الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:26:42 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:26:42 آخر تحديث
تكات وأسرار طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المسقعة
القاهرة -مصر اليوم
تعتبر المسقعة هي أكثر الأكلات المصرية التي لا يتخلى عنها تقدمها أي بيت مصري ولكن هناك طرق متعددة لعمل المسقعة ويمكنك أن تتعرف علي طريقة عمل المسقعة
المقادير
2 باذنجان متوسط الحجم
2 فلفل أخضر، حلو شرائح
1 فلفل أخضر حار، شرائح
4 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وفلفل أسود
1 1/2 كوب زيت
طريقة التحضير
اقرأ أيضًا:
طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن
يقطع الباذنجان شرائح مستديرة ثم يقلى في الزيت لتصبح ذهبية اللون.
تحمر شرائح الفلفل الرومي والحار في الزيت.
في قدر على النار، يقلى الثوم مع قليل من الزيت لصبح ذهبي اللون ثم توضع صلصة الطماطم، شرائح الفلفل الرومي، الباذنجان، الملح والفلفل الاسمر، تترك على النار لمدة 2-3 دقيقة.
توضع جميع المقادير في صينية ثم تدخل الفرن لمده 20 دقيقة، تقدم مسقعة الباذنجان المصرية مع الخبز الناشف او الطري.
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيصندوق النقد يؤكد أن الصراع في لبنان سيفاقم الوضع الاقتصادي
واشنطن ـ مصر اليوم
قال صندوق النقد الدولي مساء الأربعاء إنه يراقب تأثير الصراع المتصاعد بين إسرائيل وحزب الله على لبنان الذي يعاني من خسائر بشرية وتدمير في البنية الأساسية مضيفا أنه من السابق لأوانه تقييم التأثيرات الاقتصادية. وقال ...المزيديحيى الفخراني يُعيد تقديم مسرحية "الملك لير" للمرة الثالثة بعد غياب دام نحو 3 سنوات
القاهرة ـ مصر اليوم
يعود الفنان يحيى الفخراني، إلى خشبة المسرح خلال الأسابيع القليلة المقبلة، بعد غياب دام نحو 3 أعوام، من خلال مسرحية "الملك لير" إحدى روائع الكاتب وليم شكسبير، والذي يُقدمها للمرة الثالثة على مدار مشواره الفني.ا...المزيدهجوم إلكتروني يستهدف هيئة عامة في بريطانيا بدأ بجملة "نحن نحبك يا أوروبا"
لندن - مصر اليوم
قال مسؤولون في مجال النقل والشرطة بالمملكة المتحدة، الخميس، إنهم يحققون في "حادث أمني إلكتروني" ضرب شبكات الـ"واي فاي" العامة بأكبر محطات السكك الحديد في البلاد.وواجه الركاب الذين حاولوا تسجيل الدخول إلى...المزيد
GMT 02:22 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
فساتين السهرة الملكية تكتسّح عروض "الهوت كوتور" لخريف 2024
GMT 02:14 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
جاكرتا تعد واحدة من أكثر الوجهّات الشاطئية شهرة في العالمّ
GMT 02:04 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
نصائح لتزيين الأرفف الفارغة في المنزل بطريقة جذابة وأنيقة
GMT 00:17 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
تل أبيب تنجح في إغتيال محمد سرور خبير إطلاق الصواريخ الحوثية في غارة إستهدفته في بيروت
GMT 01:53 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
تل أبيب تعترض صاروخاً أطلق من اليمن بإتجاه وسّط إسرائيل وتؤكد إنه من نوع "أرض-أرض"
GMT 01:39 2024 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر
ماكرون يدعّو واشنطن إلى الضغط على إسرائيل لقبول صفقة وقف إطلاق النار في لبنان
GMT 14:45 2024 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
هجوم إلكتروني يستهدف هيئة عامة في بريطانيا بدأ بجملة "نحن نحبك يا أوروبا"
GMT 08:51 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في سبتمبر/ أيلول 2024
GMT 06:28 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
تعرف على مواعيد القطارات الجديدة بعد إلغاء الحظر
GMT 15:52 2020 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
فقيه دستوري يؤكّد أنّ وجود "الشيوخ" هدفه توسيع مساحة التمثيل الديمقراطي
GMT 09:24 2020 الخميس ,30 تموز / يوليو
تعليق رضوى الشربيني على فضيحة الاغتصاب الجماعي بأحد الفنادق
GMT 10:00 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
أمن المنيا يكشف ملابسات مقتل شيخ في أبو قرقاص وتقطيع جثّته
GMT 07:26 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو
فيليز ماجات يعترف بأنَّه كان قريبًا مِن الإصابة بالاكتئاب في 2011
GMT 07:04 2020 الأربعاء ,17 حزيران / يونيو
هوك يؤكد ضرورة تمديد حظر سلاح إيران لأجل غير مسمى
GMT 01:18 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
طريقة عمل الكيكة المجنونة بمذاق لا يقاوم
GMT 14:27 2020 السبت ,23 أيار / مايو
برلمانية مصرية تهزم فيروس "كوفيد-19" وتوضِّح "سرّ شفائها"
GMT 06:09 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
كهربا يُعلق على ظهور سيد عبد الحفيظ في "رامز مجنون رسمي"
GMT 21:37 2020 الأربعاء ,20 أيار / مايو
تعرف على سعر الجنيه المصري مقابل الدينار الجزائري الأربعاء
GMT 22:32 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
أفاد خالد مرتجي لا نمانع إلغاء الدوري ولكن بشرط
GMT 22:39 2020 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
مسعفان يسقطان مغشيًا عليهما أثناء نقل حالات اشتباه بـ كورونا في المحلة في مصر
GMT 09:41 2020 السبت ,04 إبريل / نيسان
وزارة الصحة المغربية تعلن تسجيل 53 إصابة جديدة بفيروس كورونا ليصل إجمالي عدد الإصابات إلى 844 حالة
GMT 09:05 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
تفاصيل موعد بدء ملء خزان سد النهضة الأثيوبي
GMT 23:50 2020 الإثنين ,16 آذار/ مارس
البورصة الأردنية تغلق التعاملات على انخفاض
GMT 12:58 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
بايرن يفوز على شالكه بهدف نظيف ويصعد في بطولة كأس ألمانيا
GMT 01:59 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
نيوكاسل يونايتد يتأهل لربع نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي
GMT 17:06 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير
سيرغي لافروف يبحث مع أنطونيو غوتيريش الملف السوري والعلاقات بين روسيا والأمم المتحدة
GMT 08:58 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير
خام "برنت" يرتفع بنسبة 0.46% عند 59.39 دولار للبرميل
GMT 17:02 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
تفاصيل لا تعرفها عن حفل "الأوسكار" لتكريم أفضل الأعمال في هوليوود
GMT 02:18 2020 الأحد ,09 شباط / فبراير
كريم حسن شحاتة يكشف كواليس رحيله عن قناة الزمالك وعقده مع إعلام المصريين
GMT 13:58 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أول ظهور للزعيم عادل إمام بعد شائعة وفاته
GMT 01:03 2019 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
مصاب حادث طنطا يكشف آخر كلمات الراحل محمد عيد
GMT 19:34 2019 السبت ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طرح نسخة جديدة من "كونتينينتال" بأبواب انتحارية
GMT 04:59 2019 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
عاصي الحلاني يخرج من المستشفى بعد تلقيه العلاج إثر سقوطه
GMT 19:25 2019 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
تحرير محضر ضد محمد فؤاد في الساحل الشمالي
GMT 02:34 2019 الأحد ,18 آب / أغسطس
إطلالة جريئة بالتنانير القصيرة والتوبات الكاشفة لغادة عادل وشقيقتها
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك