إنتر ميلان الإيطالي يناقش تمديد عقد سيموني إنزاجي اتحاد الكرة الجزائري يوقف حكمين بشكل فوري بسبب خطأ جسيم .. قتلى في اصطدام مروحية بمبنى مستشفى في تركيا نتنياهو يتوعد الحوثيين بالتحرّك ضدهم بقوة وتصميم الدفاع الروسية تعلن تدمير 42 طائرة مسيرة أوكرانية في أجواء مناطق أوريول وروستوف وبريانسك وكورسك وكراسنودار إعلام فلسطيني يعلن انقطاع الاتصال بالفريق الطبي داخل مستشفى كمال عدوان بشمال قطاع غزة مقتل 6 في غارة إسرائيلية على مدرسة تؤوي نازحين بغزة الدفاع الجوي الروسي يحبط هجوما أوكرانيا على البنى التحتية المدنية في قازان استشهاد فلسطينية وبناتها الثلاثة في قصف إسرائيلي على منزل شمال قطاع غزة ماكرون يدعو الى إلقاء السلاح ووقف إطلاق النار في السودان

أخبار عاجلة

طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر2018 ، 16:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الشيش طاووق

القاهرة-مصر اليوم

مقادير
1 كيلو دجاج مكعبات
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة كبيرة مستردة
1 معلقة كبيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 معلقة صغيرة بصل بودرة
1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
1 معلقة صغيرة بهارات
أسياخ خشبية

للتقديم:
بصل مقطع
فلفل ملون مقطع
طريقة التحضير
يوضع الحليب في بولة، ويضاف إليه الزيت والصلصة والمستردة وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات، ويخلط مرة أخرى.
توضع قطع الدجاج في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.
تترك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية،وتبطن الصينية بورقة ألومنيوم "فويل".
تنغز قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية بالتبادل مع البصل والفلفل الملون حتى انتهاء الكمية.
يرص الشيش طاووق في الصينية،ويدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة وحتى ينضج.
يعرض للشواية لدقائق وحتى يحمر.
يخرج من الفرن، ويرص في الطبق.
يقدم ساخن مع سلطة الزبادي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الشيش طاووق

القاهرة-مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

سلاف فواخرجي

تونس ـ مصر اليوم

يوتيوب

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

لاعب المنتخب الفرنسي كيليان مبابي لوتين

مدريد ـ مصر اليوم

أدوية السعال

القاهرة ـ مصر اليوم

أروى جودة

القاهرة - مصر اليوم