توقيت القاهرة المحلي 09:26:32 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كرات اللحم بالفلفل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كرات اللحم بالفلفل

اللحم بالفلفل
القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح طولية)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح طولية)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم شرائح طولية)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- بقسماط : نصف كوب (كعك مطحون)
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة (مجفف)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : ربع كوب
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير

1. اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور والبقسماط والثوم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو جيداً حتى تمتزج المكونات جيداً.

2. شكلي الخليط كرات متوسطة الحجم.

3. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وأضيفي كرات اللحم وحمريها لمدة 5 دقائق ثم ازيليها من المقلاة وضعيها جانباً.

4. أضيفي الفلفل الملون لنفس المقلاة وقلبي لمدة دقيقتين.

5. أضيفي الخل والطحين وحركي حتى يذوب الطحين.

6. أضيفي الماء واللحم المقلب وخففي النار واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة حتى يطرى الفلفل.

7. تبلي الخليط بالمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة وقدميه ساخناً.

قد يهمك أيضا:

طريقة عمل مكرونة بالدجاج وصوص الطماطم بالريحان

طريقة عمل فيليه اللحم مع البروكلي

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم بالفلفل كرات اللحم بالفلفل



GMT 06:06 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

السلمون بالزبدة

GMT 09:18 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

تحضير الكفتة المشوية

GMT 09:14 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 20:01 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

أنغام تطلق فيديو كليب «تيجي نسيب» بتقنية Dolby Atmos لأول مرة
  مصر اليوم - أنغام تطلق فيديو كليب «تيجي نسيب» بتقنية Dolby Atmos لأول مرة

GMT 09:38 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

أفضل ماركات العطور النسائية للخريف

GMT 01:24 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو

تذبذب أسعار الدواجن في الأسواق المصريةالخميس

GMT 21:46 2016 الإثنين ,14 آذار/ مارس

تعرَف على جمال مدينة "دهب" جنوب سيناء

GMT 18:21 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

أهمية تناول المكملات الغذائية يومياً

GMT 10:03 2025 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير

أفكار تنسيق موديلات عبايات أسود وذهبي للمناسبات

GMT 00:30 2021 الأربعاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

عطل في تطبيق جيميل Gmail والمستخدمون يلجأون لتويتر

GMT 09:01 2021 الأربعاء ,08 أيلول / سبتمبر

ليلى طاهر تعلن اعتزالها التمثيل دون رجعة

GMT 21:32 2021 السبت ,04 أيلول / سبتمبر

أفكار لتنسيق السروال الأبيض في موسم الشتاء
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon