الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 02:36:09 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 02:36:09 آخر تحديث
طريقة تحضير باستا تورتيلوني بالسبانخ مع جبنة الريكوتا
باستا تورتيلوني بالسبانخ
القاهرة - مصر اليوم
لتحضير العجينة، تُغسل السبانخ، وتُطهى، وتُقطّع، ثم تُمزج مع الدقيق والبيض.
تُقصّ جبنة البارميزان إلى شرائح رفيعة بواسطة المبرشة. يُفرم الحبق. يُقشّر الثوم، يُقطّع ويُحمّر. توضع هذه المكونات جانباً.
يُقطّع الباذنجان إلى مكعّبات مع الفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء. يُغلى المزيج لفترة وجيزة في 500 مل من الماء ومكعّبي مرقة الخضار ماجي، مع الحرص على المحافظة على اشتداد المزيج، ثم يُصفّى جيداً.
تُمدّ العجينة وتُقطَّع إلى 12 شريحة مربّعة الشكل بطول 12 سم عند كلّ جانب.
يُخفق البيض وتوضع القدر التي تحتوي على مرقة الخضار ماجي على النار لتغلي. يُمرّر البيض عبر المنخل ليستقرّ في المرقة. يُصفى محتوى القدر مرّة أخرى.
يُخلط البيض في المنخل مع الخضار وجبنة الريكوتا. وتوضع ملعقة كبيرة من هذا الخليط في مربّعات اللازانيا.
تُثنى المربّعات على شكل مثلثات، ثم تُلصق الأطراف ببعضها البعض وتُرتّب جيداً. تُطهى باستا التورتيلوني جيداً على البخار.
تُسخّن ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على نارٍ خفيفة في قدر تحتوي على الحبق. تُصفّ باستا التورتيلوني في وسط الطبق، وتوضع السلطة عند الجانب.
يُرشّ الزيت، الحبق وجبنة البارميزان، ويُزيّن الطبق بالزيتون والثوم المحمّر.
قد يهمك أيضا :
GMT 06:05 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصليGMT 06:03 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 06:00 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 05:58 2021 الثلاثاء ,06 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كفتة بصوص الطماطم والكاريGMT 05:47 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الرز الأحمر المطبوخالرئيس عبد الفتاح السيسي يتحدث عن خسارة مصر مبالغ "ضخمة" بسبب التوترات الجيوسياسية
القاهرة ـ مصر اليوم
قال الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي، إن بلاده فقدت 6 مليارات دولار من إيرادات قناة السويس نتيجة التوترات الجيوسياسية.وتشهد منطقة الشرق الأوسط توترات جيوسياسية متصاعدة منذ 7 أكتوبر الماضي، والتي زادت مؤخرا مع تفاقم...المزيدشيرين عبدالوهاب تساند بيروت على طريقتها وتعيد نشر أغنيتها "لبنان في القلب"
القاهرة - مصر اليوم
مع اشتعال الأوضاع في لبنان على وقع الضربات الصاروخية والغارات الإسرائيلية على الجنوب، دعمت الفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب بيروت على طريقتها الخاصة.وأعادت النجمة نشر جزء من أغنيتها "لبنان في القلب" عبر حساب...المزيدوزارة العدل الأميركية تتهم إيرانيين بمحاولة اختراق إلكتروني لتعطيل الانتخابات
واشنطن ـ مصر اليوم
قالت وزارة العدل الأميركية، الجمعة، إنها وجهت اتهامات جنائية لـ3 أعضاء بالحرس الثوري الإيراني، تتعلق بمحاولات اختراق إلكتروني، تهدف إلى تعطيل الانتخابات الرئاسية في الولايات المتحدة، في أحدث خطوة تتخذها ...المزيد
GMT 02:32 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
فساتين الزفاف تجتاح واجهات "المتاجر العالمية" في ربيع وصيف 2025
GMT 02:18 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
أمستردام تعد واحدة من أكثر المدن الأوروبية خضّرة في الخريف
GMT 02:07 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
الذهبي والبرونزي والفضّي من أكثر الألوان الرائجة في ديكور 2025
GMT 22:45 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
بايدن يُشدّد على تجنب اندلاع حرب شاملة في الشرق الأوسط
GMT 00:53 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
غارات إسرائيل تحصد 60 ضحية في لبنان و تقصف الحديدة في اليمن ونتانياهو يدّعي الإنتصار
GMT 08:55 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
قناة "الشرق الوثائقية" بمرور عام على انطلاقها محققةً نجاحات ملحوظة وأرقام قياسية
GMT 00:39 2024 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
أنباء عن سقوط قتيلين في غارة إسرائيلية على بيروت
GMT 09:05 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
الكشف عن نظام "مايند" الغذائي لحل مشاكل التركيز والذاكرة خاصة للنساء
GMT 20:40 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
عمرو دياب يتألق في حفله في مدينة العلا السعودية
GMT 07:48 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
بدر عبدالعاطي يؤكد أن مصر لن تتوقف عن مساعي وقف التصعيد في لبنان
GMT 08:46 2024 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
كيا EV9 تفوز بالجائزة الذهبية ضمن جوائز التميّز في التصميم الدولية 2024
GMT 21:06 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
أحمد السعدني يطمئن جمهوره على صحة والده عبر "إنستغرام"
GMT 17:25 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
طرق تطبيق الهايلايتر في النهار للحصول على مكياج ناعم وأنيق
GMT 21:32 2022 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
التحقيق في سرقة قطع أثرية من متحف كلية آثار جامعة سوهاج
GMT 14:59 2019 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الدكتورة شهلا العجيلي تتحدث للزميل زكي شهاب
GMT 00:14 2019 الثلاثاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس النواب يكشف قرار الحكومة المصرية بشأن أسعار البنزين والمنتجات البترولية
GMT 18:59 2019 الجمعة ,02 آب / أغسطس
حياة الدولي المصري محمد صلاح نجم فريق ليفربول في خطر
GMT 18:04 2019 الأحد ,30 حزيران / يونيو
إليك بعض الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ ونمو عقل طفلك بشكل طبيعي
GMT 21:05 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو
غير ملامح فيدرا بأحدث ظهور لها يصدم الجمهور ويشعل التساؤلات
GMT 22:07 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
المنتخب الكاميروني يتأهل للدور الثاني في بطولة كأس العالم للسيدات
GMT 05:15 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو
شريهان تدعو بالشفاء لـ"عزت أبوعوف" بعد تعرّضه لأزمة صحية
GMT 02:21 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو
مصممة تعيد المصريين إلى "رمضان زمان" عبر مجسمات فنية
GMT 04:39 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
ريال مدريد يقلب تأخّره إلى فوز ثمين على إيبار
GMT 04:06 2019 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
محمد رمضان يعلن تقديم أول فيلم عربي بتقنية "3D"
GMT 23:28 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
سلاح قديم يعود إلى كتيبة المدرب الفرنسي زين الدين زيدان
GMT 15:47 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
ريهام حجاج تحذف جميع صورها مع زوجها من على "إنستغرام"
GMT 12:18 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
عمرو وردة أفضل لاعب محترف في الدوري اليوناني خلال 2018
GMT 01:11 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
وفاة شخص دهسا سقط أسفل عجلات قطار في محطة "شربين"
GMT 04:02 2018 السبت ,22 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير مغربيّة مع البطاطا بصلصة الطماطم
GMT 02:51 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير تارت المنغا
GMT 12:31 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
شركة "أبل" ترصد مشكلات تقنية في "آيفون 10" و"ماك بوك برو"
GMT 14:02 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حادث تصادم طائرتين عسكريّتين يغلق مطار الخرطوم الدولي
GMT 11:23 2018 السبت ,15 أيلول / سبتمبر
الفنانة هند عبد الحليم تكشف عن أسباب عدم اكتمال خطبتها
GMT 21:55 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
مرسيدس تكشف عن سيارة كهربائية في تحدٍ ألماني مباشر لتسلا
GMT 21:28 2018 الجمعة ,31 آب / أغسطس
مورينيو يعتبر نفسه "أفضل مدربي العالم" ويقود أقوى أنديته
GMT 09:13 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
نادية مراد تروي تفاصيل هروبها ومعاناتها في "داعش"
GMT 20:46 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
فيلم "تراب الماس" يحقق مليون و316 ألف خلال أول أيام عيد الأضحي
GMT 02:34 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
أنوشكا سعيدة بتجربة " صالون أنوشكا" وتعتبره حالة خاصة
GMT 08:16 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
أسعارعملات الدول العربية مقابل الدولار الأميركي الجمعة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك