توقيت القاهرة المحلي 07:38:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمك الهامور المشوي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمك الهامور المشوي

سمك الهامور
القاهرة ـ مصر اليوم

يعشق الكثير من الأشخاص تناول سمك الهامور ولكن بعض السيدات تجهل طريقة تحضيره لذلك كشف موقع هيلثي، عن طريقة عمل سمك الهامور بمذاق لا يقاوم وشكل جيد.

800 جرام سمك الهامور
50 جرام زيت زيتون
250
جرام بصل 200 جرام طحينة
10 جرام بهارات بيضاء
1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة. عصير برتقال
½ ملعقة صغيرة. عصير برتقال مُر
25 جرام ثوم
1 حزمة كزبرة ، 15 جرام
عصير طماطم طازج
100 جرام صنوبر
30 جرام عبوة خضروات عطرية ملح
(جزر ، بصل ، غار الغار والقرفة)

طريقة عمل سمك الهامور

1- في وعاء نضيف الطحينة وجميع عصائر الحمضيات ثم نضيف البهارات والملح. اخلطي جيدا ثم أضيفي عصير الطماطم.
2-نقطع البصل والثوم إلى أشكال دائرية وفرم الكزبرة. يقلى البصل بزيت الزيتون حتى يصبح ذهبيا ثم يضاف الثوم والكزبرة ويقلب الخليط.
3-أضيفي الطحينة واخلطيها جيدًا حتى تطفو على السطح.
4-نضع السمك في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ونضيف الخضار العطرية ونزينها بالصنوبر.

الأحماض الدهنية الأساسية:

تعتبر الأحماض الدهنية الأساسية (أوميغا 3) مهمة جدًا للإنسان لأنها لا تنتج من الجسم ، ولكن لا يمكن تناولها إلا من الأطعمة التي تحتوي عليها مثل الأسماك. إنه جيد لأنه يساعد في نمو الرأس والجهاز العصبي والأمعاء ونمو العينين والقلب والأوعية الدموية وسلوك الرئتين والجهاز التنفسي.أثبتت الأبحاث أن أحماض أوميغا 3 تساعد في تقليل مخاطر الموت للأشخاص الذين أصيبوا بأمراض القلب في الماضي. كما يشير إلى أنه يجب على المرء أن يستهلك 1 جرام من هذه الأحماض من مصادر بحرية و 2.2 جرام من مصادر نباتية.يجب أن تستهلك 350 جرام من ترويت ، 70 جرام سلمون ، 250 جرام ماكريل ، 90 جرام سردين ، 320 جرام تونة أو 300 جرام روبيان للحصول على 1 جرام أو أحماض أوميغا 3.تحتاج إلى تناول كوبين من الفردولاجا ، 35 جم من الجوز ، ملعقة صغيرة. بذور الكتان المفروم أو ملعقة كبيرة. زيت الكانولا للحصول على 2.2 جرام أو منه.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

مرق السمك والفطر

غراتان السمك والقريدس

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك الهامور المشوي سمك الهامور المشوي



اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 09:59 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب
  مصر اليوم - النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب

GMT 09:52 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

ميتا تطلق أدوات ذكاء اصطناعي مبتكرة على فيسبوك وإنستغرام
  مصر اليوم - ميتا تطلق أدوات ذكاء اصطناعي مبتكرة على فيسبوك وإنستغرام

GMT 10:25 2021 الأربعاء ,05 أيار / مايو

فساتين أنيقة بتصاميم مختلفة لربيع وصيف 2021

GMT 17:19 2021 الأربعاء ,14 إبريل / نيسان

طقس الأربعاء حار نهارًا ولطيف ليلًا في أسوان

GMT 04:30 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس

أفضل وجهات سفر لعشاق المغامرات

GMT 11:54 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس

طريقة عمل مكرونة بصدور الدجاج

GMT 10:40 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير

محمد شريف يحتفل ببرونزية كأس العالم للأندية

GMT 01:06 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

تلميذات يتخلصن من زميلتهن بالسم بسبب تفوقها الدراسي في مصر

GMT 21:22 2021 السبت ,16 كانون الثاني / يناير

مرور 17 عام على انضمام أبو تريكة للقلعة الحمراء

GMT 09:42 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

كرات اللحم المشوية

GMT 06:57 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

جماهير أرسنال تختار محمد النني ثاني أفضل لاعب ضد مان يونايتد

GMT 18:47 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

تغيير اسم نادي مصر إلى "زد إف سي" بعد استحواذ ساويرس

GMT 07:26 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الدولار في مصر اليوم الأربعاء 21تشرين أول /أكتوبر 2020
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon