الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 03:28:40 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 03:28:40 آخر تحديث
طريقة عمل كفتة برغل
كفتة برغل
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كوب برغل مغسول ومصفى
1 حبة بصل مفروم
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
بيضة
سمن
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة التحضير
يوضع البرغل في الكبة، ويضاف إليه البصل والبقدونس والبيض والملح والفلفل الاسود والبهارات، وتخلط جيداً.
تضاف اللحمة المفرومة، وتفرم مرة أخرى حتى تنعم.
توضع في الثلاجة لمدة حتى لترتاح.
تشكل على هيئة أصابع متوسطة الحجم، ويضغط عليها قليلاً.
يوضع زيت في المقلاة حتى يسخن.
تقلى الكفتة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
ترص في الطبق، وتزين بالبقدونس، وتقدم.
يمكن تقديمها مع البطاطس المحمر أو المكرونة وسلطة الطحينة
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوممصر تعزز حصتها في صندوق النقد الدولي وتحقق تراجعاً في التضخم لأدنى مستوى منذ عامين
القاهرة ـ مصر اليوم
نشرت الجريدة الرسمية في مصر قرار الرئيس عبد الفتاح السيسي، بشأن الموافقة على زيادة حصة البلاد في صندوق النقد الدولي بنسبة 50 في المائة. كما نص القرار على أن الزيادة في الحصة لن تصبح سارية إلا بعد استيفاء شروط التصديق...المزيدأنغام تحتفل بإطلاق كليب تيجي نسيب في السينما وتستعرض أبرز مفاجآت ألبومها الجديد والتعاونات الفنية
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة أنغام عادت للاحتفال مرة أخرى بألبومها الجديد "تيجي نسيب" في بداية 2025، وذلك بعد مرور 5 أشهر من طرح الألبوم رسمياً، وهذه المرة احتفلت أنغام بطرح أول فيديو كليب من الألبوم في أغنية "تيجي نسيب"، وذلك بح...المزيدتغييرات مارك زوكربيرغ في فيسبوك وإنستغرام ستعيد تشكيل الإنترنت بالكامل
واشنطن ـ مصر اليوم
يقوم الرئيس التنفيذي لشركة "ميتا" مارك زوكربيرغ بإجراء تغييرات شاملة على شبكة الإنترنت الاجتماعية، وكل ذلك يتماشى مع رغبات الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب وأنصاره. فقد أعلن زوكربيرغ، الثلاثاء، انته...المزيد
GMT 10:53 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
ترامب يخطط لإصدار أوامر تنفيذية سريعة تتعلق بالهجرة والموظفين
GMT 11:03 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
تقدم محدود في مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة وبايدن يتحدث عن تقدم حقيقي وسط تصاعد الضحايا والمخاوف الإنسانية في القطاع
GMT 15:02 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
الرئيس السيسي يؤكد صمود مصر وتجاوزها التحديات خلال السنوات الأربع الماضية
GMT 00:05 2025 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
نجوى فؤاد تكشف حقيقة اعتزالها الفن
GMT 08:49 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " الأسد " في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:01 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " الميزان" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:16 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:13 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:14 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 08:44 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 09:09 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج " القوس" في يناير / كانون الثاني 2025
GMT 00:06 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الأمير ويليام يكشف عن أسوأ هدية اشتراها لكيت ميدلتون
GMT 13:00 2024 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
لافروف يؤكد أن روسيا لا تضع شروطاً مسبقة لمفاوضات أوكرانيا ولا يستبعد ضرب مراكز صنع القرار في كييف ويُشيّد بالعلاقات مع سوريا
GMT 20:33 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
استدعاء مارك أوث لصفوف ألمانيا خلال مواجهتي هولندا وفرنسا
GMT 11:12 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
تقرير يؤكد 1% من هواتف اندرويد تعمل مع إصدار "أوريو"
GMT 18:59 2021 الخميس ,25 آذار/ مارس
مصر تتقدم على كينيا بهدف نظيف في الشوط الأول
GMT 01:48 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
أحمد السقا يتصدَّر لقب مسلسل الشارع في رمضان 2019 بـ"ولد الغلابة"
GMT 22:55 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
محمد رمضان يستكمل تصوير مسلسل "زلزال" في 6 أكتوبر
GMT 12:29 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
وفاء عامر تؤكّد أن 6 فنانين فقط يتقاضون أجورًا عالية في مصر
GMT 03:00 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
المباحث تُكثّف جهودها لكشف غموض العثور على جثة ربّة منزل
GMT 19:48 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
المؤبّد لربة منزل والإعدام لعشيقها بتهمة قتل الزوج في المنوفية
GMT 22:40 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
وفاة مهندس في حادث تصادم بعد حفل خطوبته بساعات
GMT 13:19 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
تعليق البرازيلي نيمار يثير غضب عشاق الأرجنتيني ليونيل ميسي
GMT 02:36 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
صبغات لتغطية الشعر الشايب وإبراز جمال لون البشرة
GMT 14:16 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
"فيرير" فيدر أفضل لاعب تنس في تاريخ اللعُبة
GMT 09:02 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
سوزاني تُشكّل عالم الموضة لمدة نصف قرن وتفتتح 10 متاجر
GMT 17:55 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
اتحاد الكرة يرفض طلب سما المصرى بتولى منصب مدير منتخب مصر
GMT 01:47 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
أهم مباريات الأربعاء في الجولة الثانية من الدوري المصري لكرة القدم
GMT 02:20 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
جمال سليمان يراهن على نجاح الجزء الثاني من "أفراح أبليس"
GMT 03:02 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
صيادو الأفاعي يؤكدون أن البيض حل فاشل في أزمة ثعابين "منية السعيد"
GMT 00:41 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
اتحاد الجمباز يفتتح دورة حكام في الجمباز الإيقاعي
GMT 14:33 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
تولي اللواء محمد عباس حلمي قيادة القوات الجوية المصرية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك