توقيت القاهرة المحلي 00:40:25 آخر تحديث
الأربعاء 22 كانون الثاني / يناير 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

طريقة تحضير كرات اللحم بالصوص الأحمر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير كرات اللحم بالصوص الأحمر

كرات اللحم بالصوص الأحمر
القاهرة - مصر اليوم

تعلمي طريقة كرات اللحم الايطالية بالصوص الأحمر والموتزاريلا من مطبخ الشيف نور

المقادير :

 نصف ك لحمة مفرومة ضاني
   نصف ك لحمة مفرومة بتلو
   بيضة مخفوقة
  فص ثوم مفروم
  ربع ك جبن بارميزان مبشور (اختياري)
  رغيف فينو مبلول فى نصف كوب حليب ومعصور
  ملح
  فلفل أسمر
 زعتر

للحشوة :

 مكعبات جبنة موتزريللا

الصلصة :

    لتر عصير طماطم
    كوب من المرقة
    ملح وفلفل وزعتر
    ملعقة صغيرة كمون

الطريقة :

 تخلط المكونات لكرات اللحم وهى عبارة عن اللحم الضانى والبتلو والجبنة البارميزان والبيضة والعيش الفينو والثوم والتوابل والملح وتوضع لمدة نصف ساعة في الثلاجة حتى تتجانس .

 نقوم بتجهيز الصلصة وذلك بوضع مكوناتها على النار حتي تتسبك ثم نزودها كوب ماء . لتجهيز الكرات نقوم بتكويرها وحشوها بالجبنة الموتزاريللا ثم فى مقلاة نضع ملعقة من السمن نحمر بها كرات اللحم حتى تأخذ لون بني جميل.

    نضعها كرات اللحم بعد تحميرها فى الصلصة فى طاجن ومنها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، تخرج من الفرن وتقدم ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كرات اللحم بالصوص الأحمر طريقة تحضير كرات اللحم بالصوص الأحمر



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

GMT 15:14 2025 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن "صوت مصر" والزواج والاكتئاب
  مصر اليوم - أنغام تثير الجدل بتصريحاتها عن صوت مصر والزواج والاكتئاب

GMT 11:09 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو

سعر الحديد المحلي في مصر اليوم الاحد 21-7 2019

GMT 06:36 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير باييلا بثمار البحر

GMT 02:40 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

طرح فيلم "ورد مسموم"في دور العرض السينمائية 28 تشرين الثاني

GMT 00:49 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس

صلاح حسني يكشف كواليس مسلسل "أبواب الشك"

GMT 23:38 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو

تهشم سيارة منة فضالي بعد أيام من سرقة منزلها

GMT 02:26 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو

فرج عامر يؤكد أنه توقع خسارة مصر أمام السعودية

GMT 20:13 2018 الثلاثاء ,19 حزيران / يونيو

مقتل مغني الراب الأميركي إكس إكس تنتيشن في فلوريدا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon