الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 22:47:21 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 22:47:21 آخر تحديث
طرق سهلة لتحضير "وجبة الرستو" الرائعة بالمقادير اللازمة
وجبة الرستو
بيروت - مصر اليوم
المقادير
6 - 8 اشخاص
2 كيلو غرام عرق لحم روستو.
1 كيلوبطاطا مقطع أرباع.
نصف كيلو بصل قاورمة "صغير".
نصف كيلو جزر مقطع شرائح طولية.
6 حصوص ثوم صحيح.
زبدة وزيت نباتي.
ملح – فلفل – 5 حبات مسمار"قرنفل" – بهارات.
ملعقة صلصة.
طريقة التحضير
جهزي عرق الرستو و لفي حوله خيط مطبخ، وبطرف سكين حاد اصنعي شقوقًا في اللحم وضعي في كل واحد حص ثوم صحيح، ثم تبلي العرق بملح و فلفل.
وفي طاسة كبيرة للقلي ضعي ملعقة زبدة، و ملعقتي زيت نباتي حتى يسخن، ثم فلي عرق الروستو حتى يحمر و يصبح ذهبي اللون.
فلي البطاطا و البصل و الجزر في نفس الطاسة الخاصة بعرق الروستو، وضعي الخضروات في قالب فرن ،مع صلصة الطماطم، و تبلي ببقية البهارات و المسمار.
ضعي عرق الروستو فوقها ومعه 2 كوب ماء، و غطي القالب بالفويل، اخبزي في فرن ساخن على 190 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.
اختبري النضج و ضيفي كوب ماء كلما احتاج الأمر، أخرجي القالب من الفرن بعد النضج وقدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض المسلوق.
GMT 06:06 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونمدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدمهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز عن مجمل مشواره الفني
القاهرة ـ مصر اليوم
تم الإعلان عن تكريم الفنان أحمد عز بالدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي والذي تنطلق فعالياته بدءاُ من اليوم وتستمر حتى 22 نوفمبر الجاري، ويأتي تكريم الفنان أحمد عز بعد سنوات من الإبداع الفني ت...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 11:58 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
اتهام شقيق محمد الفايد باغتصاب ثلاث نساء أثناء فترة ملكيته لمتجر هارودز
GMT 14:34 1970 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
انفجار صواريخ بمواقع إسرائيلية حدودية و"سرايا القدس" تبث شريطا لأسير بالتزامن مع استشهاد 24 فلسطيني في غزة واستهداف خيمة نازحين بدير البلح
GMT 09:44 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
كامل الوزير يُصرح أن مصر مركز إقليمي للصناعة تنفيذا لتكليفات رئاسية
GMT 22:43 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر خيرت يكشف عن لحظة فارقة في حياته
GMT 11:43 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تامر حسني يدعو لتبني طفل عبقري
GMT 14:33 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الملكة رانيا العبدالله تستمتع بوقتها مع حفيدتها
GMT 07:55 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
رونالدو يتقاضى 634 ألف دولار يومياً مع النصر السعودي
GMT 09:37 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
أسعار السيارات الكهربائية في طريقها لتراجع كبير
GMT 02:16 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الوجهات السياحية في دول جبال الألب لممارسة النشاطات الشتوية
GMT 14:01 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب ليفربول يشيد بتألق محمد صلاح ويصفه بالاستثنائي في مسيرته الحافلة وأدائه المستمر في صدارة الدوري
GMT 05:41 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
رونالدو يتحدث عن تكريم الاتحاد البرتغالي له وإمكانية الوصول للهدف رقم 1000
GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
التعليم.. والسيارة ربع النقل!
GMT 05:08 2024 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
مرشح رئاسي معتدل ينتقد سياسة الحجاب في إيران
GMT 10:18 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تعرف على من هو المستشار حنفي جبالي المرشح لرئاسة مجلس النواب
GMT 02:53 2022 الثلاثاء ,19 تموز / يوليو
علي فرج يتوج ببطولة العالم للإسكواش للمرة الثانية في تاريخه
GMT 12:07 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
كيفية إختيار البنطلون الجينز المناسب لشكل الجسم
GMT 05:33 2021 الأحد ,26 كانون الأول / ديسمبر
جالطة سراي يخطر الزمالك بتفعيل بند شراء مصطفى محمد
GMT 09:37 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
ليلى علوي الرئيس الشرفي للدورة الثانية من مهرجان شرم الشيخ السينمائي
GMT 03:52 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
هل تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبة؟
GMT 00:14 2023 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الأربعاء 22 فبراير/ شباط 2023
GMT 15:39 2021 الأربعاء ,29 أيلول / سبتمبر
وزارة الطاقة المصرية تؤكد أن الربط الكهربائي مع الدول يحقق عائد اقتصادي كبير
GMT 10:07 2021 الإثنين ,19 إبريل / نيسان
تشكيل ليفربول المتوقع أمام ليدز يونايتد في الدوري الانجليزي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك