توقيت القاهرة المحلي 22:45:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

فخد الخروف مع الارز المبهر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - فخد الخروف مع الارز المبهر

فخذ خروف
القاهره - مصر اليوم

المقادير

فخد خاروف او كتف خاروف

ملعقة كبيرة بهارات مشكلة  . هيل مطحون , كركم , كزبره جافه ,معلقة كمون , رشة فلفل اسود ,بابريكا ,كمون ,كاري وربع معلقة صغيره جوزة الطيب

زيت ذرة, بندوره حمراء ,فلفل اخضر حار ,

ورق غار,٣ لومي صحيح وهيل صحيح وكبش قرنفل صحيح

عيدان قرفه ,

للتقديم لوز مقلي، زبيب مقلي,بقدونس مفروم

الطريقه :-

 نخلط البهارات المطحونه معا وتوضع على الفخد وتقلى بالزيت على الجهتين لمده دقيقتين كل جهه ثم توضع بصينينه فيها ماء وفيها جميع البهارات غير مطحونه وتغطى وتوضع بالفرن لمدة ساعه ونص لساعتين على حراراه 200 ثم نصفي مرقة اللحمه وتوضع بطنجره وعليها ماء ونخلط الارز مع نفس بهارات اللحمه وتوضع على الماء عندما يغلي ويترك لتستوي ويقدم مع الكتف او الفخد ويزين بالجزر والبازيلاء المقلين مع رشة ملح ويهار وفلفل اسود ولوز وزبيبب وبقدون

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخد الخروف مع الارز المبهر فخد الخروف مع الارز المبهر



GMT 19:09 2021 الجمعة ,07 أيار / مايو

طريقة عمل البطاطس بالدجاج

GMT 11:33 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

القرص بالجزر

GMT 11:32 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

البطاطس بالدجاج

GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:35 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
  مصر اليوم - أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024

GMT 12:26 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لاختيار قطع الأثاث للغرف متعددة الوظائف
  مصر اليوم - نصائح لاختيار قطع الأثاث للغرف متعددة الوظائف

GMT 17:17 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

الشرع يبحث مع فيدان في دمشق مخاوف أنقرة من الإرهاب
  مصر اليوم - الشرع يبحث مع فيدان في دمشق مخاوف أنقرة من الإرهاب

GMT 22:45 2024 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

زينة تستعد للمشاركة في الدراما التركية
  مصر اليوم - زينة تستعد للمشاركة في الدراما التركية

GMT 10:46 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

مواقيت الصلاة في مصر اليوم الأربعاء 18 ديسمبر / كانون الأول 2024

GMT 09:03 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

مدينة العلا السعودية كنزاً أثرياً وطبيعياً يجذب السائحين

GMT 10:20 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

إطلالات لا تُنسى لنادين نجيم في عام 2024

GMT 19:37 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر

مروة صبري توجّه رسالة لشيرين عبد الوهاب بعد ابتزاز ابنتها

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 11:54 2024 الإثنين ,06 أيار / مايو

أحذية لا غنى عنها في موسم هذا الصيف

GMT 04:51 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

السجن 50 عاما لامرأة أجبرت 3 أطفال على العيش مع جثة في أميركا

GMT 13:32 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

أرجو الإطمئنان بأن الآتي أفضل

GMT 13:13 2024 الأربعاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

اتفاقية بين مصر وموانئ دبي العالمية لتطوير منطقة حرة عامة

GMT 19:17 2021 الأربعاء ,16 حزيران / يونيو

التشكيل الرسمي لمباراة إنبي والبنك الأهلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon