الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:05:11 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:05:11 آخر تحديث
الكنافة المقلية
الكنافة المقلية
القاهرة - مصر اليوم
مقادير الوصفة
2/1 باكيت كنافة قشطة 2 كوب حليب 1 كوب كريمة 21 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة نشا 4 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ماء زهر 1 سلة فراولة 1 كوب للقلي زيت ذرة / سمن طريقة التحضير في مقلاة واسعة ضعي كمية وفيرة من السمن. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يذوب السمن. أحضري حلقات خاصة لقلي البيض او البان كيك. ضعي الحلقات على طبق واسع أو صينية قصيرة الحافة. خذي كمية من شعر الكنافة وجمعيه بين أطراف أصابعك ثم ضعي في الحلقة واضغطي بخفة لتتكشل الكنافة على شكل قرص متناسق. شكلي عدة أقراص حسب عدد الحلقات المتوفرة لديك. مرري ملعقة معدنية عريضة تحت الحلقة وقرص الكنافة وانقليها بخفة إلى السمن في المقلاة. إنتظري لعدة ثواني إلى أن يتماسك القرص ثم بحرص شديد إرفعي الحلقة المعدنية عن قرص الكنافة ودعيه جانبا ليبرد. إنتظري لعدة ثواني إلى أن يصبح قرص الكنافة ذهبي اللون ثم إقلبي على الجهة الثانية وانتظري إلى أن يصبح ذهبي اللون. أنقلي قرص الكنافة المقلية على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض. كرري قلي بقية أقراص الكنافة بنفس الطريقة. القشطة: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا، السكر وماء الزهر. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن يذوب السكر. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يغلي الحليب ويسمك قوامه وتتكون القشطة. ضعي القشطة في طبق واسع وضعي في البراد إلى أن تبرد تماما. للتقديم: باستعمال ملعقة الطعام ضعي مقدار ملعقة كبيرة من القشطة على قرص من الكنافة المقلية. ضعي شرائح من الفراولة على القشطة ثم ضعي قرص ثاني من الكنافة المقلية. رتبي الكنافة المقلية في طبق للتقديم ثم وزعي الشيرة قدمي مباشرة.
- الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 16:41 2021 طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 09:10 2024 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 07:28 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2024 الثلاثاء ,03 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقGMT 16:41 2021 الأربعاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل سردين في المنزل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي
GMT 03:37 2021 السبت ,28 آب / أغسطس
بدائل مميزة للزيوت المهدرجة
مشروع مصري- بريطاني للأمن الغذائي وتقليل واردات القمح
القاهرة ـ مصر اليوم
أطلقت وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولى، بالتعاون مع وزارة الزراعة والسفارة البريطانية بالقاهرة، مشروع «تعزيز الأمن الغذائى وتحقيق الاستقرار الاقتصادى فى مصر من خلال دعم صغار مزارعى القمح»...المزيد
أستراليا تحظر السوشيال ميديا لمن دون 16 عاماً
سيدني ـ مصر اليوم
تعتزم الحكومة الأسترالية اتخاذ خطوات نحو تقييد وصول الأطفال والمراهقين إلى وسائل التواصل الاجتماعي (السوشيال ميديا)، بحيث لا يسمح بذلك إلا لمن يبلغون 16 عاماً أو أكثر، بحسب وكالة الأنباء الألمانية. وقال رئيس الوزر...المزيدالدكتورة هبة القواس تتحدث عن حفلها الفني الثقافي الخيري "سمفونية الأمل" وتؤكد أنه من أجل الحب والخير
الرياض ـ مصر اليوم
قبل لحظات قليلة من انطلاق الحدث الأبرز على المستوى الموسيقي والفني والثقافي والخيري في المملكة الذي تنظمه جمعية السلياك بعنوان "سمفونية الأمل"، أكدت د. هبة القواس أن العرض الموسيقي المنتظر تم إعداد...المزيد
GMT 09:42 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
ميلانيا ترامب تظهر بإطلالة بارزة ليلة فوز زوجها
GMT 10:05 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مدينة مراكش العريقة وجهة فريدة تجمع بين الثقافة والفن والتراث
GMT 14:13 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر وتركيا تتفقان على إنشاء جامعة مشتركة في القاهرة تنفيذاً لمذكرة تفاهم وُقّعت خلال زيارة السيسي لأنقرة
GMT 10:03 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
غالانت يكشف أن نتنياهو رفض صفقة إطلاق الأسرى الإسرائيليين المحتجزين لدى حماس
GMT 11:11 2024 الخميس ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
بيرس مورغان يُهاجم "إنستغرام" عقب حذف صورة نشرها تجمعه بترامب
GMT 09:53 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الأميركي يعلن وصول مقاتلات من طراز إف-15 إلى الشرق الأوسط وذلك بعد أسبوع من إعلان واشنطن نشر قدرات عسكرية إضافية
GMT 05:49 2021 الخميس ,23 كانون الأول / ديسمبر
عبدالحفيظ يؤكد أن الروح القتالية وراء الفوز بالسوبر وهدفنا استعادة لقب الدوري
GMT 14:56 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
مواقيت الصلاة في مصر اليوم السبت 02 نوفمبر /تشرين الثاني 2024
GMT 08:57 2019 الخميس ,30 أيار / مايو
مُصوِّر باكستاني يُقدِّم سلسلة فوتوغرافية ساحرة لأحد المساجد الإماراتية
GMT 14:14 2018 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
بحث أميركي يدشن مشروعًا لإعادة تصور وجه نفرتيتي
GMT 04:46 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
سهير مقدادي تؤكّد أن الشعر العربي يعيش حالة فوضى
GMT 01:34 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
تنتظرك انشغالات كثيرة هذا الشهر على مستويات عدة
GMT 16:51 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
شركة الصفاء للطباعة تنشئ مصنعاً في مالي باستثمارات 30 مليون يورو
GMT 23:17 2018 الأحد ,28 كانون الثاني / يناير
نادي روما الإيطالي يجهض حلم يورجن كلوب
GMT 13:46 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
اجتماع لمجلس إدارة اتحاد الكرة الثلاثاء المقبل
GMT 11:51 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير
الإسماعيلي في مباراة قوية أمام الأسيوطي مساء الإثنين
GMT 22:41 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
سناب شات مهددا موظفيه "السجن مكانكم فى حال تسريب أخبار الشركة"
GMT 01:40 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
السعودية تعمل على استثمار 7 مليارات دولار في الطاقة المتجددة
GMT 01:38 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر
إلهام شاهين والأب دانيال يكرمان آمال فريد
GMT 18:38 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
شاحنات ذاتية القيادة على الطرقات العامه يختبرها الجيش الأمريكي
GMT 05:51 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
صعوبة البلع والنزيف المهبلي أبرز أعراض السرطان
GMT 22:36 2016 الإثنين ,28 آذار/ مارس
فوائد الجزر والخضروات لسرطان البروستاتا
GMT 15:05 2016 الثلاثاء ,21 حزيران / يونيو
الرداء ذو الطراز المستوحى من جلد النمر يمتلك جاذبية خاصة عند النساء
GMT 03:33 2017 الجمعة ,26 أيار / مايو
مي الخليلي تقّدم أفكارًا مبتكرة لصناعة الشموع في الأردن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك