c البسيسة السريعة مع توت العليق - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 20:57:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البسيسة السريعة مع توت العليق

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البسيسة السريعة مع توت العليق

البسيسة السريعة مع توت العليق
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير 6 اشخاص

    2 كوب دقيق ذرة .
    كوب دقيق أبيض .
    كوب سكر
    5 بيضات متوسطة الحجم.
    كوب عصير برتقال أو حليب سائل .
    2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
    2/1 كوب سمن.

    2/1 كوب زيت.
    1 ملعقة  بيكنج باودر .
    2/1 ملعقة بيكربونات صودا.
    للتزيين:
    كوب من الشيرة(شراب السكر مع قطرات الليمون والفانيليا).
    كوب جوز هند مبشور ناعم. يُقسم نصفين.
    كوب من توت العليق (بلاك بري).

طريقة التحضير

حضري السكر والسمن والزيت مع البيض والفانيليا ومبشور قشر البرتقال، في وعاء العجن واخلطي الجميع بالمضرب على سرعة متوسطة، حتى يصير المقدار كالقشدة.

في وعاء آخر عميق إخلطي بملعقة خشبية المكونات الجافة(دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج بودر والبيكربونات صودا).

أضيفي الدقيق المخلوط بالخميرة على الكريمة وعصير البرتقال أو الحليب السائل، ونصف كوب جوز الهند بالتناوب وقلبي بملعقة خشبية في اتجاه واحد حتى ينتهي المقدار وتحصلي على خليط لين وهش.

في صينية فرن مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، صبي خليط البسيسة وساوي الوجه بطرف الملعقة.

إخبزي الصينية في فرن ساخن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 20- 25 دقيقة إلى أن يحمر الوجه. واختبري النضج بعود خشبي.

أخرجيها من الفرن وأتركيها تبرد بعيدا عن تيارات الهواء، ثم اقلبيها على طبق بيركس كبير.

أضيفي الشيرة على الوجه، ثم رشي الوجه بباقي جوز الهند المبشور، وحول قالب البسيسة وزعي حبات البلاك بري أو توت العليق في شكل دائري حول القالب، وبالهنا والشفا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البسيسة السريعة مع توت العليق البسيسة السريعة مع توت العليق



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 20:57 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

الجيش اللبناني يعلن مقتل جنديين في ضربة إسرائيلية
  مصر اليوم - الجيش اللبناني يعلن مقتل جنديين في ضربة إسرائيلية

GMT 11:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
  مصر اليوم - روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025

GMT 08:31 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 07:27 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك

GMT 17:00 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

موعد إجراء قرعة كأس العالم 2018 والقنوات الناقلة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon