c كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 06:18:12 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند

القاهرة ـ وكالات

لإعداد كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند، نحتاج المقادير التالية: 125 غرام سكر ناعم. 4 حبات بيض يفصل البياض عن الصفار. 50 غرام زبدة ذائبة وباردة. 125 غرام كريمة جوز الهند. 3 ملعقة كبيرة دقيق النشأ. 2 حبة ليمون عصير. 170 غرام بسكويت. 0.50 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا. جوز الهند مبشور، حسب الرغبة. 1.50 كوب كريمة سميكة. حبة ليمون حلقات. كوب كريمة سميكة. 2 حبة ليمون مبشور. 125 غرام جبن كامل الدسم. أما طريقة تحضير كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند: - تدهن صينية عميقة ذات قاعدة متحركة بقطر 20 سم بقليل من الزبدة. - تقطع كريمة جوز الهند والبسكويت إلى قطعٍ صغيرةٍ فى الخلاط ثم تضرب لبضع ثوانٍ ويضاف إليها الزبدة ثم يضرب الخليط مرة أخرى ويصب الخليط فى الصينية. - توضع الصينية فى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتماسك الخليط جيدآ. - يخفق صفار البيض مع السكر ثم يضاف إليه الجبن والكريمة مع استمرار الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة ولونه باهتًا ويضاف عصير ومبشور الليمون مع استمرار الخفق ثم تضاف إليه خلاصة الفانيليا والنشأ. - يخفق بياض البيض في إناء أخر حتى يجمد ثم يضاف إلى الخليط السابق بلطف. - يصب الخليط فى الصينية ويسوّى السطح وتخبز الكيكة في فرن درجة حرارته أقل من المتوسط، لمدة 45 دقيقة، ثم تخفض الحرارة لأقل مستوى لمدة نصف ساعة أخرى. - ترفع الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد ثم توضع فى الثلاجة لأكثر من 5 ساعات. - ترفع الكيكة من الصينية وتوضع في طبق التقديم ويزين السطح بالكريمة وشرائح الليمون وجوز الهند.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند كيكة الجبن بالليمون وجوز الهند



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 04:02 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم
  مصر اليوم - أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم

GMT 11:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
  مصر اليوم - روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025

GMT 07:51 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر

حفل اللاعب البرازيلي نيمار يثير الجدل في البرازيل

GMT 12:05 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

مكافآت خاصة للاعبي أسوان عقب البقاء في الدورى الممتاز

GMT 14:23 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر

تباطؤ التضخم السنوي في تونس إلى 6.2 % خلال أغسطس

GMT 21:51 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو

غياب أحمد فتحي عن قائمة بيراميدز أمام سموحة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon