الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:07:37 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:07:37 آخر تحديث
5 وصفات غير تقليدية للشوربة من الشيف شربيني
شوربة بطاطس بالجبنة و اللحم
القاهرة - مصر اليوم
تعد الشوربة من اشهر الاطباق المحببة في الشتاء لأنها تساعد الجسم على الشعور بالدفء والوقاية من البرد وامراض الشتاء، كما انها تساعد على تقوية المناعة لكن بعض الاطفال والكبار ايضا لايحبون تناول الشوربة بمذاقها التقليدي.
نقدم لكم طريقة عمل الشوربة بـ 5 وصفات غير تقليدية من ابداع الشيف شربيني.
طريقة عمل شوربة بطاطس بالجبنة و اللحم
مقادير شوربة بطاطس بالجبنة و اللحم
لحمة مفرومة جزر كرفس بصل
ريحان مجفف
بقدونس مجفف
لبن
ملح
كريمة حامضة
بطاطس جبن شيدر
دقيق مرقة زبدة فلفل
طريقة تحضير شوربة بطاطس بالجبنة و اللحم
* افرمى البصل و الجزر و الكرفس فى الكبة و يشوحوا
* شوحى الخليط مع زبدة على النار مع اللحمة المفرومة ثم البطاطس و الدقيق و يقلبوا جيدا وضيفى اللبن والبقدونس والريحان ويترك حتى ينضج اللحم والبطاطس وتقدم مع الجبنة.
- طريقة عمل شوربة الخضار بالزبادي
مقادير شوربة الخضار بالزبادي
صدور دجاج
بطاطس
زعتر
زيت زيتون
ملح – فلفل
بسلة - جزر
كوسه
مرقة
بصل
زبادي
نعناع
طريقة تحضير شوربة الخضار بالزبادي
* قطعي الخضروات مكعبات صغيرة وضعي في حلة على النار البصل مع الزيت وقلبيهم قليلا، ثم أضيفي البطاطس والجزر والبسلة والكوسا والزعتر الطازج
* أضيفي صدر الدجاجة كما هو دون تقطيع، والملح والفلفل وقلبيهم قليلا ثم أضيفي المرقة، واتركيها لتغلي، ثم غطيها وخففي النار حتى تنضج الخضروات والدجاج
* قلبي الزبادي مع ملعقتين دقيق واضيفيها للخضروات ارفعي صدر الدجاج، ثم استخدمي خلاط كهرابائي لخلط الخضروات، وقطعي الصدر ثم أعيديه إلى الحلة مرة أخرى اتركيها لتغلي مرة ثم أرفعيها عن النار وقدميها بعد تزيينها برشة نعناع طازج
- طريقة عمل شوربة دجاج بالارز والسبانخ والشبت
مقادير شوربة دجاج بالارز و السبانخ و الشبت
أرز بسمتى
زيت
بصل
جزر
كرفس
ورق لورى
دقيق
روزمارى
شبت
سبانخ
بصل اخضر
سمـنة
مرقة
ملح فلفل
طريقة عمل شوربة دجاج بالارز و السبانخ و الشبت
* في حلة بها ماء ساخن اسلقى الدجاج مع ملح وفلفل و ورق لورى و بصل و جزر و كرفس ثم ترفع و تصفى و شوحى البصل و الجزر مع روزمارى و سمنة و مكعب مرقة و الشبت
* ضيفى اليهم السبانخ و الأرز المسلوق ثم يفرموا بالخلاط و ضيفى اليها الصدور و تقدم مع البصل الاخضر.
طريقة عمل شوربة الخضار المشوية
مقادير شوربة الخضار المشوية
طماطم
فلفل ألوان
كرفس
كرات
بصل
جزر زعتر
ملح – فلفل
زيت زيتون
مرقة
بقدونس مفروم
طريقة تحضير شوربة الخضار المشوية
*اغسلي الخضروات ثم قطعيها شرائح ثم تبليها بالملح والفلفل والزيت واشويها على نار هادئة وفي حلة على النار ضعي قليل من الزيت وقطعي البصل والجزر والكرفس والكرات وضعيهم في الزبدة قلبيهم قليلا و اضيفي الزعتر والملح والفلفل والخضروات المشوية
* اضيفي المرقة واتركيها حتى تغلي استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط مكونات الشوربة وتزين بالبقدونس المقطع وتقدم ساخنة .
طريقة عمل شوربة الذرة
مقادير شوربة الذرة
صدور دجاج
ذرة
بطاطس
كريمة
زبدة
بصل
مرقة
دقيق
طريقة عمل شوربة الذرة
* ضعي الزبدة في حلة على النار ومعها قطع الدجاج الصغيرة والبطاطس المقطعة شرائح رفيعة والبصل والمرقة واضيفي الماء واتركيها لتغلي ثم اضيفي الذرة الصفراء والكريمة اللباني.
* اتركيها لتغلي مرة أخرى ثم استخدمي خلاط كهربائي لفرم مكونات الشوربة، اتركي فيها قليل من الذرة الصفراء غير المفرومة جيدا وقدميها ساخنة.
قد يهمك ايضا
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيمدبولى يؤكد أن مصر لا تواجه أزمة عملة ولم نطلب زيادة قرض صندوق النقد
القاهرة ـ مصر اليوم
أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن مصر لديها مستهدفات بحلول عام 2030 بأن يكون نسبة الطاقة المتجددة حوالي 42%. وأضاف "مدبولي"، أن هناك تقديرا دوليا لمصر في هذا المجال، ونحن ملتزمون بتلك الخطط. ولفت إلى أ...المزيدمهرجان القاهرة السينمائي الدولي يُكرّم "الفتى الوسيم" أحمد عز عن مجمل مشواره الفني
القاهرة ـ مصر اليوم
تم الإعلان عن تكريم الفنان أحمد عز بالدورة الـ45 من مهرجان القاهرة السينمائي الدولي والذي تنطلق فعالياته بدءاُ من اليوم وتستمر حتى 22 نوفمبر الجاري، ويأتي تكريم الفنان أحمد عز بعد سنوات من الإبداع الفني ت...المزيد"يوتيوب" يختبر خاصية جديدة تعمل بالذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ مصر اليوم
يختبر موقع "يوتيوب" خاصية جديدة، تتيح استخدام الذكاء الاصطناعي في إعادة تصميم الأغاني داخل مقاطع الفيديو القصيرة "الشورتس" الخاصة بهم.وتسمح الخاصية الجديدة، بتغيير عناصر مختلفة في الأغنية، مثل حالتها ال...المزيد
GMT 22:14 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
جعجع يُطالب حزب الله إلقاء سلاحه لإنهاء الحرب مع إسرائيل
GMT 10:46 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
إيران تبدي رغبتها في إزالة “الغموض والشكوك” بشأن برنامجها النووي مع التأكيد أنها لن تفاوض تحت “الضغط والترهيب”
GMT 09:44 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
كامل الوزير يُصرح أن مصر مركز إقليمي للصناعة تنفيذا لتكليفات رئاسية
GMT 10:26 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
منظمة الصحة العالمية تصدر تحذيرًا مع ارتفاع حالات الحصبة عالميًاGMT 00:04 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
حسين فهمي يعرب عن دعمه للأفلام الفلسطينية واللبنانية
GMT 14:07 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
"يوتيوب" يختبر خاصية جديدة تعمل بالذكاء الاصطناعي
GMT 09:23 2024 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
رونالدو يفاجئ جماهير النصر بتصرف غريب بعد الفوز على الرياض
GMT 08:11 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 22:56 2018 الإثنين ,16 إبريل / نيسان
المدرب الإسباني أوناي إيمري يغازل بيته القديم
GMT 15:47 2024 الأحد ,11 آب / أغسطس
ذهبية عربية جديدة للبحريني أحمد تاج الدينوف في المصارعة في أولمبياد باريس 2024
GMT 01:04 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر
جالاتا سراي التركي يفعل عقد مصطفى محمد من الزمالك
GMT 12:39 2021 الخميس ,27 أيار / مايو
وزير الإسكان المصري يتابع مع مسئولى المقاولون العرب تنفيذ المشروعات المشتركة
GMT 21:49 2021 الثلاثاء ,11 أيار / مايو
مترو الأنفاق يعلن استكمال العمل في مواعيد رمضان خلال أيام عيد الفطر
GMT 14:25 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان
تنتظر مولود برج "الأسد" من السبت 24 نيسان إلى السبت 1 آيار أحداث مؤثرة
GMT 14:22 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان
تنتظر مولود برج "الثور" من السبت 24 نيسان إلى السبت 1 آيار أحداث مؤثرة
GMT 14:39 2021 الجمعة ,02 إبريل / نيسان
التخطيط تعلن زيادة استثمارات قطاع الاتصالات بنسبة 300% لدعم عملية التحول الرقمى
GMT 17:18 2021 الخميس ,01 إبريل / نيسان
مصر تعلن استعدادها لدخول موسوعة غينيس بعد إنقاذ السفينة العالقة في قناة السويس في 6 أيام
GMT 05:34 2021 السبت ,13 شباط / فبراير
تعرف على السيرة الذاتية للمصرية دينا داش
GMT 06:03 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا "كوفيد-١٩" في مصر اليوم الثلاثاء 9 شباط/فبراير 2021
GMT 12:05 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
برشلونة يخشى مفاجآت غرناطة في ربع نهائي كأس ملك إسبانيا
GMT 20:42 2021 الخميس ,21 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل جاتوه خطوة بخطوة
GMT 18:49 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير
محمد صلاح يحصد جائزة الهدف الأفضل للمرة الرابعة على التوالي
GMT 23:05 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر
يونيون برلين الألماني يسجل خسائر بأكثر من 10 ملايين يورو
GMT 04:12 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا "كوفيد-١٩" في مصر اليوم الخميس 17 كانون أول/يسمبر 2020
GMT 02:11 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر
طبيب روسي يكشف أخطر عواقب الإصابة بكورونا
GMT 05:40 2020 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر
صالح جمعة ينضم لقائمة سيراميكا استعدادا لمواجهة البنك الأهلي
GMT 00:44 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر
جايمي باتشيكو يكشف سبب رفض أحمد الشيخ خطته لتأهيل جمعة وفتوح
GMT 23:43 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
لاعب ريال مدريد لوكاس فاسكيز يرفض الانضمام إلى مانشستر يونايتد
GMT 09:43 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
كباب بالزعفران
GMT 10:38 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع بورصة البحرين بالافتتاح بضغوط هبوط سهمي "جي اف اتش" و"تيرمينالز"
GMT 15:01 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الرياضة المصري يؤكّد أنّ القيادة السياسية تهتم بدعم الشباب الأفريقي
GMT 06:10 2020 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
خسائر كبيرة في أسواق الأسهم الأميركية مع ارتفاع حالات الإصابة بـ"كوفيد-19"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك