c الكبة حيلة - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 04:38:24 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الكبة حيلة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكبة حيلة

بيروت ـ مصر اليوم

لأن الاوضاع المعيشية صعبة ، و اسعار المواد الاستهلاكية و اللحوم ترتفع في موجة غلاء فاحش يشهدها شهر رمضان المبارك، نقدم لربة المنزل طبخة " الكبة حيلة " و التي يستعاضها فيها عن اللحمة بالبطاطا ، و لذلك سميت ب "الحيلة المكونات١ كوب برغل ناعم ١ كوب برغل متوسط ٢ بطاطا صغيرة مسلوقة جيدا ١ ملعقة صغيرة ملح بهار حسب الذوق ١ كوب طحين الحشو: ٢ بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة ٢ ملعقة كبيرة سماق ١ كوب جوز ١ ملعقة صغيرة ملح ٤ ملاعق طعام زيت زيتون ١ ملعقة صغيرة دبس رمان (اختياري) طريقة التحضير     -يغسل و ينقع البرغل بماء فاتر لمدة ٥ دقائق -يصفى و يغسل بالماء البارد ثم يعصر جيدا ينقل الى وعاء كبير مع البطاطا المسلوقة و الطحين و الملح و البهار يخلط جيدا حتى يتماسك و يصبح قوامه ككبة اللحم تماما اذا كان رخوا يمكن اضافة بعض الطحين يحضر الحشو باضافة جميع المقادير ابتدا من قلي البصل بزيت الزيتون في صينية.خبيز,يوضع القليل من زيت الزيتون و تمد طبقة من الكبة حيلة توضع عليها طبقة من الحشو ثم تختتم بطبقة نهائية من الكبة يقطع سطحها بواسطة سكين و يرش عليها زيت الزيتون تخبز في فرن حامي لمدة ١٠ دقائق مدة التحضير:٣٠ دقيقة مدة الطهو: ١٠ دقائق الكمية تكفي:١٠ اشخاص    

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبة حيلة الكبة حيلة



GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 20:45 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025
  مصر اليوم - مسلسل جديد يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم في رمضان 2025

GMT 14:08 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان

اختاري كوشات أفراح مبتكرة في موسم صيف 2018

GMT 01:35 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان

عبد الله السعيد يفجر المشاكل بين كوبر وأبوريدة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon