c وصفة سهلة وجديدة لعمل "الجريش السعودي" بالجبنة الكيري - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 05:42:00 آخر تحديث
  مصر اليوم -

وصفة سهلة وجديدة لعمل "الجريش السعودي" بالجبنة الكيري

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - وصفة سهلة وجديدة لعمل الجريش السعودي بالجبنة الكيري

الجريش السعودي
الرياض - مصر اليوم

يعد "الجريش السعودي" أكلة شعبية تشتهر بها مناطق الجزيرة العربية وخاصة السعودية، إذ يقدم كوجبة فطور عند البعض وفي الأعراس والمناسبات, وهو أكلة مميزة عند السعوديين والكويتيين، تتكون من القمح والرز ويصب فوقه اللبن، أما طريقتنا ستقدم بإضافة جبن الكيري اللذيذ، علمًا بأن الجريش الكويتي والنجدي لا يختلفان عن هذه الطريقة التي نقدمها لكم مع الجبنة الأكثر شعبية في المنطقة العربية وهي "كيري".

مقادير الجريش السعودي :

1كوب جريش نصف كوب رز مصري قصير مسلوق ومصفى 

1كوب بصل مفروم متوسط

ملعقتان كبيرتان زبدة أو سمنة

6حبات جبنة كيري

2مكعب ماجي

ملعقة صغيرة ملح

كمون وبهارات

كوب دجاج مسلوق ومفتت

ماء

 

خطوات التحضير :

1-نذوب الزبدة أو السمنة ونضيف البصل ونتركه يتحمر

2-نضيف الدجاج المفتت إلى البصل ونحرك

3-نضيف الماجي والملح والبهارات والكمون ونحرك الخليط ثم نضيف الجريش ويقلب

4-نضيف جبنة الكيري والماء ونحرك ثم نتركه يغلي 

5- بعد الغليان يغطى القدر ويترك على نار هادئة لساعتين مع التقليب كل ربع ساعة

6-نجهز مسمنة الجريش أو الكشنة التي تصب فوق طبق الجريش

لتجهيز المسمنة: "بصل مفروم متوسط – سمن بلدي – فلفل أخضر حار مقطع – ليمون أسود ناعم – بهارات" توضع كلها في مقلاة حتى تتسبك ويذبل البصل

7-نصب الجريش في طبق التقديم ثم نرش فوقه الكشنة ويقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

وصفة سهلة وجديدة لعمل الجريش السعودي بالجبنة الكيري وصفة سهلة وجديدة لعمل الجريش السعودي بالجبنة الكيري



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

النجمات يتألقن في فساتين سهرة ذات تصاميم ملهمة لموسم الخريف

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 19:12 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

أبرز صيحات العبايات المصممة على طراز المعطف لشتاء 2024
  مصر اليوم - أبرز صيحات العبايات المصممة على طراز المعطف لشتاء 2024

GMT 18:48 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل الوجهات السياحية التي تعدّ الأكثر أمانًا في العالم
  مصر اليوم - أفضل الوجهات السياحية التي تعدّ الأكثر أمانًا في العالم

GMT 13:10 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نقوش تكشف أسرارا جديدة عن المصريين القدماء في معبد إسنا
  مصر اليوم - نقوش تكشف أسرارا جديدة عن المصريين القدماء في معبد إسنا

GMT 09:47 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة
  مصر اليوم - آثار التدخين تظل في عظام الشخص حتى بعد موته بـ 100 سنة

GMT 22:05 2024 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

حسن الرداد ومي عمر يجتمعان في فيلم جديد
  مصر اليوم - حسن الرداد ومي عمر يجتمعان في فيلم جديد

GMT 20:07 2012 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

البورصة المصرية تخسر 9.4 مليار جنيه خلال أسبوع

GMT 03:22 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

جماهير "الشارقة الدولي للكتاب" يلتقون "المرأة الخارقة"

GMT 14:31 2018 الجمعة ,06 تموز / يوليو

ثري يخطف حبيبة فنان معروف ويغريها بالهدايا

GMT 02:28 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

كمال أبو رية رجل أعمال شرير وفاسد في مسلسل "بركة"

GMT 23:00 2018 الثلاثاء ,17 إبريل / نيسان

غاري نيفيل يكشف سر نجاح كريستيانو رونالدو

GMT 01:23 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس

كوبر غير راضٍ عن مستوى اللاعبين أمام اليونان

GMT 20:54 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير

بيكهام منبهر بنجاح صفقة سانشيز ويعلن رأيه في مورينيو

GMT 12:41 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير

دار وديان تطرح عطرها الأحدث في ست دول فقط

GMT 21:48 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

فوائد عديدة للابتسامة أثناء ممارسة رياضة العدو
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon