c كرات الشوكولاتة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 08:22:18 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كرات الشوكولاتة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كرات الشوكولاتة

القاهرة ـ وكالات

المكونات : ⅓ كوب من الكريمة 400 جم من الشوكولاتة البيضاء، مقطعة 1 ملعقة طعام من الزبدة 220 جم من الشوكولاتة الداكنة، مقطعة 1 كوب من البسكويت، مطحون طريقة التحضير توضع الشوكولاتة البيضاء في وعاء كبير الحجم. تضاف الكريمة الثقيلة إلى القدر وتُدفأ على درجة حرارة منخفضة. تُصب الكريمة الساخنة على وجه الشوكولاتة البيضاء. يُخفق الخليط إلى أن تذوب الشوكولاتة. تضاف الزبدة ويُخفق الخليط إلى أن يصبح أملس. يُحفظ الجاناش في الثلاجة لمدة من ساعة واحدة إلى ساعتين، حتى يُمكن تشكيل الجاناش إلى كرات. تُستخدم ملعقة طعام أو مغرفة صغيرة لقياس كميات الجاناش إلى كرات صغيرة. توضع الكرات في صينية خبز مبطنة بسيليكون. تُبرد الكرات في الثلاجة لمدة ساعة واحدة قبل الخطوة التالية. تذاب الشوكولاتة الداكنة في الميكروويف، وتُغمس كل كرة في الشوكولاتة المذابة (تُخرج الكرات بسهولة باستخدام شوكتين). يوضع البسكويت في وعاء متوسط الحجم وتضاف كرات الجاناش. تُقلب الكرات حتى تُغلف بالبسكويت، ثم توضع على رف شبكي فوق صينية مبطنة بورق خبز حتى تجف. تُترك كرات الشوكولاتة حتى تتماسك لمدة 10 دقائق تقريبًا قبل التقديم. الكمية تكفي: 4 أفراد مدة التحضير: 5 دقائق مدة التبريد: 2 إلى 3 ساعات

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات الشوكولاتة كرات الشوكولاتة



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 04:02 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم
  مصر اليوم - أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم

GMT 11:41 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025
  مصر اليوم - روجينا تكشف عن تفاصيل مسلسلها الجديد رمضان 2025

GMT 07:51 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر

حفل اللاعب البرازيلي نيمار يثير الجدل في البرازيل

GMT 12:05 2020 الجمعة ,09 تشرين الأول / أكتوبر

مكافآت خاصة للاعبي أسوان عقب البقاء في الدورى الممتاز

GMT 14:23 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر

تباطؤ التضخم السنوي في تونس إلى 6.2 % خلال أغسطس

GMT 21:51 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو

غياب أحمد فتحي عن قائمة بيراميدز أمام سموحة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon