ارتفاع منسوب المياه في النيل الأبيض يتسبب في غمر مئات المنازل في السودان 58 شهيدا و86 جريحا في 5 مجازر إسرائيلية ضد الفلسطينيين في غزة لممثلة اللبنانية كارلا بطرس تتعرّض للسرقة وفيديو يوثّق ما حصل انفجار قوي يضرب قاعدة عسكرية في كوريا الجنوبية استشهاد 7 فلسطينيين وإصابة العشرات في غارات إسرائيلية جنوب غزة ارتفاع حصيلة الشهداء في غزة إلى 45259 والإصابات 107627 تعليق الرحلات من وإلى مطار دمشق حتى الأول من يناير النيران تلتهم خيام النازحين في المواصي بقطاع غزة مقتل 10 ركاب وإصابة 12 في تحطم طائرة في البرازيل استبعاد البريكان من قائمة منتخب السعودية قبل مواجهة البحرين في خليجي 26

أخبار عاجلة

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 22:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُمزَج كل مكوّنات تتبيلة الدجاج وتُخلط جيدًا في وعاء. يُغطّى المزيج ويُترَك في صلصة التتبيل ويوضع في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.

يُنسَّق الدجاج في أسياخ خشبية.

تُُشوى أسياخ الدجاج على حرارة متوسطة لمدة 5 إلى 7 دقائق من كل الجوانب أو حتى تنضج.

تُُشوى الخضار في مقلاة كبيرة غير لاصقة مدهونة بقليل من زيت الزيتون حتى ينضج.

تُنسَّق الأسياخ والخضار في طبق ثم تُقدَّم.

المقادير :

مكوّنات صلصة التتبيل:
700 غ من فيليه صدر الدجاج٬ المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من بذور الكراويا
2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان
3 ملاعق طعام من خل البلسميك
2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مذوّبان في ¼ كوب أو 60 مل من الماء الساخن
1 ملعقة طعام من العسل
1 عود من الكرفس٬ صغير الحجم، مقطّع إلى شرائح
1 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح
رشة من الفلفل الأبيض المطحون
مكوّنات الخضار المشوية:
2 حبات متوسطة الحجم أو 200 غ من الكوسا الصغير٬ مقطّعة بالطول إلى شرائح سميكة
1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى قطع عريضة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح كبيرة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح كبيرة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الصفراء٬ منزوعة البذور ومقطّعة إلى شرائح كبيرة
1 كوب أو 200 غ من الطماطم الصغيرة٬ الكاملة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

الدجاج المُتبَّل بالعسل وخل البلسميك

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

سلاف فواخرجي

تونس ـ مصر اليوم

منصة تيك توك

واشنطن ـ مصر اليوم

المواقع التراثية

بيروت ـ مصر اليوم

لاعب المنتخب الفرنسي كيليان مبابي لوتين

مدريد ـ مصر اليوم

أدوية السعال

القاهرة ـ مصر اليوم

أروى جودة

القاهرة - مصر اليوم