الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:08:12 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:08:12 آخر تحديث
دجاج محمر مع الزعفران والعسل والبندق وصفة خفيفة وشهية
دجاج محمر
القاهره_مصر اليوم
يكفي J
4 أشخاص
المقادير
- قطع دجاج (دجاجة واحدة)
- 2 حبة بصل مقطّعتان بشكل غير ناعم
- 2 ملعقة ملح صغيرة
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- 1 ملعقة زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة واحدة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- زعفران
- 2 حبة ليمون
- 2 ملعقة طعام ماء الورد
- 100 جرام بندق منزوع القشرة
- 70 جرام عسل
- 300 جرام كسكسي
طريقة التحضير
في وعاء كبير، قومي بمزج قطع الدجاج مع البصل، وزيت الزيتون، والزنجبيل، والقرفة، والزعفران، وعصير الليمون، والبهارات.
قومي بتحمير قطع الدجاج، ومن ثم ضعيها في الفرن على درجة حرارة 190 سيليزية لمدة 30 دقيقة.
انثري حبات البندق على مقلاة، ثم قومي بتحميصها لمدة 10 دقائق؛ حتى يصبح لونها بنيّاً خفيفاً، ثم قومي بتقطيعها عشوائيّاً.
بعد تحضير الدجاج في الفرن، قومي بسكب مزيج العسل مع ماء الورد، وانثري البندق فوق الدجاج، وحمّريها لمدة 5 دقائق أخرى.
رشي الملح والفلفل وزيت الزيتون والزعفران على الكسكسي، ثم اطبخيها في جهاز الطبخ على البخار.
قدّمي الدجاج والكسكسي في طاجين أو حلّة وزيّنيها بالبقدونس المقطع
قد يهمك ايضا
GMT 06:06 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونمصر تتسلم مليار يورو تمويلا جديدا من الاتحاد الأوروبي
القاهرة - مصر اليوم
قال رئيس الوزراء المصري، مصطفى مدبولي، الأربعاء، إن مصر تسلمت يوم الجمعة الماضي، الشريحة الأولى بقيمة مليار يورو، في إطار برنامج الشراكة مع الاتحاد الأوروبي، وإنها قد دخلت بالفعل للبنك المركزي. وكانت وزيرة التخط...المزيدنانسي عجرم تكشف تفاصيل فيلمها المنتظر مع عمرو دياب وتتحدث عن أمنياتها للعام الجديد
القاهرة ـ مصر اليوم
في لقاء مصور مع الإعلامي ربيع هنيدي، على هامش إحيائها حفل رأس السنة في دبي، تحدثت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم عن العديد من المواضيع الشخصية والفنية، مشيرة إلى أبرز تطورات حياتها المهنية خلال الفترة المقبلة، بالإ...المزيدإسرائيل تعتمد على الذكاء الاصطناعي في حرب غزة لتسريع العمليات العسكرية و"خوارزميات القماش" تحدد مواقع صواريخ حماس
غزة ـ مصر اليوم
بعد الهجوم الذي شنته حركة "حماس" على إسرائيل في 7 أكتوبر 2023، أمطر الجيش الإسرائيلي قطاع غزة بالقنابل، معتمداً على قاعدة بيانات جمعها بعناية على مدار سنوات، تضم تفاصيل عناوين منازل ومواقع أنفاق وبنية تحتية بالغ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ مصر اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 09:13 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يتهم الغرب باستخدام الأوكرانيين كعمالة رخيصة
GMT 14:46 2025 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
منذر رياحنة يستعد لطرح روايته الأولى في معرض القاهرة الدولي للكتاب في دورته الـ 56
GMT 15:00 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
أحلام الشامسي تشوق جمهورها لألبوم جديد بإطلالة كلاسيكية ورسالة غامضة
GMT 09:23 2025 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
مظاهرة حاشدة في سيول تطالب بمنع توقيف الرئيس الكوري الجنوبي المعزول يون سيوك أمام مقر إقامته
GMT 08:46 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
مبابي يكشف سبب منعه من الاستمرار مع سان جيرمان
GMT 05:13 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
كلبة تهرب وتعود لعائلتها عشية عيد الميلاد بعد أسبوع من البحث في فلوريدا
GMT 09:07 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024
GMT 09:29 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
سعر الدولار مقابل الجنية يرتفع لمستوى قياسي في مصر ويتجاوز 51 جنيهاً
GMT 06:33 2024 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
مصر تعلن عن إتمام التشغيل التجريبي لمشروع ازدواج قناة السويس
GMT 00:24 2023 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يهدد بتصعيد أزمة الشحات والشيبي للفيفا
GMT 16:27 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
استضافة "راسل باكوتي" الحائز على الأوسكار في معرض "الشارقة"
GMT 06:06 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
شاومي تعلن عن حدث في نيويورك بداية الشهر القادم
GMT 23:00 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الشاعِرة سندس القيسي تُصدِر كتابها الشعري الثاني
GMT 03:05 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع أسعار الخضراوات في الأسواق المصرية الجمعة
GMT 19:26 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد الدجاج المحشي باللوز أو الصنوبر المقلي
GMT 23:01 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
تركي آل الشيخ يأمل مشاركة منتخب مصر في البطولة الودية
GMT 05:55 2018 الثلاثاء ,28 آب / أغسطس
مطعم "سبازيو الرياض" مزيج بين المذاق الرائع والتصميم الفاخر
GMT 23:17 2018 السبت ,25 آب / أغسطس
السبب الحقيقي وراء إلغاء حفلة عمرو دياب في الساحل الشمالي
GMT 01:00 2018 السبت ,25 آب / أغسطس
طريقة عمل كريات محشية بـ "الحلقوم" على طريقة الشيف حبيبة بورماد
GMT 12:39 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
مقتل شخص وإصابة 29 آخرين خلال حادث انقلاب أتوبيس في مدينة نويبع
GMT 14:44 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
صراع الصدارة بين تامر حسني ومحمد رمضان بعد عرض أفلامهما
GMT 14:49 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
الأميركية رشيدة طليب تدخل مجلس النواب في الولايات المتحدة
GMT 10:18 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
الفنان محمود الجابري يتعرض لجلطة في الشريان التاجي
GMT 08:37 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو
إصابة 4 أشخاص خلال مشاجرة بالأسلحة النارية في منطقة إمبابة
GMT 23:25 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
هبة مجدي تنشر كواليس "حرب الشبكشي" مع أحمد زرق عبر انستغرام
GMT 08:03 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
اكتشاف علمي يؤكد أن صخور عُمان قد تُنقذ الأرض من "الاحتباس"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك