اليابان تضيق الخناق على شركة غوغل بسبب احتكار السوق وأوامر رسمية بوقف الممارسات ثغرة خطيرة في واتساب على ويندوز تستنفر مركز اليقظة وتحذيرات لتحديث التطبيق فوراً رابطة الدوري الأميركي تُقرر إبعاد الحارس الشخصي لميسي عن أرضية الملعب لجنة الانضباط في الاتحاد الإسباني لكرة القدم تخفف عقوبة مبابي وتوقفه لمباراة واحدة فقط وفاة المهاجم الجابوني أرون بوبيندزا لاعب هاتاي سبور التركي السابق بعد سقوطه من الطابق الحادي عشر في الصين جيش الاحتلال يعلن اغتيال القيادى فى حماس محمود إبراهيم أبو حصيرة غارة للاحتلال استهدفت محيط مجمع ناصر الطبي في خان يونس جنوب قطاع غزة زلزال بقوة 5.7 درجة يضرب مقاطعة سارانجانى الفلبينية اقتحامات للحرم الإبراهيم والأقصى بقيادة بن غفير ومستوطنين بحجة الأعياد ترامب يلمّح إلى إعفاء قطاع السيارات مؤقتاً من الرسوم الجمركية

أخبار عاجلة

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 13:43 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُسخّن الزيت النباتيّ في قدر كبير للشوربة، ويُقلى اللحم مع التحريك على نار متوسّطة لمدّة 3 إلى 4 دقائق.

يُضاف الكراث والشمّر ويتم طهوهما إلى أن يصبحا طريين وشفافين.

تُضاف معجونة الطماطم والماء ومرقة الدجاج ماجي والجزر وإكليل الجبل والزعتر البريّ وتُترك المكوّنات لتطهى لـ30 دقيقة أو إلى أن ينضج اللحم ويصبح طريّاً.

تُضاف المعكرونة والطماطم والفاصوليا والملفوف الأخضر ويُترك المزيج على نار خفيفة لعشر دقائق إضافيّة.

يُرش البقدونس وجبنة رومانو المبشورة ويُنقل الطبق إلى وعاء كبير للشوربة ويُرش زيت الزيتون فوقه.

المقادير :

2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي
300 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى شرائح رقيقة
2 وحدة صغيرة من الكرّاث٬ المقطّع خشناً
1 وحدة كبيرة من الشمّار٬ المقطّع ناعماً
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
8 أكواب أو 2 لتر من الماء٬ الساخن
4 مكعبات أو 40 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
2 وحدة متوسطة من الجزر٬ المقطّع إلى مكعّبات
1 ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج٬ المقطّع بشكل خشن
1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
2 أكواب من المعكرونة
2 وحدة صغيرة أو 150 غ من الطماطم٬ المقطّعة مربّعات
1 صفيحة أو 300 غ من الفاصوليا البيضاء "كانيلّيني" المعلبة٬ المصفاة والمغسولة
1 كوب أو 90 غ من الملفوف الأخضر٬ المقطّع ناعماً
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
2 ملاعق طعام أو 30 مل من زيت الزيتون

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر والفاصوليا البيضاء

حساء اللحم مع الملفوف الأخضر

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار البنزين

القاهرة ـ مصر اليوم

أمينة خليل

القاهرة ـ مصر اليوم

فيسبوك وماسنجر

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ مصر اليوم

محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

مشروبات باردة تشعرك بالانتعاش في حرارة الصيف

القاهرة ـ مصر اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ مصر اليوم