c سمك مشوي مع كيك البطاطا - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 23:47:30 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمك مشوي مع كيك البطاطا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمك مشوي مع كيك البطاطا

سمك مشوي مع كيك البطاطا
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات

    4 شريحة سمك أبيض مخلي (حوالي 150 جم لكل منهم)
    800 جم بطاطس غير مقشرة
    1/2 كوب حليب
    1/2 كوب دقيق بالخميرة
    1 بيضة مخفوقة بخفة
    شرائح ليمون للتقديم
    ورق بقدونس طازج للتقديم
    مقادير سالموريجليو
    1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
    1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
    1 فص ثوم مفروم ناعم
    1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 ملعقة كبيرة ماء دافئ

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق البحرية إليكى سمك مشوي مع سالموريجليو وكيك البطاطس ذات

المذاق المميز و الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سمك مشوي مع سالموريجليو وكيك البطاطس

    تطهي بطاطس في إناء كبير من الماء المغلي لمدة 15 دقيقة حتى تلين قليلاً ثم تصفى وتقشر بعناية وتقطع صغيرثم نعيد البطاطس للإناء وتهرس مع إضافة الحليب تدريجياً ثم يضاف البيض ويهرس جيداً ليتجانس ثم ينقل خليط البطاطس لطبق ويضاف الدقيق ويقلب جيداً ويتبل بالملح والفلفل.
    تسخن شواية مسطحة على نار عالية وتدهن بالزيت ويشكل 1/4 كوب من خليط البطاطس على شكل قرص ويطهىعلى الشواية لمدة 2 دقيقة حتى تظهر فقاعات ثم يقلب ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية اللون.
    يشوى السمك على شواية مسطحة لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى ينضج .

طريقة سالموريجليو

    تقلب المكونات في إناء صغير ويخفق على نار متوسطة حتى يسخن.

إقتراحات للسمك المشوى مع سالموريجليو وكيك البطاطس

    يقدم مع كيك البطاطس والبقدونس وشرائح الليمون وينثر عليه السالموريجليو .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك مشوي مع كيك البطاطا سمك مشوي مع كيك البطاطا



GMT 00:17 2016 السبت ,23 إبريل / نيسان

سمك مشوي مع كيك البطاطا

GMT 22:29 2016 الخميس ,14 إبريل / نيسان

سمك مشوي مع كيك البطاطا

GMT 00:32 2016 الثلاثاء ,05 إبريل / نيسان

سمك مشوي مع كيك البطاطا

GMT 12:20 2016 الأحد ,20 آذار/ مارس

سمك مشوي مع كيك البطاطا

GMT 01:49 2016 الجمعة ,18 آذار/ مارس

سمك مشوي مع كيك البطاطا

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 19:30 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد فراج يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان
  مصر اليوم - محمد فراج يكشف تفاصيل مسلسله في رمضان

GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 08:54 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الهلال⁩ السعودي يتجاوز مانشستر يونايتد في تصنيف أندية العالم

GMT 20:52 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

ليوناردو دي كابريو يحتفل بعامه الـ50 بحضور النجوم

GMT 19:17 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تامر حسني يدعم أيمن العلي ملك جمال الأردن

GMT 05:23 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

تناول المكسرات يوميًا يخفض خطر الإصابة بالخرف

GMT 18:09 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

بانكوك وجهة سياحية أوروبية تجمع بين الثقافة والترفيه

GMT 06:54 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

مواقيت الصلاة في مصر اليوم الإثنين 11 نوفمبر /تشرين الثاني 2024
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon