توقيت القاهرة المحلي 18:25:53 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل

عجينة البقلاوة في المنزل
القاهرة -مصر اليوم

المقادير :
1 كلغ فرينة
250 غرامًا من الزبدة
ملعقة فانيلا
كمية قليلة من الملح
بيضة كاملة
ماء الزهر
 
الحشو :
3 أعبار كاكاو أو لوز مرحي
عبر سكر عادي
ملعقة فانيلا
ماء الزهر

طريقة التحضر

نضع الفرينة وملعقة فانيلا وكمية قليلة من الملح في إناء ونضيف بيضة كاملة ثم نقوم بجمع العجينة باستعمال ماء الزهر ثم نقوم بلم العجينة, يجب أن تكون العجينة لينة.

طريقة الإعداد داخل صينية الفرن:
يجب أن تكون صينية من حجم 40 سم / 50 سم
نقوم ببسط العجينة مع رش كمية قليلة من المايزينة حتى تساعدنا في عملية التوريق ثم نقوم بتمرير العجينة في آلة مخصصة للتوريق عبر رقم 1 و 3 و 9, ويجب تشكيل سبعة طبقات من العجينة وكل طبقة يتم دهنها بواسطة الزبدة, ليتم وضع الحشو فوق الطبقات السبع ونقوم بتكرار العملية بالنسبة للطبقة الفوقية التي يجب أن تكون أيضًا مكونة من سبعة طبقات, ونتركها ترتاح لمدة ساعة من الزمن.

درجة حرارة الفرن : 160 درجة مئوية
المدة الزمنية : 45 دقيقة
وعند إخراجها من الفرن يتم سقيها بالعسل.

قد يهمك ايضا

فنان يستخدم القهوة والكاكاو في رسم قادة العالم

الكرواسون قد يتسبب في إصابتك بارتفاع مستوى الكولسترول

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل تعرفِ على طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل



الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
  مصر اليوم - المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024

GMT 08:38 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
  مصر اليوم - أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024

GMT 07:41 2024 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه
  مصر اليوم - ترامب يعلن عزمه على استعادة تطبيق عقوبة الإعدام فور تنصيبه

GMT 08:32 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات
  مصر اليوم - ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات

GMT 09:47 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

وفد أميركي يزور دمشق للقاء السلطات السورية الجديدة

GMT 09:42 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

الرئيس بزشكيان يختم زيارته للقاهرة ويعود إلى طهران

GMT 10:00 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

مندوب مصر في مجلس الأمن نواصل جهودنا لدعم الشعب السوداني

GMT 11:30 2024 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر

أفضل الأماكن لتجنب الإصابة بالإنفلونزا على متن الطائرة

GMT 18:59 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

أسهل طريقة لتنظيف المطبخ من الدهون بمنتجات طبيعية

GMT 22:16 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر

مواجهة أسوان لا تقبل القسمة على أثنين

GMT 18:47 2024 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

"فيفا" يكشف أسباب ترشيح ميسي لجائزة "الأفضل"

GMT 05:37 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

جوليا روتفيلد تكشف للفتيات دليل ارتداء ملابس الحفلات
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon