتمبر
السيسي يدعو الدول المتقدمة إلى تنفيذ التزاماتها وتحمل مسؤولياتها في خفض انبعاثات الكربون
GMT 19:30 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
"نيفين القباج" تعلن عن إعداد مسودة أولية لاستراتيجية العمل الأهلي في مصر
GMT 14:32 2021 السبت ,04 أيلول / سبتمبر
ارتفاع 14 قطاعا في البورصة المصرية خلال الأسبوع الماضي
GMT 10:40 2021 الجمعة ,27 آب / أغسطس
الأسهم الأوروبية تتراجع قبل كلمة رئيس البنك المركزي الأميركي
GMT 16:33 2021 الإثنين ,16 آب / أغسطس
ماجدة الرومي تتضامن مع أهالي شهداء إنفجار عكار وفاجعة مرفأ بيروت
GMT 23:39 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
عمرو سعد يكشف لأول مرة سر لياقته في ملوك الجدعنة
GMT 08:36 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
شركة أوبك تبقي توقعاتها بخصوص الطلب العالمي على النفط لعامي 2021-2022
GMT 11:04 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
منة فضالي جمهورها بمناسبة عيد الأضحى
GMT 12:00 2021 الجمعة ,09 تموز / يوليو
وزير الإسكان المصري يصدر 28 قرارًا لإزالة تعديات ومخالفات البناء بالمدن الجديدة
GMT 02:32 2021 الجمعة ,25 حزيران / يونيو
السودان تعلن توقيع مذكرة تفاهم بين الجيشين السوداني والمصري
GMT 16:16 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
مجلس الوزراء المصري يستدرك خطأ بقانون عزل الموظف متعاطي المخدرات
GMT 23:10 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو
وزيرا المالية المصري وقطاع الأعمال يفتتحان مؤتمر بورتفوليو إيجيبت 27 يونيو
GMT 20:31 2021 الثلاثاء ,01 حزيران / يونيو
وادي دجلة يكشف خطة الفريق للبقاء في الدوري الممتاز
GMT 21:09 2021 السبت ,15 أيار / مايو
إسماعيل هنية يحذر نتنياهو ألا يلعب بالنار معتبرا أنه تمت إزالة الفواصل الجغرافية داخل فلسطين التاريخية
GMT 13:24 2021 الأربعاء ,12 أيار / مايو
الفنانة نهى العمروسي تعلق بعد إخلاء سبيل المتهمين في قضية فتاة "فيرمونت"
GMT 09:26 2021 الأربعاء ,12 أيار / مايو
"الفيفا" يعلن مواعيد مباريات تصفيات كأس العرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك