الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:29:06 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:29:06 آخر تحديث
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
دجاج مشوي
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
1 دجاجة صحيحة "كيلو"
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
وفري وحضري 4 أطباق بدجاجة واحدة
طريقة التحضير
نغسل الدجاجة جيداً، ثم نتركها في مصفاه لتتخلص من الماء تماما.
نضع الثوم في بولة صغيرة، ونضيف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون والخل والخل البلسميك والصويا صوص، ونخلطهم جيدا.
نتبل خليط عصير الليمون بالملح والبابريكا والقرفة والبهارات والزعتر والريحان، ونخلطها جيداً.
ندعك الدجاجة بالتتبيلة من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم، ثم نضعها في كيس.
نتركها في الثلاحة ليلة كاملة أو لمدة 6 ساعات على الاقل.
نسخن الفرن على درجة حرارة 190 مئوية.
نضع الدجاجة على صينية مثبت بها حامل للشوي.
ندخل الدجاج في الفرن لمدة 70 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.
ندهن الدجاجة بما تبقى من التتبيلة من وقت لآخر أثناء التسوية.
نخرج الدجاج من الفرن، ونقدمه ساخن مع الارز البسمتي والبطاطس المقلية. جربي تتبيلة الشوي التركية
سر نجاح الوصفة:
ترك الدجاج مدة اطول في التتبيلة يساعد في الحصول على طعم افضل واقوى.
استخدام حامل الشوي يجعل شكل الدجاج مثل المطاعم.
فوائد الوصفة:
الدجاج يحتوي على البروتينات الضرورية للجسم.
الفخذ يحتوي على 223 سعر حراري، والصدر يحتوي على 193 سعر حراري.
قد يعجبك: 8 طرق لتحضير الدجاج المقرمش
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومالتضخم السنوي في المدن المصرية يرتفع إلى 26.2%
القاهرة ـ مصر اليوم
أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في مصر، الثلاثاء، أن معدل التضخم السنوي لأسعار المستهلكين في المدن ارتفع إلى 26.2 بالمئة في أغسطس من 25.7 بالمئة في يوليو. وعلى أساس شهري، ارتفعت الأسعار 2.1 بالمئة ف...المزيد
معهد طوني بلير للأبحاث يحث على استخدام الذكاء الاصطناعي من أجل إصلاح جذري للتخطيط
لندن - سامر موسىً
لو تحقّق ما يرده طوني بلير رئيس الوزراء البريطاني الأسبق ما يريد، فقد يكون الروبوت هو الذي يمنحك تصريح التخطيط في المرة القادمة التي ترغب فيها ببناء امتداد لمطبخك.يجب تبسيط قواعد التخطيط بشكل كبير بحيث يمكن تقي...المزيدمهرجان "همسة للفنون والآداب" يُكرّم عمار بركات عن مشاركته في Safe Harbour
القاهرة - سعيد الفرماوي
حاز المخرج السينمائي عمار بركات على جائزة مهرجان "همسة للآداب والفنون" بدورته 12 وهي دورة الفنان عبدالرحمن أبو زهرة، والتي نُظمت في الجيزة- القاهرة بداية الشهر أيلول/ سبتمبر الحالي، كأول عربي يعمل مستشاراً في ا...المزيد
GMT 02:08 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
أجدد موديلات النظارات الشمسّية الشفافة لموسم صيف 2024
GMT 01:41 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
جمهورية لاوس وجهّة جاذبة لمحبي الطبيعة وتشتهر بمناظرها الخلابة
GMT 01:29 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
عيوب ومُميزات الأحواض الفردية والمزدوجة في الحمّامات
GMT 23:33 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
بوتين يحذر من حرب مباشرة في حال ضرب روسيا بصواريخ بعيدة المدى
GMT 19:41 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
قوانين جديدة في مجلس العموم البريطاني تمنع أعضاء البرلمان من العمل في الصحافة
GMT 19:24 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
اجتماع استثنائي للقمة العربية الإسلامية في مدريد للتنسيق بشأن الأوضاع في غزة وخطوات تنفيذ حل الدولتين
GMT 23:55 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
المؤلفون غير البيض يشعلون شغف الطلاب بالقراءة
GMT 23:38 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
سبعة من حملة جائزة نوبل ينضمون لحملة حماية حرية التعبير في الجامعات البريطانية
GMT 06:01 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
مصر تتابع عن كثب تطورات اجتماع الدوحة مع وفد "حماس" ومفاوضات الشريط الحدودي
GMT 13:05 2024 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
مئات الآلاف ينحازون لموقف تايلور سويفت عقب دعمها لهاريس
GMT 06:47 2024 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
جورج كلوني يشيد بالرئيس جو بايدن بسبب انسحابه من الانتخابات الرئاسية
GMT 02:24 2024 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
قائمة من أشهر السيارات الأكثر رواجاً في السوق الروسية
GMT 09:16 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 07:30 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
المرشحة الرئاسية الأميركية كامالا هاريس تتعهد بدعم إنشاء الشركات الصغيرة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 20:29 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس
نها العيسوي أول مصرية تشارك في تحكيم كأس العالم للرماية بالخرطوش
GMT 06:46 2022 الأحد ,22 أيار / مايو
محافظة الجيزة تُعلن عن وظائف خالية برواتب تَصل لـ3500 في إحدى شركات القطاع الخاص
GMT 01:53 2021 الثلاثاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر
عمرو عباس يكشف تفاصيل جديدة عن وثيقة التأمين للمصريين في الخارج
GMT 16:37 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس
وجدي عوض يؤكد أن حظوظ المريخ قائمة في دوري الأبطال
GMT 00:51 2021 الأحد ,19 أيلول / سبتمبر
وفاة أول وزير نفط كويتي وآخر من صافح الملك فيصل
GMT 04:42 2021 الأربعاء ,19 أيار / مايو
أحمد السقا يدعم أهالي غزة ضد الإرهاب الإسرائيلي
GMT 16:23 2020 الأربعاء ,30 أيلول / سبتمبر
ركلات الترجيح تمنح توتنهام بطاقة التأهل لدور الثمانية من كأس الرابطة
GMT 00:49 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
رانيا منصور تخطف الأنظار على شاطئ البحر
GMT 09:20 2020 الجمعة ,24 كانون الثاني / يناير
مومياء مصرية تتحدَّث للمرة الأولى بعد 3 آلاف عام على وفاتها وتحنيطها
GMT 18:45 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
إقصاء "نابولي" من الدوري الأوروبي يتصدر عناوين الصحف الإيطالية
GMT 10:00 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير
تصميمات القفطان المغربي على طريقة النجمات العربيات
GMT 16:00 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
"الزمالك" يرتدي قميص حارس مرمى منتخب "إسرائيل"
GMT 11:18 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
نفي شائعات حرمان الأبنة غير المتزوجة من حقها في معاش والدها
GMT 09:10 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
الإعلامية إيمان الحصري تكشف "أم الطفلة المعجزة خدعتنا"
GMT 23:11 2016 السبت ,06 شباط / فبراير
الحرمل صيدلية متكاملة تعرّفي إلى محتوياتها
GMT 23:49 2017 السبت ,12 آب / أغسطس
ميتسوبيشي Xpander الجديدة كلياً تنطلق في أندونيسيا
GMT 08:11 2016 السبت ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
تزايُد حالات التحرش الجنسي في وسائل النقل العام في دمشق
GMT 11:36 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
مورينيو مرشح لتدريب النصر السعودي الموسم المقبل
GMT 16:27 2023 الإثنين ,06 شباط / فبراير
طرق جديدة لتطبيق كريم الأساس وخافي العيوب
GMT 00:02 2023 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير
مليك يقود يوفنتوس لخطف فوزا مثيرا من كريمونيزي فى الدوري الإيطالي
GMT 18:26 2021 الأحد ,19 أيلول / سبتمبر
2.8 مليار درهم تصرفات العقارات في دبي
GMT 13:53 2021 الأربعاء ,15 أيلول / سبتمبر
مصطفي البدرى لاعب الاهلي ينتظم في تدريبات فيوتشر اف سي
GMT 05:21 2021 الأربعاء ,15 أيلول / سبتمبر
طلائع الجيش يلتقي بورفؤاد وديًا غدًا في برج العرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك