c طريقة عمل كيكة الكراميل - مصر اليوم
توقيت القاهرة المحلي 07:42:11 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل كيكة الكراميل

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل كيكة الكراميل

طريقة عمل كيكة الكراميل
القاهرة ـ مصر اليوم

كيكة الكراميل من الذ انواع الكيكات التي يمكن تحضيرها منزليا لتقديمها لاسرتك، فاليك طريقة عمل كيكة الكراميل بالخطوات السهلة .

المقادير:

- كوب وربع دقيق

- ربع ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة ونصف صغيرة بايكنج باودر

- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

- بيضتان

- ¾ كوب سكر

- نصف كوب زيت ذرة

- نصف كوب حليب

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

- ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

مقادير الكريم:

- ¾ كوب سكر

- 3 بيضات

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

- ¾ كوب حليب مجفف

- كوبان حليب

مقادير طبقة الكراميل:

كوب سكر

طريقة التحضير:

- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وأحضري قالب مستدير.

- لتحضير خليط الكراميل، سخني في مقلاة صغيرة السكر إلى أن يحترق ويصبح كراميل. ضعيه في القالب، اتركيه جانبا ليبرد.

- لتحضير خليط الكريم، ضعي في وعاء عميق السكر، البيض، الفانيليا، الحليب المجفف والحليب. اخفقي باستعمال مضرب يدوي حتى يختلط ثم صبيه فوق سكر الكراميل في القالب.

- للكيك، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الصودا، اتركيه جانباً. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح الخليط هشاً. اضيفي الزيت، الحليب والفانيليا.

- أضيفي خليط الدقيق وقلبي بهدوء حتى يختلط. صبي نصف خليط الكيك في القالب فوق طبقة الكريم. أضيفي الكاكاو الى بقية خليط الكيك، ثم صبيه فوق الخليط الأبيض.

- ضعي القالب في صينية اكبر منه، املئي الصينية بالماء. ادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45-50 دقيقة حتّى ينضج الكيك.

- اتركي الكيك بالقالب إلى أن يبرد تماماً، ثم ضعيه في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. اقلبي الكيك على طبق تقديم له حافة لمنع تساقط الكراميل.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كيكة الكراميل طريقة عمل كيكة الكراميل



GMT 20:46 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو

كيكة الكراميل

GMT 15:26 2016 الأربعاء ,25 أيار / مايو

طريقة عمل كيكة الكراميل

GMT 02:31 2016 الثلاثاء ,24 أيار / مايو

طريقة عمل كيكة الكراميل

GMT 00:40 2016 الأربعاء ,27 إبريل / نيسان

كيكة الكراميل بالفول السوداني

GMT 14:52 2016 الأحد ,24 إبريل / نيسان

كيكة الكراميل بالفول السوداني

إلهام شاهين تتألق بإطلالة فرعونية مستوحاه من فستان الكاهنة "كاروماما"

القاهرة ـ مصر اليوم

GMT 10:55 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

رأس شيطان ضمن أفضل 10 مناطق للغطس في العالم
  مصر اليوم - رأس شيطان ضمن أفضل 10 مناطق للغطس في العالم

GMT 23:57 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

روجينا تخوض دراما رمضان 2025 بـ«حقي وحقك»
  مصر اليوم - روجينا تخوض دراما رمضان 2025 بـ«حقي وحقك»

GMT 03:46 2020 الجمعة ,17 إبريل / نيسان

طريقة فعالة لـ"إطالة" عمر المسنين

GMT 16:41 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

أول لاعب مغربي يعلن إصابته بفيروس كورونا

GMT 10:22 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير

أمير رمسيس يؤكد أن "حظر تجول" مباراة تمثيلية

GMT 03:56 2019 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

المواصفات الكاملة لـ "آيباد برو" الصيني الخاص بـ "هواوي"

GMT 11:47 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

موعد آذان الظهر اليوم في مصر اليوم الثلاثاء 15-10-2019
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon