الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:00:34 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:00:34 آخر تحديث
جددي طاولة سفرتك بطبق صدور الدجاج بصلصة الفطر
صدور الدجاج بصلصة الفطر
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
صدر دجاج كبير
زيت قلي
1 حبة بصل مقطعة إلى شرائح
2 حص ثوم مهروس
1 كوب من الفطر المقطع إلى شرائح
1 كوب من كريما الطبخ
0.5 كوب من مرق الدجاج
ملح وبهار أسود
طريقة التحضير
نقطع كل صدر إلى ثلاث أو أربع قطع طولية كبيرة (حسب حجم نطهو قطع الدجاج على النار (ممكن تتبيلها مسبقا) ثم نضعها جانبا بعد أن تنضجه).
لتحضير الصلصة: نقلب البصل بالزيت على النار في نفس المقلاة إلى أن تذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب قليلا، ثم نضيف عليهم الفطر ونقلبه إلى أن يصبح لونه غامقا
نضيف الكريما ومرق الدجاج، ونعدل الطعم بالملح والبهار حسب الرغبة، ثم نحركها على النار إلى أن تصبح كثيفة.
نطفئ النار ثم نعيد الدجاج إليها لمدة 5 دقائق، ثم نسكبه في طبق التقديم ونزينه بالكاجو والبقدونس.
ممكن تقديمه مع البطاطا المقلية والمعكرونة الصغيرة. وبالصحة والعافية.
GMT 06:06 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2024 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
السلمون بالزبدةGMT 09:18 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
تحضير الكفتة المشويةGMT 09:14 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونسعر الدولار مقابل الجنية يرتفع لمستوى قياسي في مصر ويتجاوز 51 جنيهاً
القاهرة ـ مصر اليوم
تراجع سعر صرف الجنيه المصري أمام الدولار في التعاملات الصباحية إلى مستوى قياسي جديد إذ تجاوز 51 جنيهاً للدولار في عدد من البنوك المصرية. وبلغ أعلى سعر صرف للدولار 50.95 جنيه للشراء و51.04 جنيه للبيع، لدى بنك أبوظبي ...المزيدسلاف فواخرجي تفوز بجائزة أفضل ممثلة بمهرجان أيام قرطاج السينمائية عن فيلم "سلمى"
تونس ـ مصر اليوم
عبرت النجمة السورية سلاف فواخرجي عن سعادتها لفوزها بجائزة أفضل ممثلة عن دورها في فيلم "سلمى" من مهرجان أيام قرطاج السينمائية، الذي انتهت فعاليات دورته الـ35 والتي شهدت عرض العديد من الأفلام والأنشطة المميزة. و...المزيدترامب يحدد موقفه من حظر "تيك توك" لمواصلة العمل في الولايات المتحدة
واشنطن ـ مصر اليوم
قال الرئيس الأمريكي المنتخب دونالد ترامب يوم الأحد إنه يفضل السماح لتطبيق تيك توك بمواصلة العمل في الولايات المتحدة لفترة قصيرة على الأقل. وأوضح ترامب أنه حصل على مليارات المشاهدات عبر منصة تيك توك خلال حملته الرئ...المزيد"الإيسيسكو" تدعو إلى تعاون دولى للحفاظ على المواقع التراثية اللبنانية
بيروت ـ مصر اليوم
أعربت منظمة العالم الإسلامي للتربية والعلوم والثقافة (إيسيسكو)، عن قلقها البالغ إزاء الأضرار التي لحقت بعدد من المواقع التراثية البارزة في لبنان، جراء العدوان الإسرائيلي الغاشم. داعية إلى تعاون دولي للحفاظ على تل...المزيد
GMT 08:50 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
المجوهرات العصرية زيّنت إطلالات الملكة رانيا في 2024
GMT 08:38 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
أفضل 10 وجهات سياحية شبابية الأكثر زيارة في 2024
GMT 08:32 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
ايجابيات وسلبيات استخدام ورق الجدران في الحمامات
GMT 09:12 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
كشف تفاصيل جديدة عن رحلة هروب بشار الأسد وشقيقه ماهر تحت الأرض من دمشق
GMT 13:35 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
القيادة العامة في الجبهة الشعبية لتحرير فلسطين تُسلم أسلحتها للجيش اللبناني وتخلّي مواقعها خارج المخيمات
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 05:15 2024 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
خبير اقتصادي مصري يكشف مفاجأة بشأن اتفاق صندوق النقد الدولي
GMT 11:46 2024 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
مبابي أفضل لاعب فرنسي في موسم 2023-2024 ويعادل كريم بنزيما
GMT 16:54 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
وجهات استثنائية لرحلة لا تنسى في منطقة البحر الكاريبي
GMT 07:52 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
نادين نسيب نجيم ضيفة الحلقه القادمة من "بيت السعد"
GMT 09:07 2021 الثلاثاء ,15 حزيران / يونيو
نجمات الغولف في العالم يتأهبن لجولة أرامكو اللندنية في مطلع يوليو
GMT 23:48 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو
مايكروسوفت تطلق إصدارا جديدا من "ويندوز"..وهذه أبرز مواصفاته
GMT 01:25 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
معهد جوته يصدر العدد الثاني من مجلة "رؤية" عن قضية الهجرة
GMT 17:27 2024 الأربعاء ,01 أيار / مايو
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الأربعاء 01 مايو / أيار 2024
GMT 08:09 2024 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو
مميزات كثيرة لسيراميك الأرضيات في المنزل المعاصر
GMT 05:00 2024 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
بوجاتي تشيرون الخارقة في مواجهة مع مكوك فضاء
GMT 05:50 2024 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر
تسلا تنشر صور للشاحنة سايبرتراك باختبار الشتاء
GMT 23:45 2021 السبت ,11 كانون الأول / ديسمبر
مدرب الأردن يُعبر عن فخره رغم الخروج من كأس العرب أمام مصر
GMT 00:37 2021 الإثنين ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الإمارات وسوريا تتفقان على خطط مستقبلية لتعزيز التعاون الاقتصادي
GMT 10:26 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
أروى جودة عضوا بلجنة تحكيم جائزة النجمة الخضراء في مهرجان الجونة
GMT 13:06 2021 الأحد ,03 تشرين الأول / أكتوبر
منة شلبي عضو لجنة تحكيم الأفلام الطويلة بمهرجان الجونة
GMT 02:34 2021 الثلاثاء ,28 أيلول / سبتمبر
البابا تواضروس يترأس صلوات تجنيز مطران أسوان بكاتدرائية العباسية غدًا
GMT 10:35 2021 الأربعاء ,22 أيلول / سبتمبر
وزيرة الهجرة المصرية توكد أن تقرير الأمم المتحدة للتنمية البشرية يؤكد جهود الدولة لبناء الإنسان وتوفير حياة كريمة
GMT 20:51 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
رسميًا إيهاب جلال مديرًا فنيا لنادي بيراميدز
GMT 15:53 2021 الثلاثاء ,07 أيلول / سبتمبر
أيتن عامر تكشف برومو حدوتة "وأنا قبلت" قبل بداية عرضها السبت المقبل
GMT 18:07 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
السيسي يعلن عن إنشاء مدينة العدالة في العاصمة الإدارية بمحيط الحي الحكومي والبرلمان والشيوخ
GMT 19:30 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
وزير المالية الكويتي يقدم استقالته بسبب الإجراءات الجديدة للحكومة
GMT 06:38 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
طلبات إعانة البطالة في الولايات المتحدة تتراجع إلى 375 ألفا
GMT 11:30 2021 الأربعاء ,04 آب / أغسطس
المفوض الرئاسي لشئون القبارصة المغتربين يستقبل وفدًا شبابيًا مصريًا
GMT 07:15 2021 الإثنين ,21 حزيران / يونيو
برشلونة يريد التعاقد مع الألماني المتألق روبن جوسينس
GMT 18:53 2021 السبت ,19 حزيران / يونيو
80 حكمًا قضائيًا و102 محضر ضد "مستريح المنوفية الجديد"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك