الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:43:39 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:43:39 آخر تحديث
طريقة تحضير كاشباتوري الدجاج
كاشباتوري الدجاج
القاهرة - مصر اليوم
طريقة التحضير
يُمزج الدقيق مع الفلفل الأسود ويُرشّ فوق قطع الدجاج.
يُسخّن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة وتُقلى قطع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبياً مائلاً إلى البنّي. تُرفع عن النار وتوضع على ورق المطبخ لتصفية الزيت المُفرط.
باستخدام المقلاة نفسها، يُقلى البصل حتى يلين ويُضاف الفلفل الحلو والثوم ومعجون الطماطم والكُركُم وتُطهى المكوّنات لمدّة 2-3 دقائق.
تُضاف الطماطم المقطّعة إلى مكعّبات وخلّ البلساميك والأوريجانو المجفّف والماء ومرقة الدجاج ماجي وتُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
يُضاف الكَبر ويُعاد الدجاج إلى المقلاة ويُترك ليُطهى لمدّة 20 دقيقة.
تُطهى المعكرونة في المياه المغليّة حتى تبلغ درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتوضع في قدر فارغ. يُضاف زيت الزيتون إلى المعكرونة ويُسكب فوقها حتى يغطّيها بالكامل.
توضع المعكرونة المطبوخة في طبق كبير وتُسكب الصلصة فوقها وتُزيّن بأوراق الحبق المقطّعة.
المقادير :
½ كوب أو 60 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
500 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المقطّعة إلى مكعّبات بحجم 2 سم
2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي
1 وحدة متوسطة أو 100 غ من البصل٬ المقطّع ناعماً
1 وحدة صغيرة أو 75 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء٬ مقطّعة
3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة ناعمة
2 ملاعق طعام من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
3 وحدة متوسطة أو 400 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعّبات
¼ كوب أو 60 مل من خل البلسميك
1½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
1 كوب أو 250 مل من الماء
2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
3 ملاعق طعام من براعم القبّار
1 رزمة أو 450 غ من معكرونة الفتوتشيني
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
¼ كوب من الحبق الطازج٬ المقطّع
قد يهمك أيضاً :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخمصر تتفاوض مع شركات أجنبية بشأن صفقة غاز مسال طويلة الأجل
القاهرة ـ مصر اليوم
تجري مصر محادثات مع شركات أميركية وأجنبية أخرى لشراء كميات من الغاز الطبيعي المسال عبر اتفاقيات طويلة الأجل، في إطار سعيها إلى تجنب الشراء من السوق الفورية الأكثر تكلفة لتلبية الطلب على الطاقة، وفق ما نقلت رويترز ...المزيدسلاف فواخرجي تؤكد أنها شاركت في إنتاج فيلم "سلمى" لتقديم قصص نساء سوريا
القاهرة ـ سعيد الفرماوي
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي، عن سعادتها بعرض الفيلم السوري "سلمى" في مهرجان القاهرة السينمائي الدولي، وفي نفس الوقت كانت فرحتها بعرضه ممزوج بجانب من الحنين والحزن على الفنان عبد اللطيف عبد الحميد الذي شا...المزيدأميركا تجبر غوغل على بيع "كروم" في خطوة لكسر هيمنة عملاق التكنولوجيا
واشنطن ـ مصر اليوم
في إجراء يهدف لمكافحة الممارسات الاحتكارية المتّهم بارتكابها عملاق التكنولوجبا، طلبت الحكومة الأميركية من القضاء إجبار "غوغل" على بيع متصفّحه "كروم". فقد كشفت وثيقة قضائية أن وزارة العدل دعت إلى تفكيك أن...المزيد
GMT 09:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
مجوهرات تاريخية ارتدتها الملكة إليزابيث الثانية في يوم زفافها
GMT 09:22 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرية بورميو الإيطالية المكان المثالي للرياضات الشتوية
GMT 09:31 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الزرع الصناعي يضيف قيمة لديكور المنزل دون عناية مستمرة
GMT 13:28 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
بهدف إحكام سيطرته نتنياهو لاقامة هيئة استخبارات تلزم الجيش والشباك بالتشاور معه
GMT 18:43 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
المحكمة الدولية تطلب اعتقال نتنياهو وغالانت والضيف و هولندا أول الدول المرحّبة بالقرار
GMT 19:11 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يعلن قصف قاعدة عسكرية في جنوب إسرائيل لأول مرة
GMT 10:54 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر
GMT 20:20 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
أسماء جلال وأسماء أبو اليزيد تتنافسان في الغناء والسينما
GMT 10:38 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قائد الجيش اللبناني يؤكد أن وحداته منتشرة في الجنوب ولن تتركه
GMT 10:18 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
"نيسان" تحتفي بـ40 عامًا من التميّز في مهرجان "نيسمو" الـ25
GMT 13:17 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ميركل تكشف سعيها لإبطاء انضمام أوكرانيا لـ"الناتو" لتفادي استفزاز روسيا
GMT 10:41 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة تحذر من تفاقم الأزمة الإنسانية في السودان بسبب العنف المستمر
GMT 16:19 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
قائد القوات البحرية المصري ينفي مرور سفن على متنها حمولة مواد متفجرة لإسرائيل
GMT 10:24 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر
GMT 09:28 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
"كيا تاسمان" تكسر الصور النمطية التقليدية بتصميمها الثوري والقدرة على التكيف ومستويات الأمان
GMT 16:02 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"
GMT 07:58 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
تصاميم السيارات الكلاسيكية تستقطب زوار معرض جدة الدولي للسيارات
GMT 10:43 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
روسيا ترحب بقرار وادا بإعادة تفعيل عمل الوكالة الروسية لمكافحة المنشطات
GMT 09:20 2024 الخميس ,08 شباط / فبراير
نصائح لعرض المنحوتات الفنية في المنزل
GMT 09:52 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة
GMT 04:36 2024 الإثنين ,14 تشرين الأول / أكتوبر
فئات مسموح لها بزيارة المتحف المصري الكبير مجانا
GMT 21:29 2022 الجمعة ,06 أيار / مايو
مشادة بين حسني عبد ربه وباهر المحمدي عقب مباراة الإسماعيلي والمصري
GMT 16:50 2024 الأحد ,18 آب / أغسطس
منتخب مصر لشباب اليد يهزم بطل دوري أبطال آسيا ودياً
GMT 15:44 2021 الجمعة ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل حوار باتريس كارتيرون مع رزاق سيسيه في الزمالك
GMT 08:22 2021 الإثنين ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طلعت يوسف يبدأ تجهيز شونجا لقيادة هجوم الإسماعيلي في الموسم الجديد
GMT 17:55 2024 الأحد ,07 تموز / يوليو
السجونُ الإسرائيلية لا تتسعُ ومسلسلُ التعذيب لا ينقطعُ
GMT 06:24 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها
GMT 23:26 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
جزر الكناري الجميلة مليئة بالمطاعم والفنادق التي يقصدها السواح
GMT 06:01 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر
محمود قابيل يكشف أنّ "الإخوان" فشلو في تهييج الرأي الأميركي العام على مصر
GMT 08:54 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
نادية عمارة تحذر الأزواج من مشاهدة الأفلام الإباحية
GMT 00:03 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
كيت ميدلتون ترسل رسالة لنجمة هندية بعد شفائها من السرطان
GMT 07:36 2024 الإثنين ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين صبري تتألق بالقفطان في مدينة مراكش المغربية
GMT 11:49 2024 الجمعة ,14 حزيران / يونيو
الأهلي يفتح باب الرحيل أمام لاعبيه الأجانب بعد فتوى كولر
GMT 16:15 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
الجماهير تعود إلى المدرّجات في الجولة العاشرة من الدوري الإنجليزي
GMT 04:51 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
تراجع أسعار النفط عن 30 دولارا للبرميل مع تفاقم تفشّي "كورونا"
GMT 02:19 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير
بيكا يهاجم نقابة "الموسيقيين" بسبب منعه عن الغناء والسماح لزملائه
GMT 08:18 2019 الأحد ,09 حزيران / يونيو
احذر الأطعمة المصنعة فالكثير منها يؤدي إلى موتك
GMT 23:29 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الزمالك يحقق فوزا صعبا على النجم الساحلى فى برج العرب بهدف كهربا
GMT 17:03 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
أليجري يحشد أسلحته لموقعة ميلان في غياب رونالدو السبت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك