توقيت القاهرة المحلي 17:51:50 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز

الجمبري المشوى
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

12 حبة جمبرى جامبو  مع قشرها

فليفلة خضراء وحمراء

6 قطع مشروم

6 حبات متوسطة الحجم

صلصة التتبيلة
ثوم 8 إلى 10 فصوص مدقوقة

زيت  نباتي

ثلاثة أرباع الكوب أعشاب ريفية

نصف ملعقة صغيرة برش البرتقال

ملعقة صغيرة برش الليمون

ملعقة صغيرة بهار  أبيض

نصف ملعقة صغيرةفلفل أحمر غير حريف

نصف ملعقة صغيرة معجون الفليفلة الحمراء

ملعقة صغيرة ملح

كوب مايونيز

بصل ملعقة صغيرة مفروم ناعماً

بصل  أخضر رأسان مفرومان ناعماً

بقدونس مفروم

ملعقة مخلل الخيار

ملعقة  مفروم ناعماً

فليفلة الخضراء والحمراء ملعقة صغيرة من كل نوع، مفرومتان ناعماً

ملعقة طعام عصير الليمون

كبّار ملعقة طعام

طريقة التحضير

تخلط هذه المكونات مع بعضها وتقدم مع الجمبرى المشوى
التتبيلة

قومى بخلط الثوم مع الزيت والأعشاب وبرش الليمون الحامض

وبرش البرتقال والبهار الأبيض والفلفل الأحمر ومعجون الفليفلة الحمراء والملح.
وقومى بخلط حبات الجمبرى مع صلصة التتبيلة وتضاف إليها مكعبات الفليفلة الخضراء والحمراء وحبات الفطر.
ثم ضعيه فى وعاء محكم الغطاء ويترك جانباً طوال الليل بالثلاجة.
وفي اليوم التالي، توضع حبات الجمبرى مع الفليفلة الخضراء والحمراء وحبات الفطر

في أسياخ الشواء الخشبية المنقوعة سابقا في الماء البارد لتفادي احتراقها على النار.
ثم تقلب الأسياخ فوق النار أثناء الشواء ثم تقدم أسياخ الجمبرى المشوى

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:31 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف
  مصر اليوم - أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 17:49 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

خالد النبوي آخر «الكبار» الغائبين عن دراما رمضان 2025
  مصر اليوم - خالد النبوي آخر «الكبار» الغائبين عن دراما رمضان 2025

GMT 09:13 2024 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات الأميرة رجوة الحسين تجمع بين الرقي والعصرية

GMT 00:03 2025 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

بايدن يُكرم ميسي بأعلى وسام في أمريكا

GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25

GMT 13:37 2020 الأحد ,24 أيار / مايو

الفيفا يهدد الرجاء المغربي بعقوبة قاسية

GMT 12:48 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

أسعار الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 19 مايو

GMT 16:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

إصابة طبيب رافق بوتين في جولة "فيروس كورونا"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon