زلزال بقوة 6 درجات في جنوب المكسيك يخلي الملايين إلى الشوارع التحالف العربي يشن ضربات جوية على معسكر الخشعة في حضرموت اليمن يشهد تقدما كبيرا لقوات درع الوطن في استلام المواقع العسكرية بحضرموت غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مرتفعات الريحان ومحيط بلدة الزرارية في جنوب لبنان الجيش الإسرائيلي يعلن إطلاق صاروخ اعتراضي تجاه هدف جوي مشبوه قرب الحدود مع لبنان ارتفاع حصيلة ضحايا الاعتداء الأوكراني على خيرسون إلى 27 قتيلا قصف إسرائيلي على خان يونس والسيول تغرق أعدادا كبيرة من خيام النازحين العليمي يكلّف سالم الخنبشي بقيادة قوات درع الوطن في حضرموت ويعلن الطوارئ ويلغي إتفاقية الدفاع مع الإمارات زلزال بقوة 3.5 درجات على مقياس ريختر يضرب مملكة بوتان زلزال بقوة 4.6 درجة على مقياس ريختر يضرب ميانمار

أخبار عاجلة

طريقة عمل سلطة خضار بالجبن والسماق

الإثنين ,12 شباط / فبراير2018 ، 19:44 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل سلطة خضار بالجبن والسماق

سلطة خضار بالجبن والسماق

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- للتتبيلة :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخبز : رغيف (الخبز اللبناني، مُقطَّعًا إلى مُكعَّبات صغيرة / رغيف كبير الحجم)
- الزيت : غزير (لقلي الخبز)
- جبن فيتا : نصف كوب (أو أي نوع من الجبن الأبيض، مُقطَّعًا إلى مُكعَّبات صغيرة)
- الزعتر : 2 ملعقة صغيرة (الزعتر بالسمسم)
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
- خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- بندورة : 1 حبة (متوسِّطة الحجم / مُقطَّعة إلى قطع كبيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح رفيعة)
- خس : 3 اكواب (مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج، مفروم)
- الرمان : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1. يقلى الخبز العربي في مقلاة حاوية الزيت الساخن، حتى يصبح ذهبي اللون، ثم يصفَّى ويُترك جانباً.

2. تُقلَّب مكعبات الجبن في الصعتر، ثمَّ بالسمَّاق، حتَّى تتغطَّى تماماً.

3. يُضاف إلى وعاء السلطة، الخس والخيار والبندورة والبصل، فمكعبات الجبن والنعناع المفروم والرمَّان.

4. للتتبيلة: يُخلط عصير الليمون الحامض والزيت جيِّدًا. تُضاف التتبيلة إلى السلطة، مع التحريك. ويُزيَّن الطبق بالخبز، قبل التقديم مباشرةً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل سلطة خضار بالجبن والسماق

سلطة خضار بالجبن والسماق

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة - مصر اليوم

النجم الشهير ويل سميث

واشنطن - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

مكتبة الإسكندرية

القاهرة - مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

الثوم

لندن - مصر اليوم

النجمة درّة بإطلالة شتوية

بيروت ـ مصر اليوم