الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:59:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:59:10 آخر تحديث
طريقة سهلة لتحضير لحم الغنم مع الزعتر والفطر
لحم الغنم مع الزعتر والفطر
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلّى البصل والثوم والزعتر لمدّة تتراوح بين 2 و3 دقائق ثم تُضاف مكعّبات لحم الغنم وتُطهى مع التحريك لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق.
يُضاف الفطر والدقيق وتُحرّك المكوّنات ثم يُضاف الماء ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي. تُغلى المكوّنات وتُغطّى ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 4/1 1 ساعة أو إلى أن ينضج اللحم تقريباً.
يُضاف معجون الطماطم والبطاطا والجزر ثم تُترك المكوّنات من دون أن تُغطّى على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 15 و20 دقيقةٍ أو إلى أن ينضج اللحم والخضار جيّداً.
المقادير :
4 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
2 ملاعق طعام من الزعتر الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
600 غ من لحم الغنم٬ المقطّع إلى مكعبات كبيرة للمرق
2 أكواب أو 200 غ من الفطر
2 ملاعق طعام من الدقيق العادي
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
2 مكعبات من ®MAGGI مرقة اللحم
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
2 حبات متوسطة الحجم أو 400 غ من البطاطا٬ مقطّعتان الى أصابع كبيرة
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الجزر٬ مقطّعتان إلى أصابع عريضة
قد يهمك أيضاً :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخ«فيتش» 7 إصلاحات وتدابير اقتصادية مؤثرة رفعت تصنيف مصر لـ«B»
القاهرة ـ مصر اليوم
سلطت مؤسسة «فيتش» للتصنيف الائتماني، الضوء على ٧ إصلاحات وتدابير اقتصادية مؤثرة دفعتها لرفع درجة تصنيف مصر إلى «B» مع توقعات مستقبلية مستقرة. أكدت مؤسسة «فيتش»، فى تقريرها، انخفاض درجة المخاطر وتح...المزيدأحمد السقا يروي مغامراته في فيلم "السرب" ورحلته الفنية بين مصر وهوليوود
القاهرة ـ مصر اليوم
قال الفنان المصري أحمد السقا، إنه واجه الموت نحو 4 مرات أثناء تصوير الفيلم الحربي "السرب"، الذي عُرض في صالات السينما مؤخراً، نتيجة رفضه وجود "دوبلير"، مهما بلغت خطورة أداء الدور.وأضاف السقا، خلال الجزء ال...المزيدغوغل تُطلق مبادرة بـ15 مليون دولار لتعزيز الذكاء الاصطناعي في الشرق الأوسط
واشنطن ـ مصر اليوم
تمثل مبادرة «فرص الذكاء الاصطناعي» التي أطلقتها «غوغل»، الخميس، إحدى الدعائم الرئيسية لواجهة التحول الرقمي في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، كونها أكبر برنامج لها يركز على الذكاء الاصطناعي في المنط...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ مصر اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 14:41 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
خامنئي يُعلن أن أميركا وإسرائيل ستتلقيان رداً ساحقاً على ما فعلتاه ضد إيران
GMT 05:40 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
كامالا هاريس تزور نيويورك للظهور في البرنامج الكوميدي "ساترداي نايت لايف"
GMT 11:43 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
إيران تتوعد أميركا وإسرائيل برد قاس وليبرمان يدعو لضربة استباقية تشمل استهداف منشآتها النوويةGMT 13:13 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
نظام غذائي مستلهم من الصيام لتحسين صحة الكلى
GMT 11:17 2024 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
رامي صبري يُعلق على حفلته في كندا
GMT 23:37 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
هاريس تتعهد بالعمل على إنهاء الحرب في الشرق الأوسطGMT 15:21 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
غوغل تُطلق مبادرة بـ15 مليون دولار لتعزيز الذكاء الاصطناعي في الشرق الأوسط
GMT 08:11 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار
GMT 14:41 2021 الجمعة ,11 حزيران / يونيو
محمد صلاح يفوز بجائزة أفضل لاعب في الدوري الإنجليزي بتصويت الجماهير
GMT 12:30 2018 السبت ,07 إبريل / نيسان
تطبيق على الهواتف الذكية لقياس شدة أعراض الشلل الرعاش
GMT 21:04 2018 السبت ,31 آذار/ مارس
فيسبوك يوسع نطاق خدمة الأخبار المحلية
GMT 22:37 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
باولو ديبالا في مقدمة الصفقات التي يعقدها" أتليتكومدريد" خلال الانتقالات الصيفية
GMT 00:44 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
مكتبة الإسكندرية تستضيف حملة "أبو سمبل 50 اليوبيل الذهبي" 2 آذار
GMT 03:12 2018 الخميس ,22 آذار/ مارس
عمرو عمارة يعلن عن أسباب تسوس الأسنان
GMT 11:40 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
"زيزو" ينفي وجود أي مفاوضات للتجديد للبدري
GMT 13:05 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
حسام البدري يؤكد أن أحمد سامي رهن إشارة المارد الأحمر في أي وقت
GMT 05:29 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
تحذيرات من العدوى القاتلة نتيجة تناول المضادات الحيوية من دون داعٍ
GMT 20:07 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
مدير برشلونة الفني ينفذ خطة الاستعداد لمواجهة شيلسي
GMT 04:07 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
دار غوتشي تعرض مجموعة مميزة من الحقائب العصرية للرجال
GMT 09:34 2018 الأحد ,21 كانون الثاني / يناير
الألواح الملوّنة يمكنها توفير %20 من الطاقة للمباني
GMT 13:43 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر
فلكي مصري يتنبأ بنتيجة الانتخابات الرئاسية المقبلة
GMT 23:30 2016 الأربعاء ,10 آب / أغسطس
نادي الفحيحيل الكويتي يؤكد استمرار عبدالله ماوي مع الفريق
GMT 04:16 2016 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
إيساف ومحمد رشاد يكشفان جديدهما في "سنة تانية غنا"
GMT 17:29 2017 الأربعاء ,24 أيار / مايو
بناء المصانع لصغار المستثمرين نقطة تفاؤل جديدة لدعم الاقتصاد
GMT 16:31 2015 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
منتخب الفراعنة لليد "سيدات" يلتقي نظيره التونسي في كينيا
GMT 02:26 2017 الأربعاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
عقار جديد لفقدان الوزن بنفس فعالية حمية أتكينز
GMT 07:55 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن محور الحفلة الدولية لـ " Met Gala "
GMT 00:16 2023 الخميس ,27 تموز / يوليو
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الخميس 27 يوليو / تموز 2023
GMT 05:04 2023 الإثنين ,01 أيار / مايو
تصريحات المستشارة الألمانية السابقة أنغيلا ميركل تثير غضب كييف
GMT 08:07 2023 الثلاثاء ,17 كانون الثاني / يناير
"الأوقاف" تكلف المديريات بالانتهاء من وضع الخطة الدعوية لرمضان
GMT 00:01 2022 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر
هجوم ناري من جماهير الأهلي على محمد الشناوى بعد التعادل مع سيراميكا كليوباترا
GMT 00:08 2022 الأربعاء ,21 كانون الأول / ديسمبر
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الأربعاء 21 ديسمبر / كانون الأول 2022
GMT 07:39 2022 السبت ,01 تشرين الأول / أكتوبر
الخطيب يتابع كولر بحضوره المران للأهلي
GMT 08:19 2021 الجمعة ,08 تشرين الأول / أكتوبر
محمد حماقي يطرح ألبومه الجديد و"برج خليفة" يُضاء احتفالاً بأغانيه
GMT 17:40 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الفنانة المصرية ريم البارودي تكشف عن كرهها لهذا الأمر في الأشخاص
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك