الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:06:56 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:06:56 آخر تحديث
الحواوشي مع الخضروات المشوية من المطبخ المصري
الحواوشي مع الخضروات المشوية من المطبخ المصري
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير :
الفليفلة الحمراء: 1 حبة
الفليفلة الصفراء: 1 حبة
الفلفل الاحمر الحار: 2 قرن
لحم مفروم: 1 كيلو (بدون دهن)
البصل: 1 حبة (كبير الحجم، مبشور ومصفى من الماء)
طماطم: 1 حبة (كبيرة الحجم، مبشورة ومصفاة من الماء)
ملح: ملعقة صغيرة
جوزة الطيب: نصف ملعقة صغيرة
القرفة: ربع ملعقة صغيرة
الكمون: نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
الخبز: 6 أرغفة (كبير الحجم، ومن النوع السميك)
الزيت النباتي: 6 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. لشي الفليفلة والفلفل: ضعي حبتي الفيلفلة وحبة الفلفل الصحيحة، في صينية داخل فرن ساخن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدة تتراوح ما بين 25 و35 دقيقة أو حتى تتكون قشرة سوداء من الخارج. من ثم انقلي الخضروات المشوية إلى وعاء، وغطيها، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً. بعدها، انزعي قشورها الخارجية، وافرميها فرماً ناعماً، بواسطة سكين حاد.
2. للحشو: اخلطي، في وعاء كبير الحجم، كلاً من: اللحم وحبتي البصل والبندورة المبشورتين، من ثم أضيفي خليط الفلفل المشوي والمفروم، والملح والتوابل (جوزة الطيب والقرفة والكمون والفلفل الأسود). واخلطي المكونات جيداً، بيديك.
3. افتحي كل رغيف، وضعيه على ورقة ألومينيوم مطلية بمقدار ملعقة من الزيت، من ثم احشي الرغيف بمقدار مناسب من خليط اللحم والخضروات، ووزعي الأخير في داخله جيداً. ثم اقفلي ورق الألومينيوم، جيداً.
4. سخني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. ثبتي رف الشبك في أسفل الفرن، من ثم رصي الأرغفة المحشوة على الرف الشبك مباشرة، واتركيها في الفرن لمدة 30 أو 35 دقيقة. وقدميها مباشرةً.
GMT 06:06 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم
GMT 06:00 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
صدور الدجاج بالمشروم والكريمة
GMT 05:32 2024 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
السلمون بالزبدةGMT 09:14 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمونGMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
وكالة فيتش ترفع التصنيف الائتماني للبنوك المصرية
القاهرة ـ مصر اليوم
قررت وكالة “فيتش” للتصنيف الائتماني رفع تصنيفها لأربعة بنوك محلية في مصر من “-B” إلى “B”. وتضم البنوك الأربعة كلاً من البنك الأهلي المصري، وبنك مصر، وبنك القاهرة، والبنك التجاري الدولي – مصر. وأرج...المزيدمحمد منير يتحدى ظروفه الصحية ويستعد لألبوم جديد وتعاون غنائي مع محمد رمضان
القاهرة ـ مصر اليوم
على الرغم من آلامه الشديدة، عاد المطرب المصري محمد منير لمواصلة نشاطه الفني، بعد خروجه من المستشفى بأيام قليلة، حيث بدأ في تسجيل عدد من الأغنيات الجديدة، ليضمها إلى ألبومه الغنائي المنتظر طرحه خلال العام المقبل 2025...المزيدميتا تعتزم إضافة الإعلانات إلى ثردز في 2025
واشنطن ـ مصر اليوم
أفادت تقارير حديثة بأن شركة ميتا تخطط لإضافة الإعلانات إلى منصة التواصل الاجتماعي التابعة لها “ثردز” في وقت مبكر من عام 2025 المقبل، وفقًا لما ذكره موقع “ذا إنفورميشن” التقني. وتشير هذه الخطوة إلى أن ميتا ...المزيد
GMT 10:55 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
رأس شيطان ضمن أفضل 10 مناطق للغطس في العالم
GMT 03:49 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس الشيوخ الأميركي يدرس اتخاذ إجراءات لحظر بعض مبيعات الأسلحة لإسرائيل
GMT 09:49 1970 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
20 قتيلا من لصوص المساعدات في عملية أمنية بغزة وتوجيه الاتهامات لجيش الاحتلال مع استمرار القصف على القطاع ونسف مباني ببيت لاهيا
GMT 19:06 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
حزب الله يعلن مهاجمة قاعدتين إسرائيليتين وتجمعات للجنود
GMT 12:44 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
أسماء أبو اليزيد تنضم إلى الفنانات المطربات
GMT 17:27 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الملك تشارلز ينضم إلى النجوم في العرض الأول لفيلم Gladiator II في لندن
GMT 09:13 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 09:04 2024 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
فولكس واغن تعيد إحياء علامة الأوف رود الأميركية "سكاوت"
GMT 15:26 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
رونالدو وميسي على قائمة المرشحين لجوائز "غلوب سوكر"
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 09:10 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروع مصري- بريطاني للأمن الغذائي وتقليل واردات القمح
GMT 19:32 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
عدد الطلاب الأجانب في بريطانيا ينخفض بمقدار السدس في عام واحد
GMT 17:01 2024 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أداة ذكية لفحص ضغط الدم والسكري دون تلامس
GMT 08:44 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 08:11 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
هيفاء وهبي بإطلالات متنوعة ومبدعة تخطف الأنظار
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 08:40 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 08:49 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 09:14 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الدلو" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 09:16 2024 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
GMT 20:33 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
استدعاء مارك أوث لصفوف ألمانيا خلال مواجهتي هولندا وفرنسا
GMT 14:28 2024 الخميس ,13 حزيران / يونيو
المغربي نزار زوهري يفوز بلقب نهائي "Jam Show"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك