c طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 17:45:24 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش

ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - مصر اليوم

- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.3. تنقر الكوسا وتحشى.4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 12:40 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت
  مصر اليوم - محمد حيدر مسؤول العمليات في حزب الله هدف عملية بيروت

GMT 17:30 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة
  مصر اليوم - ميرهان حسين تكشف مفاجأة عن أعمالها المقبلة

GMT 16:28 2024 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته
  مصر اليوم - نائبة الرئيس الفلبيني تتفق مع قاتل مأجور لاغتياله وزوجته

GMT 00:26 2021 الأربعاء ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستيانو رونالدو يضيف لسجله أرقاماً قياسية جديدة

GMT 10:18 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

شوربة الخضار بالشوفان

GMT 08:15 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

فياريال يستعين بصور المشجعين في الدوري الإسباني

GMT 09:19 2020 الجمعة ,24 إبريل / نيسان

العالمي محمد صلاح ينظم زينة رمضان في منزله

GMT 09:06 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

تعرف علي مواعيد تشغيل المترو فى رمضان

GMT 12:50 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

علالو يؤكّد الجزائر "تعيش الفترة الأهم في تاريخ الاستقلال"

GMT 04:46 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر

اتجاهات ديكور المنازل في 2020 منها استخدام قطع أثاث ذكي

GMT 00:42 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

بدء تصوير فيلم "اهرب يا خلفان" بمشاركة سعودية إماراتية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon