المقاومة اللبنانية تستهدف بالصواريخ العدو الإسرائيلي في مستوطنة كريات شمونة مقتل مسعفين بغارات إسرائيلية جنوبي لبنان توقف الملاحة في مضيق البوسفور بعد تعطل ناقلة نفط الذهب يهبط دون 2600 دولار للأونصة لأول مرة منذ سبتمبر الماضي زلزالان بقوة 4.7 و4.9 درجة يضربان تركيا اليوم واتساب تطرح ميزة “مسودات الرسائل” الجديدة ليفربول يُرهن ضم مرموش في انتقالات يناير بشرط وحيد إصابة سلمان الفرج لاعب منتخب السعودية بقطع في الرباط الصليبي غارتان اسرائيليتان على محيط بلدة باتولية جنوبي لبنان زوارق الاحتلال الحربية تستهدف شمال وغرب مخيم النصيرات وسط القطاع

أخبار عاجلة

فطيرة التفاح

الجمعة ,12 حزيران / يونيو2020 ، 10:56 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - فطيرة التفاح

فطيرة التفاح

القاهرة - مصر اليوم

يمكن إعداد حلوي لذيذة بعد إفطار رمضان مثل فطيرة التفاح، وهي حلوي مميزة مقتبسة من المطبخ العالمي، ولذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل فطيرة التفاح، بطريقة بسيطة وغير مكلفة.

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
تكفي لـ: 6 أفراد

يمكنك أن تقدمي لعائلتك طريقة عمل فطيرة التفاح كحلوى رمضان، وهي حلوى بسيطة وغير مكلفة، وسوف تنال إعجاب أطفالك وعائلتك بأكملها، بالإضافة إلى أنها حلوى خفيفة وصحية للغاية لما تحتويه من فاكهة طبيعية.

طريقة عمل فطيرة التفاح

مقادير طريقة عمل فطيرة التفاح:

4 تفاحات
1 ليمون، عصير
½ كوب سكر بني
¼ ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 عجين فطيرة محضر

طريقة عمل فطيرة التفاح:

1- قشري التفاح وضعيه في وعاء كبير به ماء يكفي لتغطية، اعصري الليمون في الماء لمنع التفاح من التحول للون الداكن على دفعات، كل دفعة مكونة من تفاحة واحدة، تخلصي من البذور، قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة جدا.

2- في وعاء كبير، اخلطي السكر الحبيبي مع السكر البني، القرفة وجوزة الطيب، وقلبي الجميع حتى يتجانس المزيج أضيفي التفاح المقطّع ، وقلبيه مع المزيج حتى يغطى، اتركيه لمدة 30 دقيقة.

3- افردي العجين بشكل دائري في مقلاة، ثم قومي بوخز العجين بالشوكة في كل مكان، وادخليه الثلاجة حتى يتماسك جدًا، لمدة 20-30 دقيقة.

4- على دفعات، أزيلي التفاح من مزيج السكر والقرفة عن طريق أخذ حفنة في وقت واحد والضغط عليها بعناية بيديك لإزالة الرطوبة الزائدة. ضعي التفاح المجفف في وعاء كبير منفصل، واحتفظي بالسائل لصنع صوص الكراميل.

5- سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية، ثم وزعي شرائح التفاح على عجين الفطيرة، غطي المقلاة بورق القصدير، و اخبز فطيرة التفاح لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة بنيا ذهبيا، ثم أخرجيه من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

فطيرة التفاح

فطيرة التفاح

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

محمد منير

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة ثريدز

واشنطن ـ مصر اليوم

الشاعر السوداني هاشم صديق

الخرطوم -مصر اليوم

البرازيلي نيمار جونيور لاعب فريق الهلال السعودي

الرياض ـ مصر اليوم

الأطفال

لندن - مصر اليوم

الفنانة إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم