شركة BP تعلن بدء الإنتاج من المرحلة الثانية من تطوير حقل غاز ريفن في البحر المتوسط في مصر حزب الله يدعو قيادة الجيش اللبناني إلى فتح تحقيق عاجل في إطلاق القنابل المسيلة للدموع على المعتصمين قرب مطار بيروت الاحتلال الإسرائيلي يواصل عدوانه على مدينة جنين ومخيمها مخلفا 25 شهيدًا مقتل 3 عناصر من شرطة حماس في غارة إسرائيلية في رفح جنوبي قطاع غزة إسرائيل تعلن تسلم شحنة القنابل الثقيلة التي أفرجت عنها إدارة ترامب بعد قرار تعليقها خلال عهد إدارة بايدن السابقة الجيش اللبناني يطلق الغاز المسيل للدموع لتفريق احتجاج لأنصار حزب الله ارتفاع حصيلة ضحايا العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 48 ألفا و264 شهيدا دخول الجرحى إلى الأراضى المصرية عبر معبر رفح لتلقى العلاج الاتحاد السوري يعلن استئناف النشاط الرياضي 10 أبريل المقبل انقطاع خدمات الإنترنت والاتصالات عن محافظة السويداء السورية

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير المحمّر مع المشمش

السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 20:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير المحمّر مع المشمش

المحمّر مع المشمش

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُذوّب مكعبات مرقة الدجاج ماجي في ماء ساخن وتُخلط جيّداً حتى تذوب ثمّ يُضاف شراب البلح وماء الورد و مسحوق الهال وتُخلط المكوّنات جيّداً.

يُغسل الأرز ويُترك لينتقع لمدة 30 دقيقة. يُغسل حتى يصبح الماء صافياً ثم يُصفّى.

تُذوّب الزبدة في قدر كبير للأرزّ، يُضاف الأرزّ ويُحرّك بخفّة لدقيقتين أو 3 دقائق. تُضاف مرقة الدجاج المحلاّة وتُترك لتغلي. ثمّ يُضاف المشمش ويُغطّى القدر بإحكام ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرزّ.

يُحرّك الأرزّ ويُقدّم على طبق مع السمك أم لحم الغنم.

المقادير :

2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
1/3 كوب أو 75 مل من شراب التمر
1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
2/3 كوب أو 100 غ من المشمش المجفّف٬ المقطع

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير المحمّر مع المشمش

المحمّر مع المشمش

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

القاهرة ـ مصر اليوم

التونسية هند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

منصة "إكس"

واشنطن ـ مصر اليوم

الملك تشارلز

لندن - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

الليمون

القاهرة ـ مصر اليوم

أحلام بثوب طويل مطرز كليا

القاهرة ـ مصر اليوم