النيران تلتهم خيام النازحين في المواصي بقطاع غزة مقتل 10 ركاب وإصابة 12 في تحطم طائرة في البرازيل استبعاد البريكان من قائمة منتخب السعودية قبل مواجهة البحرين في خليجي 26 استبعاد راشفورد من تشكيل مانشستر يونايتد ضد بورنموث في الدوري الإنكليزي إنتر ميلان الإيطالي يناقش تمديد عقد سيموني إنزاجي اتحاد الكرة الجزائري يوقف حكمين بشكل فوري بسبب خطأ جسيم .. قتلى في اصطدام مروحية بمبنى مستشفى في تركيا نتنياهو يتوعد الحوثيين بالتحرّك ضدهم بقوة وتصميم الدفاع الروسية تعلن تدمير 42 طائرة مسيرة أوكرانية في أجواء مناطق أوريول وروستوف وبريانسك وكورسك وكراسنودار إعلام فلسطيني يعلن انقطاع الاتصال بالفريق الطبي داخل مستشفى كمال عدوان بشمال قطاع غزة

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن

السبت ,24 آب / أغسطس2019 ، 15:03 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن

طاجن الأرز بالجمبري

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
- الأرز المصريّ : كوب (مغسول ومُصفى)

- الجمبري : 500 غراماً (وسط / مُقشر ومُنظف)

- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)

- القشطة : ملعقة كبيرة (أو كريمة طهي)

- فلفل أسود : رشّة (طازج)

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- البصل : 1 حبة (مفروم متوسط)

- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم، مُقطع مكعبات صغيرة)

- الكرفس : عود (مُقطع مكعبات صغيرة)

- الثوم : فص (كبير ومهروس)- ملح : ملعقة صغيرة

- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة- حليب : 3 اكواب

- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)

- جبنة إيمانتال : نصف كوب (مبشورة)

- جبنة الموتزاريلا : نصف كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. يُخلط الأرز مع الجمبري وبرش الليمون ورشة فلفل أسود في طاجن كبير.2
في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يشوح البصل والجزر والكرفس ثم يُضاف الثوم والزعتر والملح ورشة فلفل.3.
يُضاف الحليب والكريمة ويترك المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان ثم يرفع من على النار ويصب فوق خليط الأرز والجمبري.4. تُضاف الأجبان المبشورة ثم يوضع الطاجن في فرن ساخن على درجة حرارة 160 لمدة ساعة أو حتى يكتسب اللون الذهبي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن

طاجن الأرز بالجمبري

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

سلاف فواخرجي

تونس ـ مصر اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

لاعب المنتخب الفرنسي كيليان مبابي لوتين

مدريد ـ مصر اليوم

أدوية السعال

القاهرة ـ مصر اليوم

أروى جودة

القاهرة - مصر اليوم