c طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة الذيذة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 10:20:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة الذيذة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة الذيذة

طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة الذيذة
القاهرة - مصر اليوم

من الاطباق التقليدية المشورة في العالم العربي هي الكفتة، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة. وفي هذا الاطار، نعرض لك اليوم كيفية تحضير كفتة بالجبنة.

المقادير:

نصف كيلوغرام من اللحم المفروم

بصلة واحدة مفرومة ناعمة

ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة

كوب من جبنة الموزاريلا

5 ملاعق من البقسماط

ربع كوب من الطحين

فنجان من زيت القلي

طريقة التحضير:

البداية في تحضير الكفتة بالجبنة تقوم على مزج اللحم المفروم مع الجبنة والبصل والثوم والبهارات والملح والفلفل الاسود وعجنها سوياً باليد الى ان تتجانس.

بعدها أضيفي الطحين وتابعي العجن بيدك الى أن تحصلي على مزيج متماسك ولين في آن واحد.

ومن ثم اصنعي كرات صغيرة من الكفتة وحوليها الى أصابع طويلة وصفّيها في صينية متوسطة الحجم، بشكل متقارب من بعضها البعض.

لاحقاً، بعد الانتهاء من تشكيل الكمية كلها، غطي الكفتة بالبقسماط، وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تشتد الكفتة.

ثم أخرجيها واقليها على نار خفيفة حتى تنضج تماماً، ثم صفيها في طبق التقديم على رغيف خبز، وزيّنيها بالقليل من المايونيز على الأعلى.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة الذيذة طريقة تحضير طبق كفتة بالجبنة الذيذة



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:17 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة والثقافة
  مصر اليوم - وجهات سياحية في غرب إفريقيا تجمع بين جمال الطبيعة  والثقافة

GMT 08:21 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح لاستغلال المساحات الفارغة في المنزل
  مصر اليوم - نصائح لاستغلال المساحات الفارغة في المنزل

GMT 08:05 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

إطلاق النسخة الأولى من "بينالي أبوظبي للفن" 15 نوفمبر المقبل
  مصر اليوم - إطلاق النسخة الأولى من بينالي أبوظبي للفن 15 نوفمبر المقبل

GMT 03:31 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر

21 قتيلا على الأقل في غارات شنتها إسرائيل على جنوب لبنان
  مصر اليوم - 21 قتيلا على الأقل في غارات شنتها إسرائيل على جنوب لبنان

GMT 01:21 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو

نادين نسيب نجيم تتخلّى عن شعرها وتفاجئ الجمهور

GMT 11:40 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

رئيس "تنظيم الإعلام" يدافع عن فستان ياسمين عز

GMT 15:23 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر

الداخلية المصرية تكشف لغز حادث كورنيش النيل

GMT 08:12 2018 السبت ,14 تموز / يوليو

رحيل الممثل الأميركي روجيه بيري عن 86 عاما

GMT 20:29 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو

رامي صبري ينتهي من تسجيل أغنية" عجب الزمان"

GMT 19:58 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان

فيس بوك يغلق صفحات تحض على الكراهية والتطرف

GMT 03:43 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان

ليفاندوفيسكي يحدد طلبه للانضمام إلى ريال مدريد

GMT 04:40 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان

3 خدع سرية لكتابة الرسائل عبر موقع "واتساب"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon