الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:25:03 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:25:03 آخر تحديث
لحمة بالمشروم والصوص البني
القاهرة - وكالات
المكونات 1 كيلو لحمة مقطعة مكعبات عصير بصلة واحدة كبيرة 1 عصير ليمونة كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أو حسب الرغبة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل وجوزة الطيب 3 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 1 كوب مشروم طازج شرائح 3 ملعقة كبيرة دقيق 3 مكعبات مرقة ماجى لحم 2 لتر ماء طريقة التحضير تبلي مكعبات اللحمة بعصير البصل والليمون والملح والفلفل والقرنفل وجوزة الطيب .. اتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة. في إناء، شوحي شرائح المشروم في الزبدة حتى يصير لونها بنياً .. انشليها وضعيها في إناء آخر جانباً. انشلي مكعبات اللحمة من التتبيلة، ثم شوحيها في الزبدة المتبقية من تشويح المشروم حتى يصير لونها بنياً .. انشليها وضعيها في إناء جانباً. لعمل الصوص البني، حمري الدقيق في نفس إناء الزبدة حتى يصير لونه بنياً .. ارفعي الإناء بعيداً عن النار، ثم أضيفي الثلاث مكعبات ماجى لحم و الماء مع الإستمرار في التقليب .. أضيفي تتبيلة اللحمة، ثم أعيدي الإناء على النار .. اتركيه حتى يغلي مع الإستمرار في التقليب. أضيفي مكعبات اللحمة المحمرة إلى الصوص البني .. اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة، ثم أضيفي شرائح المشروم المحمرة .. اتركي الخليط على النار لمدة 10 دقائق أخرى. قدمي اللحمة بالمشروم والصوص البني ساخنة مع البطاطس أو الأرز أو حسب الرغبة.
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
مدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدمحمد منير يتحدى ظروفه الصحية ويستعد لألبوم جديد وتعاون غنائي مع محمد رمضان
القاهرة ـ مصر اليوم
على الرغم من آلامه الشديدة، عاد المطرب المصري محمد منير لمواصلة نشاطه الفني، بعد خروجه من المستشفى بأيام قليلة، حيث بدأ في تسجيل عدد من الأغنيات الجديدة، ليضمها إلى ألبومه الغنائي المنتظر طرحه خلال العام المقبل 2025...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 04:02 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يؤكد أن الأمم المتحدة عاجزة عن حل الصراعات في العالم
GMT 17:42 1970 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تركيا تنفي الأنباء المتداولة بشأن استضافة قيادة "حماس" عقب طلب الدوحة من أعضاء المكتب السياسي للحركة المغادرة
GMT 13:19 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يستهدف تجمعات عسكرية إسرائيلية في جنوب لبنان وسط تصاعد التوترات الحدودية
GMT 12:06 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين رضا توضح أسباب غيابها عن رمضان للعام الثالث
GMT 10:14 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
انطلاق النسخة العاشرة من أسبوع دبي للتصميم بمشاركة أكثر من خمسين دولة
GMT 15:24 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
القصف الإسرائيلي يدمر مباني تراثية في النبطية ويخلف قتلى وجرحى في جنوب لبنان
GMT 10:05 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة مراكش العريقة وجهة فريدة تجمع بين الثقافة والفن والتراث
GMT 07:42 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تأثير تغيير التوقيت على نوم الأطفال ونصائح للتأقلم مع التغيرات الموسمية
GMT 09:59 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
نجوى كرم بإطلالات استثنائية وتنسيقات مبهرة في "Arabs Got Talent"
GMT 06:27 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
باريس هيلتون تحتفل بعيد ميلاد ابنتها الأول في حفل فخم
GMT 04:20 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
البنك المركزي ينفي طلب مصر زيادة الشريحة المقبلة من صندوق النقد الدولي
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:17 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
غروسي يحذر إيران ويؤكد أن الوضع الدولي يزداد توتراً ويدعو لحلول دبلوماسية
GMT 07:40 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بايرن ميونيخ يتعرض لغرامة مالية بسبب الالعاب النارية
GMT 10:02 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
GMT 10:09 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
GMT 03:14 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "العقرب " السبت 2-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 13:41 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
استشهاد 12 فلسطينيا وإصابة العشرات في غارات جوية إسرائيلية على غزة
GMT 08:37 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أردوغان يآمل لقاء الأسد لإصلاح العلاقات ويتمنى أن يتبنى ترامب نهجًا مختلفا بشأن الشرق الأوسط
GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الكهرباء
GMT 19:30 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة نجلاء بدر تعلن وفاة عمها عبر "فيسبوك"
GMT 05:42 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
كيفية استخدام اللونين الأسود والأبيض في تصميمات الديكور الداخلي للمنزل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك