هجوم سيبراني على شركة الطيران اليابانية يعطل رحلاتها الجوية الجيش الإسرائيلي يجري تدريباً في غور الأردن "لتعزيز الجاهزية" بالحدود الشرقية مقتل نقيب في جهاز المخابرات العامة الفلسطيني إثر إطلاق نار في مخيم جنين بالضفة الغربية مظاهرات سورية أمام قوات إسرائيلية توغلت في قرية السويسة بريف القنيطرة جنوبي سوريا الحوثيون يعلنون استهداف هدف عسكري إسرائيلي في منطقة يافا بصاروخ باليستي فرط صوتي استثمارات جديدة بقيمة 6 مليارات دولار في شركة "xAI" للذكاء الاصطناعي ارتفاع منسوب المياه في النيل الأبيض يتسبب في غمر مئات المنازل في السودان 58 شهيدا و86 جريحا في 5 مجازر إسرائيلية ضد الفلسطينيين في غزة لممثلة اللبنانية كارلا بطرس تتعرّض للسرقة وفيديو يوثّق ما حصل انفجار قوي يضرب قاعدة عسكرية في كوريا الجنوبية

أخبار عاجلة

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشيش طاووق

السبت ,18 آب / أغسطس2018 ، 09:45 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشيش طاووق

الشيش طاووق

القاهرة - مصر اليوم

مقادير
1 كيلو دجاج مكعبات
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة كبيرة مستردة
1 معلقة كبيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 معلقة صغيرة بصل بودرة
1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
1 معلقة صغيرة بهارات
أسياخ خشبية

للتقديم:
بصل مقطع
فلفل ملون مقطع
طريقة التحضير
يوضع الحليب في بولة، ويضاف إليه الزيت والصلصة والمستردة وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات، ويخلط مرة أخرى.
توضع قطع الدجاج في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.
تترك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية،وتبطن الصينية بورقة ألومنيوم "فويل".
تنغز قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية بالتبادل مع البصل والفلفل الملون حتى انتهاء الكمية.
يرص الشيش طاووق في الصينية،ويدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة وحتى ينضج.
يعرض للشواية لدقائق وحتى يحمر.
يخرج من الفرن، ويرص في الطبق.
يقدم ساخن مع سلطة الزبادي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الشيش طاووق

الشيش طاووق

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

سلاف فواخرجي

تونس ـ مصر اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

ظاهرة "ضباب الدماغ"

نيودلهي ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بفستان باللون الأزرق السماوي

القاهرة ـ مصر اليوم