الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:25:43 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:25:43 آخر تحديث
طريقة تحضير كرات اللحم بصلصة الطماطم
طريقة تحضير كرات اللحم بصلصة الطماطم
القاهرة - مصر اليوم
يساعد اللحم على إمداد الجسم بالبروتين، هذا الفيتامين الضروري لتقوية العضلات ونموها. وفي هذا الإطار، تعتبر الاطباق المكونة من اللحم اساسية جداً، نعرض لك اليوم وصفة تحضير كرات اللحم بصلصة الطماطم.
المقادير:
كيلوغرام واحد من اللحم المفروم الناعم
كوبان من الزيت النباتي للقلي
حبتان من الطماطم
بصلة واحدة مقشرة
3 حصوص من الثوم
ملعقة كبيرة من البقدونس
5 ملاعق من صلصة الطماطم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ربع ملعقة صغيرة من الهيل
نصف ملعقة من بهار اللحم
ربع ملعقة صغيرة من الكمون
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة
3 أكواب من الماء
ربع ملعقة صغيرة من دبس الرمان
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم المفروم مع البهارات المختلفة والملح، واعجنيها قليلاً بيدك حتى تتجانس المكونات في ما بينها.
بعدها، أضيفي دبس الرمان وتابعي العجن حتى تشتد العجينة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
بعد هذا الوقت، أخرجي اللحم من الثلاجة، واصنعي كرات متوسطة الحجم منها حتى تنتهي الكمية.
في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزيت النباتي وابدئي بقلي كرات اللحم حتى تنضج تماماً ويتحوّل لونها إلى البني الداكن.
بعد الانتهاء، ضعي القليل من الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي اليه البصل المقطع الى مكعبات صغيرة واقليه حتى يذبل.
ومن ثم أضيفي حبات الطماطم اليها وقلّبيها جيداً حتى تنضج تماماً.
بعدها، أضيفي كرات اللحم المقلية مع كوبين من الماء وصلصة الطماطم وقلّبيها جيداً على نار خفيفة واتركيها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج اللحم وتغلي الصلصة مع الماء.
بعدها، إرفعيها عن النار وصبيها في طبق التقديم وزينيها ببعض أوراق البقدونس وقدميها على المائدة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوميلين تحث نتنياهو على عدم تدمير الاقتصاد الفلسطيني
القدس المحتلة ـ مصر اليوم
أرسلت وزيرة الخزانة الأميركية جانيت يلين وسبعة من نظرائها في دول حليفة رسالة إلى رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو، حصل عليها موقع أكسيوس، تحذر من أن وزير ماليته اليميني المتطرف بتسلئيل سموتريتش ربما يكون ع...المزيد
إكس" توقف حساب المرشد الإيراني خامنئي بعد منشور بالعبرية
طهران ـ مصر اليوم
أوقفت منصة التواصل الاجتماعي "إكس" حسابا جديدا نيابة عن المرشد الأعلى الإيراني علي خامنئي الذي نشر رسائل بالعبرية. وتم تعليق الحساب، صباح اليوم الاثنين، مع ملاحظة تفيد بأن "إكس" توقف الحسابات التي تنتهك ق...المزيدالمستشارة هالة طويل تُطالب "اليونسكو" بعدم التزامها الصمت وإدانة الانتهاكات الإسرائيلية في فلسطين
باريس - مصر اليوم
ألقت الدكتورة هالة الطويل، القائم بأعمال سفير دولة فلسطين لدى اليونسكو بياناً خلال الجلسة العامة للمجلس التنفيذي والذي ينعقد في مقر المنظمة في باريس في الفترة من 9 إلى 23 تشرين آلأول/ أكتوبر الجاري.و أكدت المستشار ط...المزيد
GMT 07:55 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل إطلالات النجمات في اليوم الرابع من مهرجان الجونة السينمائي
GMT 08:17 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة
GMT 08:21 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح لاستغلال المساحات الفارغة في المنزل
GMT 15:28 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
خامنئي يحذر من التهويل بشأن الهجمات الإسرائيلية على إيران
GMT 08:59 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ابنة مالك "لوس أنجلوس تايمز" تُعلن أن قرار إلغاء تأييد هاريس بسبب دعمها للحرب على غزة
GMT 15:45 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
العراق يقدم شكوى لمجلس الأمن ضد إسرائيل بسبب "انتهاك مجاله الجوي" في هجومها على إيران
GMT 08:05 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
إطلاق النسخة الأولى من "بينالي أبوظبي للفن" 15 نوفمبر المقبل
GMT 03:31 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
21 قتيلا على الأقل في غارات شنتها إسرائيل على جنوب لبنان
GMT 08:04 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
عقار شائع للإجهاض قد يكون مفتاحا لطول العمر
GMT 16:11 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
رسالة أنغام لمحمد منير بعد مشاركته الغناء
GMT 04:02 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
غوتيريش يعرب عن صدمته إزاء الوضع في شمال غزة ويدعو مجددا لوقف إطلاق النار
GMT 09:04 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
فولكس واغن تعيد إحياء علامة الأوف رود الأميركية "سكاوت"
GMT 03:25 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
هاريس تعلّق على محادثات ترامب ونتنياهو مؤكدة مواقفها إزاء الصراع في الشرق الأوسطGMT 02:56 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
"بي إم دبليو إكس 7" و"لاند روفر رنج روفر" تخضعا لمقارنة بهدف اختيار الأفضل
GMT 11:50 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
سعر الدولار في البنوك في مصراليوم الاثنين 15-7-2019
GMT 01:21 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو
نادين نسيب نجيم تتخلّى عن شعرها وتفاجئ الجمهور
GMT 14:19 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو
تثبيت أسعار الفائدة في مصر والجنيه "مُعرّض للخطر"
GMT 02:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
فيلم "عيار ناري" ينطلق في دور العرض التونسية ابتداء من 5 نيسان
GMT 09:51 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
تفعيل خدمة شحن العدادات مسبوقة الدفع من خلال الهاتف المحمول
GMT 11:43 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير
أفضل عطور من الماركات العالمية لإطلالة جذابة بلمسات منعشة
GMT 20:31 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير
إحالة 8 أشخاص إلى المفتي في قضية محاولة اغتيال الرئيس المصري
GMT 11:40 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
رئيس "تنظيم الإعلام" يدافع عن فستان ياسمين عز
GMT 15:23 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
الداخلية المصرية تكشف لغز حادث كورنيش النيل
GMT 04:14 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
نيللي كريم تؤكد أن مهرجان الجونة عالمي على أرض مصرية
GMT 15:43 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
فيفو تطلق هاتفها الذكي "V11" مع بصمة مدمجة في الشاشة
GMT 16:02 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
الابنة الكبرى لمارادونا تزف له خبر قدوم ثاني أحفاده
GMT 13:01 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
ديامي يؤكد ثقته في أسلوب بينيتيز الدفاعي مع الفرق الكبيرة
GMT 01:00 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
مانشستر يدخل في صراع جديد لضم البرتغالي نيفيز
GMT 23:03 2018 الأربعاء ,29 آب / أغسطس
البحرين تفوز بذهبية جديدة في سباقات العدو في دورة الألعاب الآسيوية
GMT 13:29 2018 الأحد ,26 آب / أغسطس
ريال مدريد يتجه لتحقيق الفوز في المباراة الثانية له أمام "جيرونا"
GMT 03:02 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
زيزي عادل تبدي سعادتها بالتعليقات على كليبها الجديد
GMT 08:12 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
رحيل الممثل الأميركي روجيه بيري عن 86 عاما
GMT 20:29 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
رامي صبري ينتهي من تسجيل أغنية" عجب الزمان"
GMT 14:44 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
هاني أبو ريدة يرغب في تجديد عقد الأرجنتيني هيكتور كوبر
GMT 02:39 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
هاني سلامة يعلن أنه يسعى إلى تنوير العقول من خلال أعماله
GMT 17:50 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
السجن سنة لمهندس هتك عرض طالبة في الإسكندرية
GMT 19:46 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
يوب هاينكس يُؤكّد أنّه قدّم فنًّا أمام ريال مدريد في دوري أبطال أوروبا
GMT 15:44 2018 الجمعة ,20 إبريل / نيسان
مختار مختار يؤكد أنّ إنتخابات الأهلي وراء الوعكة الصحية للخطيب
GMT 19:58 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
فيس بوك يغلق صفحات تحض على الكراهية والتطرف
GMT 03:43 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
ليفاندوفيسكي يحدد طلبه للانضمام إلى ريال مدريد
GMT 04:40 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
3 خدع سرية لكتابة الرسائل عبر موقع "واتساب"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك