c شرائح اللحم المتبلة والمشوية - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 05:01:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شرائح اللحم المتبلة والمشوية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شرائح اللحم المتبلة والمشوية

الرياض _وكالات

طريقة عمل شرائح اللحم المتبلة والمشوية         4 إلى 6 شرائح فيليه بقر سماكتها 1 سم تقريباً صلصة التخليل:         بصلة متوسطة الحجم مفرومة خشناً         ثلث كوب صلصة صويا         ربع كوب عصير ليمون طازج         ربع كوب زيت زيتون         ملعقتا طعام سكر أسمر         ملعقتا طعام ثوم مفروم         نصف ملعقة صغيرة بهار مطحون         زيت نباتي         فلفل أسود مطحون حديثاً.     لإعداد صلصة التخليل، تخلط مكونات الصلصة مع بعضها في وعاء عميق.     توضع شرائح اللحم في طبق بلاستيكي كبير وتسكب فوقها صلصة التخليل وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعتين مع ضرورة تقليب الشرائح في الصلصة بين الحين والآخر.     ترفع شرائح اللحم من الطبق المسطح وترمى صلصة التخليل.     تُربّت شرائح اللحمة على محارم ورقية وتترك 20 إلى 30 دقيقة لتصبح في حرارة الغرفة.     يدهن وجها كل شريحة لحم بالقليل من الزيت ويرش عليها الفلفل حسب الذوق.     تشوى شرائح اللحم مباشرة فوق النار حتى تنضج حسب الذوق (4 إلى 6 دقائق للحصول على نضوج متوسط مع ضرورة تقليب الشرائح مرة واحدة).     ترفع شرائح اللحم عن مصبّع الشواء وتترك جانباً دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم تقدم فاترة مع الأرز والخضار وشرائح الليمون المشوية.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرائح اللحم المتبلة والمشوية شرائح اللحم المتبلة والمشوية



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 20:45 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025
  مصر اليوم - مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025

GMT 14:08 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان

اختاري كوشات أفراح مبتكرة في موسم صيف 2018

GMT 01:35 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان

عبد الله السعيد يفجر المشاكل بين كوبر وأبوريدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon