توقيت القاهرة المحلي 19:49:36 آخر تحديث
الأربعاء 23 نيسان / أبريل 2025
  مصر اليوم -
أخبار عاجلة

طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي

طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي
القاهرة - مصر اليوم

 

المقادير

- للصوص :

الماء : نصف كوب

النشاء : ملعقة كبيرة

الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة

خل الأرز : 2 ملعقة كبيرة

سكر : ملعقة كبيرة

بهارات صينية : ربع ملعقة صغيرة

زيت السمسم : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

السمسم : 2 ملعقة كبيرة

الستيك : 400 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف

- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- النودلز : 400 غراماً (مسلوق)

طريقة التحضير

1. لتحضير الصوص:  اخلطي الماء مع النشا في وعاء.

2. أضيفي الصويا و السكر وخل الأرز والسمسم و البهارات الصينية والفلفل الأسود واخلطي وضعي الخليط جانباً.

3. أزيلي  حوالي ملعقتين كبيرتين من الصوص وضعيها في وعاء.

4. أضيفي اللحم المقطع للوعاء واتركي المزيج لمدة ساعة.

5. اسلقي البروكلي في ماء ساخن لمدة 3 دقائق.

6. سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي الثوم والبصل وحركي بسرعة لمدة دقيقة حتى يصبح بنياً.

7. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بنياً.

8. أضيفي البروكلي والنودلز وقلبي.

9. صبي خليط الصوص فوق المقادير وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الصوص وقدميه ساخناً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي طريقة تحضير نودلز باللحم والبروكلي



تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ مصر اليوم
  مصر اليوم - محمد صبحي يهاجم ورش الكتابة وأجور الفنانين العالية

GMT 09:34 2025 السبت ,04 كانون الثاني / يناير

العبايات السادة تجمع بين الأناقة الكلاسيكية والمعاصرة

GMT 11:59 2025 الأربعاء ,12 شباط / فبراير

الكشف عن تفاصيل برنامج رامز جلال في رمضان

GMT 10:32 2024 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

طلب إحاطة لتفعيل دور مكاتب فض المنازعات الأسرية

GMT 00:32 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على تفاصيل أغرب قضية خُلع في مصر في 2020
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon