c طريقة تحضير كعكة فيلية السمك - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 12:44:57 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير كعكة فيلية السمك

كعكة فيلية السمك
القاهرة -مصر اليوم

المقادير: •

1 كيلوغرام فيليه سمك النوع الذي ترغبون مقطع شرائح عريضة متبل بملح وفلفل اسود وربع كوب زيت زيتون •1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة •1 ملعقة طعام نشا الذرة •1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق ناعم •1 بصلة مفرومة فرماً ناعماً •1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم •1 ملعقتة طعام بقدونس مفروم ناعم •1 ملعقة طعام شبت مفروم ناعم •1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر الحار •1 ملعقة صغيرة برش ليمون •2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون •ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- ضعى الفيلية فى مقلاة على نار حرارتها متوسطة حتى ينضج ثم إتركيه ليبرد

2- ضعى معلقة كبيرة من الزيت الزيتون فى مقلاة ثم ضعى شرائح البصل مع رشة بسيطة من الفلفل و الملح و قومى بتشويح

ه 3- ضعى فصوص الثوم المقطعة فى نفس المقلاة و شوحيه مع البصل

4- قطعى السمك إلى قطع صغيرة و ضفيها إلى الخليط مع التقليب

5- قومى بعمل كورات صغيرة من السمك الفيلية

6- إضربى البيض من البهارات و الخل و إسكبى هذا الخليط على كورات السمك

7- ضعى الخليط كله فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك

8- سخنى زين زيتون و إبدئى بوضع كرات السمك فيها حتى يصبح لونها ذهبى الكمية تكفي : 6 اشخاص مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي : 10 دقائق

قد يهمك ايضا 

طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس الويدجيز الشهية

فيليه سمك الهامور مع صلصة البقلة وباستا فيتوتشيني

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كعكة فيلية السمك طريقة تحضير كعكة فيلية السمك



إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:55 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

رأس شيطان ضمن أفضل 10 مناطق للغطس في العالم
  مصر اليوم - رأس شيطان ضمن أفضل 10 مناطق للغطس في العالم

GMT 09:55 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً
  مصر اليوم - فيتامينات ومعادن أساسية ضرورية لشيخوخة أفضل صحياً

GMT 12:44 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

أسماء أبو اليزيد تنضم إلى الفنانات المطربات
  مصر اليوم - أسماء أبو اليزيد تنضم إلى الفنانات المطربات

GMT 14:08 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان

اختاري كوشات أفراح مبتكرة في موسم صيف 2018

GMT 01:35 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان

عبد الله السعيد يفجر المشاكل بين كوبر وأبوريدة

GMT 00:43 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

تشيلسي الإنجليزي يستقرّ على بديل أنطونيو كونتي

GMT 10:07 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير

عفو رئاسي من السيسي عن متهمة في قضية شهيرة

GMT 12:49 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

النني ينعش خزينة الأهلي ب81 ألف جنيه استرليني
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon