توقيت القاهرة المحلي 20:16:08 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الكبسة السعودي بالدجاج

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكبسة السعودي بالدجاج

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير: دجاجه كيلو ونص _كيلو رز بسمى _نص كيلو طماطم _القرفه والحبهان والقرنفل والكمون وورق الورا والمح والفلفل واكبيبه الصينى_لتر ونص ماء مغلى _بصله متوسطه_قرن فلفل حار_قليل من الزيت  الطريقة: تحمر بصله متوسطه فى قليل من الزيت_تقطع الدجاجه على 8 قطع لتسهيل عمليه الاستواء ثم توضع على البصل بعد اصفراره_توضع البهارات(2عود قرفه صحيحه_2ورقه لاورا_5فصوص حبهان_5فصوص قرنفل_5فصوص كبيبه صينى_معلقه صغيره كمون حب _3 فص ثوم شرائح رفيعه_ملح و فلفل حسب الرغبه_قرن فلفل حار صحيح حسب الرغبه) _تحمر المكونات السلبقه مع بعضها قليلا حتى تظهر رائحه البهارات _توضع الطماطم المضروبه فى الخلاط ضرب خفيف وتقلب مع المكونات ثم تترك على النارلمده 10 دقائق_يزود الماء المغلى على الصلصه ويوضع مكعب مرق _يضاف الارز البسمتى المغسول على الصلصه بعد الغليان ويراعى ان يكون الماء اعلى من الارز بحوالى سنتيمتر_يترك الارز على نار عاليه حتى يغلى ثم يوضع على نار خفيفه حتى تمام النضج لمده 25 دقيقه او حتى تمام الارز  

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبسة السعودي بالدجاج الكبسة السعودي بالدجاج



GMT 09:10 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل السبيط

GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان

طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائق

GMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي

GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس

بدائل مميزة للزيوت المهدرجة

اللون الأسود سيطر على إطلالات ياسمين صبري في عام 2024

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 08:50 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

إسرائيل تتهم الجيش اللبناني بالتعاون مع حزب الله
  مصر اليوم - إسرائيل تتهم الجيش اللبناني بالتعاون مع حزب الله

GMT 19:55 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أحمد مكي يخلع عباءة الكوميديا في رمضان 2025
  مصر اليوم - أحمد مكي يخلع عباءة الكوميديا في رمضان 2025

GMT 08:38 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024

GMT 23:00 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

قواعد الإتيكيت الخاصة بشراء الملابس

GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك

GMT 17:18 2021 الخميس ,26 آب / أغسطس

أشهر مميزات وعيوب مواليد برج العذراء

GMT 23:49 2020 السبت ,12 كانون الأول / ديسمبر

ملخص وأهداف مباراة الزمالك والمقاولون العرب في الدوري
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon