توقيت القاهرة المحلي 07:53:45 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الهمبرجر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الهمبرجر

الهمبرجر
القاهرة - مصر اليوم

المكوّنات

لحم مفروم - 454 غرام
بصل مفروم - حبة
ثوم مهروس - فصان
زيت - 4 ملاعق كبيرة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
بيض مخفوق - 1
بقسماط - 25 غرام
فلفل حرّيف - رشة
ملح - رشة
فلفل أسود مطحون - رشة
خبز برغر - 4

طريقة العمل

1- سخني ملعقتين من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
2- أضيفي الثوم وقلبيه قليلاً أيضاً مع البصل.
3- ضعي المكونات حتى تبرد قليلاً جانباً ثم أضيفي اللحم المفروم، البقدونس، الفلفل الحريف، البقسماط، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون.
4- أخلطي المكونات معاً جيداً وادعكيها بيديك حتى تتماسك.
5- قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية وشكليها إلى أقراص برجر.
6- ضعي الأقراص في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7- سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي أقراص البرجر.
8- قلبي اللحم حتى ينضج ثم قدميه بخبز البرجر مع الخضروات التي تفضليها.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الهمبرجر الهمبرجر



GMT 04:27 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 14:39 2016 الأحد ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 05:09 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو

الهمبرجر

GMT 10:46 2016 الجمعة ,24 حزيران / يونيو

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 14:01 2016 السبت ,11 حزيران / يونيو

الهمبرجر في البيت

الملكة رانيا تربعت على عرش الموضة بذوقها الراقي في 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 19:21 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

برشلونة يحتفل بذكرى تتويج ميسي بالكرة الذهبية عام 2010

GMT 11:32 2020 الجمعة ,25 كانون الأول / ديسمبر

دبي تهدي كريستيانو رونالدو رقم سيارة مميز

GMT 04:41 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر

وزارة الصحة الروسية تسمح بتغيير نظام اختبار لقاح "Sputnik V"

GMT 21:52 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر

أول تعليق من نيمار بعد قرعة دوري أبطال أوروبا

GMT 06:29 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

حمادة هلال يهنئ مصطفي قمر علي افتتاح مطعمه الجديد

GMT 07:23 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار الجبس في مصر اليوم الجمعة 16 تشرين أول /أكتوبر 2020
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon